貪吃猴
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貪吃猴

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 豐原區

造訪商家: 找餐店brunch
台中市豐原區三豐路1段448號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

最近在臉書上發現我們豐原在地店家『找餐店Brunch』原本是營業早上的時段

在7月份的時候終於加開宵夜場啦,營業時段是21:00 ~ 01:30

這讓我們半夜餓肚子的又多了新選擇,裡頭可藏了不少邪惡美食,讓我們趕快來看看吧


『找餐店Brunch』位於豐原大道與三豐路大型交叉口路段

旁邊是一間大間的宵夜滷肉飯,店面顯眼又好找


我很喜歡這木系色調的簡約裝潢,帶給人一種樸實的感覺


店家的招牌名言在牆上帶給人一種很強烈的印象

這也意外成了許多人來朝聖的IG打卡牆XD


除了菜單上的品項外,還有推出套餐組合可以選擇

這時在菜單上發現ㄧ些小巧思,原來這些餐點名字都老闆自己想的

《女朋友專屬可可、吱吱叫豬排蛋》每個名字都超有趣


老闆對飲品方面也是非常的重視,選用的是頂級錫蘭紅茶

琥珀紅色的錫蘭紅茶,有著深遠而微強的香味,入口時順口不苦澀

再搭配鮮乳調配的鮮奶茶味道更是一絕


超夯人氣必點商品-岩漿花生

 將法式土司煎過後淋上熱騰騰花生淋醬,香氣迷人,趁熱吃最好吃


法式土司Q彈軟綿加上超療癒花生淋醬,不管在早餐還是宵夜都一定要點上一份的阿


薯餅蛋塔

酥脆的薯餅結合滑嫩的起司蛋,一種絕妙搭配的新滋味


原本外表看似很平凡,裡頭卻會讓你理智線全斷,這牽絲真的有點太超過


加上老闆調製的芥末醬與起士蛋跟薯餅相輔相成,非常有層次的味道及口感


找餐店宵夜場限定-混血牛竹炭堡

肉丸是每天帥老闆到市場採買最新鮮的牛肉

回來搭配私藏醬汁去調配成多汁美味的混血牛肉丸

加上美生菜、起司跟牛五花,這道完全感受到老闆的誠意阿


宵夜限定黑暗料理真的不簡單

一咬下去滿嘴都是牛肉香味還有牛五花油脂香

找餐店宵夜最牛單品相信各位不會想錯過的


香酥的蔥抓餅打上散蛋裹著老闆自製的黃金水果泡菜

泡菜是屬於不辣帶點微甜的味道覺得還不錯

自己做的泡菜吃的健康也吃的安心


#熱壓山型牛五花土司+30附美式脆薯

熱壓過後的土司外表相當酥脆

裡頭內餡完全都保留在裡面

一道簡單的美味就是這樣令人允指回味


2018/05/27更新,補上二訪照片,隱藏菜單《嘣啾法式土司 - 芋見你》新上市

嘣啾法式土司 - 岩漿花生 $50

每次宵夜只要來找餐店的必點熱門商品,我也都推薦朋友要試這個

熱熱花生醬淋上充滿蛋香的法式土司,看到淋醬緩緩流下的聊癒畫面

在半夜看到這個誰受得了阿,減肥的事還是明天再說吧


#宵夜組限定 - 花生尬起司牛肉 $85

在之前有介紹到宵夜限定混血牛堡,今天來嘗試他們家另一款漢堡

「老闆!!你那個花生醬流成這樣也太浮誇了吧

裡頭用料一樣給你滿滿的牛肉跟起司,非常真材實料


嘣啾法式土司 - 芋見你 $60

店家最近推出的新口味法式土司,目前沒在菜單上,需要的朋友可直接告知

沒想到這款完全不輸《岩漿花生》,友人吃過也是一致的好評

老闆選用了大甲芋頭來製作內餡,芋泥還能吃到一點顆粒很有口感

之間還夾帶著一點點牛奶跟煉乳香,只能說新菜色一個比一個猛阿~


『找餐店Brunch』自從開始營業宵夜時段之後,似乎也成了許多朋友的宵夜好去處

每到晚上營業時間前往的客人也不少,餐點都是現點現做,還是需要耐心等候

如果時間不趕,來這裡品嘗一下不一樣的宵夜也是不錯的選擇,這裡分享給大家


《店家資訊》
 
店家:找餐店Brunch
 
電話:04-2529-9773
 
地址:台中市豐原區三豐路一段448號
 
時間:早餐05:30-PM12:00;宵夜21:00-01:30(宵夜週日一公休,臨時公休請留意粉專)
          
臉書: 找餐店brunch
 
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J。S貪吃猴的幻想