史努比遊樂園

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

新北市蘆洲區賢路348號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

極禾優質鍋物目前有2間分店~台北市「農安店」及新北市「蘆洲店」,

史努比今天要帶大家來品嚐的是【極禾優質鍋物蘆洲店】,

有著獨家風味的海鮮湯底、新鮮優質的海鮮與肉品,

用餐的座位寬敞舒適,想要獨享或是聚餐都很適合。

目前還推出了加點加勒比海野生大龍蝦只要499元,絕對吃得澎湃又滿足。

 

先看影片再看詳細圖文

 

【極禾優質鍋物蘆洲店】位於距離捷運徐匯中學站步行約7分鐘,

寬敞的門面搭配黑底白字簡約招牌,門口有menu可以參考,

透明玻璃上張貼著最新的優惠訊息,走過路過都會被吸引住。

 

【極禾優質鍋物蘆洲店】共有2層樓的用餐空間,

座位以4人桌為主,若是2人或是單獨用餐的客人會以隔板區隔,

就算同桌也不會覺得尷尬。

 

1、2樓皆有醬料區及飲料區,拿取醬料不用上下跑,

只有1樓設置了冰淇淋機,餐後想吃冰淇淋的話就需要運動一下,

剛好吃飽也能幫助消化一下。

 

2樓的座位椅背加高形成像是小包廂的座位區,比較有私人獨立的空間,

另外也有適合多人的座位,家庭用餐或是好友聚會也能坐得舒適。

 

飲料區提供的是金選奶茶、檸檬茶、可爾必思及熱茶

 

醬料區提供基本的蔥花、蒜泥、辣椒、沙茶…

 

甜點櫃裡有可口的小蛋糕

 

【極禾優質鍋物蘆洲店】個人套餐270元起,

有適合無肉不歡的肉品鍋,也有適合喜歡海鮮的海鮮總匯,

當然你想要來個澎湃的海陸大餐也沒問題。

平日中午11:00-17:00或是宵夜時段21:00後,還有提供經濟實惠的小海陸套餐喔!

 

(menu圖片擷取自【極禾優質鍋物蘆洲店】粉絲團)

 

史努比本來想要點加勒比龍王四人重量套餐,

光是看到海報上一字排開的大龍蝦、海大蝦、天使紅蝦及大蛤蜊就讓我口水直流,

可惜當天家人臨時有事沒有辦法前來,2大1小點這個餐真的吃不下,

只好下次人等人撂齊了再來挑戰(握拳)。

 

【極禾優質鍋物蘆洲店】目前推出了加勒比海野生龍蝦試吃價499元

及九孔珍珠鮑魚(4顆)120元,好心動的價格。

 

【極禾優質鍋物蘆洲店】基本湯底是昆布大骨蔬果湯,

是以香葉、大骨、蘋果、玉米、洋蔥、白甘蔗、昆布等多種新鮮蔬果熬煮而成。

另外還有店家特製的膠原牛奶湯、辛香麻辣湯、胡椒海鮮湯和酸菜白肉湯,

除了基本的昆布大骨蔬果湯不加價,其餘的湯底需加價60至80元。

看到menu上寫著胡椒海鮮湯是獨家口味,

膠原牛奶湯為人氣必點,就決定是這兩款湯底了。

胡椒海鮮湯湯底裡除了有滿滿的菌菇還藏了一隻小螃蟹,

這個湯底會不會太重本啊?!

