中秋節快到了！
又到了一年一度送禮的季節（笑）
這篇開箱來自獲選台中市好禮的 吉圓品鮮餅鋪
比較不一樣的是，這篇的商品可自由混搭
吉圓品鮮餅鋪的林老闆從小拜媽祖
而奶油酥餅是到大甲朝拜媽祖的知名供品
吉圓品鮮餅鋪的林老闆在大甲學習餅藝多年
將奶油酥餅的傳統餅藝帶回故鄉發揚光大
林老闆製餅經驗20年，將所學傳統餅藝技術融入現代糕點
吉圓品產品以古法製作，創新開發
目前可至實體店挑選或官網購買（店內不定時出爐新商品）
招財金元寶 70元/個
金元寶看起來渾圓
拿去拜拜上香顯得特別有誠意（笑）
切開後發現還藏著可口內餡
混合了奶酥、夏威夷豆、蔓越莓果乾
小元寶檸檬蛋糕 2入
這讓我想起了台中知名伴手禮檸檬小蛋糕
只不過這是小元寶造型
小元寶裹上了檸檬巧克力
蛋糕體中的黑黑綠綠是混雜著新鮮檸檬皮的痕跡
滿滿檸檬香結合略甜的蛋糕口感，覺得吉祥大發財(?)
招牌奶油小酥餅（奶素） 2入
大甲最知名的就是奶油酥餅了
縮小版的奶油酥餅美味不變，熱量減半
選用純正紐西蘭進口的安佳奶油、奶粉為主要食材原料
以高成本日本海藻糖取代傳統白糖，慢熬5小時而成
第一口就能感受到餅皮的酥鬆多層次
多咬幾口，古早味香甜質軟內餡甜到心坎裡！
整個幸福無比 >////////<
不好意思～吃光了才發現沒拍照片嗚嗚
紅豆Q燒餅（葷食） 2入
這塊燒餅看起來小小，拿起來卻沉甸甸，整個真材實料
滿佈著黑白芝麻看起來超美味
一口就能同時品嚐到各種不同口感！
先是感受到香酥多層次的餅皮
再咬一口就發現紅豆與麻糬
紅豆嚴選自屏東萬丹台灣，Q軟麻糬以濁水溪米製成
同時還能品嚐到黑豬肉後腿製作的肉脯以及鹹鴨蛋
整塊紅豆Ｑ燒餅超級美味！
鹹鹹甜甜的口感一點都不突兀，整體非常融合
印象中的傳統燒餅都好大塊，不方便吃
吉圓品把紅豆Q燒餅縮小了，台灣傳統餅藝隨身帶著走
古早味冬瓜肉餅（葷食） 2入
收過喜餅的人都知道這種傳統大餅
每次收到別人喜餅前都期望收到這種傳統喜餅，因為超級好吃（笑）
這是以前農業社會嫁娶時的大餅
卻因為美味而一直長存至現在的婚嫁喜慶上
軟軟的冬瓜肉餅超好咬！
餅皮層層酥鬆，搭配底部的黑白芝麻
能咬到紮實的冬瓜糖與黑豬肉餡結合油蔥酥
甜甜鹹鹹的口感香氣十足
品嚐後彷彿時光倒流回那美好的古早年代
吉圓品以台灣傳統糕餅為主
接下來分享偏西式，充滿現代創意的小點心
日式芝士小煎餅 40元/罐
這不是台灣傳統糕點，卻也非常美味！
剛才逛了官網，日式芝士小煎餅必須到店才能買到喔
如同起士球般的橘黃色
鹹味口感的芝士小煎餅口感酥脆
讓人胃口大開，忍不住整盒餅乾喀光光啦
杏仁牛軋糖薄燒 3片
杏仁薄餅是經典不敗茶點
吉圓品以海藻糖取代砂糖，甜度大為降低！
杏仁薄餅純手工製看起來薄薄的，口感香脆，略甜
結合了香濃不黏牙牛軋糖
一口咬下能同時品嚐到酥脆與飽滿不黏牙的牛奶香
美味令人難忘
04 2623 3818 ｜ LINE @ecm1492c
台中市清水區中山路32號
週一至週六 / 09:00am-06:00pm（週日公休）
ciao ciao