走訪過台北天母這一帶~~你會發現當地的美食都是數一數二的獨特呢~~
天母地區的外國人相當多而附近的異國美食也是多到不可枚舉!!
所以要來體驗異國的豐富美味我一定會首推天母的The Pita Bar皮塔地中海料理
你是否也跟我一樣不吃遍各地美食就有著相當不甘心的特質呢?哈哈
這次是我首次嘗試來自中東地區(以色列餐廳美食)的食記體驗唷~~
以色列相當著名的食物就屬 Pita(口袋麵包)&Falafel (炸鷹嘴豆丸子)& Kababs (以色列烤丸子） 啦
味道相當獨特可是別家吃不到的唷~~
一起來跟我一探究竟下-位於天母地區的The Pita Bar皮塔地中海料理的神奇魅力之處吧
<<<店家資訊>>>
店名: The Pita Bar皮塔地中海料理
電話:02- 28749237
營業時間: (一)-(日) 11:00-21:00
地址: 台北市士林區中山北路六段476號
明亮風格與清新居家空間的設計~整體給人溫馨舒適的感受><
猶如在自己家中的怡人自在感唷!!!
整體溫暖明亮的氣氛給人營造出悠閒無壓力的氛圍
帶有些許簡約工業風與異國繽紛的調和風格!!
牆上掛有以色列當地象徵好運旺旺來的手掌圖騰~~
在The Pita Bar皮塔地中海料理店內頗有畫龍點睛的FU^^
讓人看過一眼就能感到印象深刻呢!
在天母開業一年多的The Pita Bar頗受附近的年輕族群喜愛!!
除了因為The Pita Bar皮塔地中海料理的店家位置座落在天母日僑學校附近
更因其親民的價格與獨特的異國餐點口味擄獲了許多饕客的心
那現在就讓我們來看看The Pita Bar的美食系列吧!!!
🌺特調薄荷檸檬果汁
清涼的薄荷與酸甜的檸檬互成一氣!! 味道相當的舒爽~~ 口感酸度較高
但不會過甜到膩口~整體是挺能暢快解渴的夏季飲品!!
能給人耳目一新的清新果感滋味唷><
🌺雞肉沙威碼盤餐(含以色列沙拉與口袋餅)
大塊厚實的雞肉經由辛香料醃製後相當入味~~ 蘊含濃郁薑黃等辛香料獨有的香氛
光是端上桌的那刻就已經讓人深深迷失在雞肉沙威碼中的香氣中啦
配上清爽的沙拉與馬鈴薯泥一起夾入口袋餅內更是美味滿分~~
雞胸肉不乾不柴細嫩香甜的肉質讓人想要絲毫不遲疑地大口入肚阿!!
以優格+檸檬汁+橄欖油調和完美比例的🌺沙拉
就是酸甜並濟的沙拉醬與番茄/小黃瓜/洋蔥/等生菜時蔬的配合
給味蕾滿分無比清爽的體現~~ 夏季就是要吃開胃無負擔的沁涼沙拉!!
典型爽口的好吃沙拉單吃或配主菜都是粉合適唷><
🌺口袋麵包
蓬鬆酥軟的餅皮在手上體現的是飽滿豐厚的酥香感><
由以色列進口的烤爐純手工製作當日即食的新鮮口袋麵包
扎實兼具蓬鬆柔軟感的口袋麵包單吃或是搭配餡料吃都超合適~~~
看看我的口袋麵包是不是也讓你在電腦前流口水了呢?
此刻的美味盡在不言中><>< 這就是無聲勝有聲的時刻阿@@
因為此刻我只想大快朵頤吃下我手中的口袋餅阿哈哈!!!
大口咬下就能嚐到麵包與餡料的雙重豐富口感~~~~ 好吃的沒話說
實在是兼具飽足感及健康導向的美味唷
🌺雞肝
這道料理除了給我滿滿的視覺震撼衝擊外~~就連口感也讓我備感震驚的一道好菜阿!!
光看外表就感覺像是高級料理的擺盤般讓人捨不得動刀叉哩
而上桌後雞肝那濃郁地酒香與胡椒等薰香讓人深深著迷而不自知~~
美食的原生魅力就在於色 /香 /味都能緊緊的抓住食客的心呢!!!
採用紅酒+茴香+胡椒與橄欖油等辛香料將雞肝的香味提升到渾然天成的境界
軟嫩柔滑的雞肝在嘴內咀嚼的同時能夠令雙頰頻繁的處處留香
鮮嫩無比的薰香雞肝吃過一次就能讓饕客們回味再三
難以忘懷的異國美食也能這麼得人心~~你不來試試嘛?
🌺特製雞排
跟一般台式裹粉甚多的雞排差異甚大~~
看照片不難發現其裹粉不厚~~每一塊雞排都是真材實料的
吃起來充分給人薄嫩酥脆的滋味><
沒有那種剛出爐油膩到不行的視覺與味覺~就是單純雞肉本身的酥香
炸物-雞排也能吃出不一樣的新高度!!!
甜點🌺雪餅乾
雪白的糖霜粉灑滿整顆大粒的餅乾上
吃起來綿密細緻的蛋糕餅乾口感既香脆又可口
像極了布朗尼加上OREO的那種口味
味道真的很香甜帶有濃郁巧克力滋味引人吃了還想不聽話的繼續吃阿~~~
全素可食🌺炸鷹嘴豆丸盤餐(含以色列沙拉與口袋餅)
經由老闆大力推薦的必點套餐之一!!
這道料理的特色是"全素者可食用"的餐點><
從主菜到用油的過程完全是走健康取向的蔬食路線呢~
新鮮現炸的鷹嘴豆泥以獨特的辛香料調味@@
一端上桌就能聞到時蔬專有的溢香之氣呢~~~ 一口咬下能看到炸鷹嘴豆丸內的色調相當特別
由新鮮蔬菜與巴西里+店家親自磨煮的鷹嘴豆泥手工製作而成的炸鷹嘴豆丸@@
口感又脆又香~~外皮炸的酥脆可口咬下內餡能體現那滿滿的時蔬繽紛氣息><
讓人猶如置身於青翠明媚的陽光田園裡呢~~ 少去油膩並且一點肉味都沒有的健康套餐
炸鷹嘴豆丸吃起來頗為香脆~~給人味蕾上極多層次的豐潤感!!
The Pita Bar皮塔地中海料理的特色來過你就知道啦~~~
本店沒有低消限制 / 也無任何用餐限制唷><
本店除了提供以色列異國美食外
還有熱壓的帕尼尼三明治 &咖啡調酒類
想一嚐美食無國界的驚豔感嗎? 那你一定要來<>唷!!!
<>FB粉專 : https://www.facebook.com/ThePitaBar.Taipei/
官方網站
<店家資訊>
店名: The Pita Bar皮塔地中海料理
電話:02- 28749237
營業時間: (一)-(日) 11:00-21:00(下午不休息)
地址: 台北市士林區中山北路六段476號
以上心得為個人分享體驗
本人未宣稱任何功效/療效~非商業營利性質!!
產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主
心得僅供參考~~