淡淡的胡椒味加上海鮮的甜味,只有胡椒香但不會覺得椒麻,

我覺得不吃辣的朋友也可以嚐試。

 

膠原牛奶湯裡也是有滿滿的菌菇,有著濃郁的牛奶香

 

雙人鍋會有兩個菜盤,青江菜、高麗菜、金針菇、紅蘿蔔、玉米筍、

南瓜、香菇、芋頭、蛋餃、貢丸…菜量非常的豐富。

 

超值海陸雙人餐NT.1280

海大蝦+天使大紅蝦+鮮白蝦+大蛤蜊+台灣鯛+扇貝

肉品四選一:黑牛肩胛小排/Prime霜降牛/頂級松阪豬/森野黑毛豬

附餐:白飯/烏龍麵/寬冬粉/王子麵/蛋

 

肉品的部份我們加價升級成伊比利國寶豬,

伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」的美稱,均勻的油花、切得剛好的薄片,

在鍋中涮幾下吸附著滿滿的湯汁,濃郁的香氣帶著肉質的鮮甜。

 

單點:紐西蘭特級板腱牛肉

選用牛隻肩胛板腱的部份,肉質軟嫩、口感細緻,

【極禾優質鍋物蘆洲店】肉品的品質都相當不錯,

史努比個人是不太喜歡沾任何調味料,只要食材新鮮原汁原味最是美味。

 

超值海陸雙人餐的海鮮盤豐富得好驚人,滿滿的海鮮佔滿了整個盤面,

海大蝦x4/天使大紅蝦x2/鮮白蝦x6/大蛤蜊/台灣鯛/扇貝

而且都比大隻比肥美的,光是視覺上就讓人覺得心花怒放。

 

瞧瞧這海大蝦的大size已經超越了可樂娜的臉

 

海味十足的海大蝦肉質Q彈、天使大紅蝦肉質較軟嫩甜度高,

兩種蝦子各有秋千,只要是新鮮就是好蝦,

史努比一家超愛吃蝦,對蝦子完全沒有抵抗力,都覺得好好吃。

 

這個扇貝也快可樂娜的臉2/3大小了,

真的很感謝可樂娜每次都能精準的當人肉比例尺,

貝肉超級飽滿的,煮過也沒縮水太多,肉質又鮮又有彈性。

 

大蛤蜊也很有看頭,每顆都是可樂娜的手掌大,味道好鮮美。

 

台灣鯛沒有土味,肉嫩無刺可以放心讓可樂娜大塊朵頤。

 

鮮白蝦是活蝦,在盤子裡還是活跳跳的,

讓史努比一直猶豫不太敢對他們下手,但為了吃到最鮮甜的口感,

也只好讓他們犧牲了,他們無私的奉上了最甜美的時刻。

 

加勒比海野生大龍蝦現在優惠價499元,保證每隻有16oz,

到底是有多大隻?可樂娜人肉比例尺再度幫你比一比就能知道。

 

的確是XL的超大size,店家貼心的幫客人分切成四大塊方便煮食與享用,

大龍蝦薄殼肉多好肥美,蝦頭的部份帶有蝦膏Q嫩鮮甜太美味。

這天雖然沒有吃到原本想點的「加勒比龍王四人重量套餐」,

沒想到超值海陸雙人餐豐盛度也不是蓋的,

再加點一隻大龍蝦,真的是飽到天靈蓋了。

如果你真的是大食客來著,【極禾優質鍋物蘆洲店】附餐加點免費😯,

來到【極禾優質鍋物蘆洲店】沒有吃不飽這件事。

 

餐後史努比和啤酒拔已經完全沒有戰鬥力,

只剩可樂娜還有空間,要求要吃蛋糕和冰淇淋,

史努比只好把甜點借放在可樂娜肚子裡,

這天提供的冰淇淋是巧克力口味的,可樂娜說蛋糕和冰淇淋都很好吃。

 

【極禾優質鍋物蘆洲店】用餐環境舒適,服務人員很親切,

「超值海陸雙人餐」真的很超值,食材新鮮份量也很足夠,

無肉不歡者、海鮮重症者來到這裡都能很滿足。

極禾優質鍋物(蘆洲店)

新北市蘆洲區集賢路348號

電話:(02)2288-2233

營業時間:週一至週五11:30-14:30、17:00-23:00/週六週日11:30-23:00

用餐時限:1.5小時

FB粉絲團:⇒極禾 優質鍋物 – 蘆洲店