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希亞這次來到位在於在逢甲商圈的法雅花園冰品甜點，
這裡有手工義式冰淇淋，主打低卡低脂無負擔，
每個水果口味的冰淇淋都是採用新鮮水果去製作的，
所以可以很放心去食用喔~
希亞在下班後趕緊抓住夏天尾巴，也要來這裡放鬆一下，來這裡吃雪花冰。
這家店的地點接近逢甲商圈，所以逛街後可以來這裡稍微休息一下。
店門口會有菜單展示，真的有很多選擇，有甜點、冰品、飲料等 ~
走進去櫃台滿清新的，而且還有很多青蘋果擺飾~
再來是用餐點環境，有靠窗的位置~
還有吧台式的位置~
另外還有坐起來超級舒適的沙潑區，總之用餐位置也很多選擇~
首先是希亞個人滿愛的冰淇淋系列，手工義式冰淇淋，主打低卡低脂無負擔，
口味多樣有很多選擇，不管是什麼口味都使用新鮮水果或單純的食材製作出來，
少女們應該會很喜歡 =>幸福草莓、清新優格、動感百香果、熱情芒果；帥哥應該會比較喜歡玄米抹茶、巧酥OREO、柔情伯爵，每個口味吃起來相當清爽且不會甜膩，而且口味多樣，任君選擇，每一口都可以吃的出來冰淇淋的真材實料，所以希亞滿推薦手工義式冰淇淋。
在吃雪花冰之前要先來吃個甜點，希亞點的是：夏威夷厚鬆餅 & 焦糖牛奶
飲品 -《 焦糖牛奶》 甜度：★★★★★
原本以為焦糖牛奶，會有焦糖香味，結果並沒有，有種奶油的香味，後來詢問店家才知道，原來它是焦糖風味，所以裡面有加了煉乳成份，所以喝起來會有種奶油的味道，適合喜歡喝甜的飲品的朋友！
甜點 -《夏威夷厚鬆餅》 甜度：★★★
夏威夷厚鬆餅是搭配北海道鮮奶油醬，與夏威夷果仁。
夏威夷厚鬆餅，口感吃起來是像紮實蛋糕，會微微帶著夏威夷果仁顆粒的口感，
味道是很濃郁的鮮奶油香氣，有夏威夷果仁的味道，吃起來不會覺得甜膩負擔，反而有一種清爽感。
雪花冰 - 《抹茶提拉米蘇》
這款雪花冰是逢甲店獨家限定口味，只有來到逢甲店才吃的到喔~
它的冰磚是選用馬斯卡邦冰磚，說到馬斯卡邦有在做甜點的朋友，只要說提拉米蘇，大家就會對馬斯卡邦有印象了！
馬斯卡邦冰磚是味道不會很重，專門給作甜點使用的一種起司。
先來吃吃看馬斯卡邦冰磚製作出來雪花冰部份，發現法雅的雪花冰口感有點像吃棉花糖，超級細緻的，而且真的是入口即化，
味道則是有些奶香味，吃起來不會有鹹鹹起司味，搭上抹茶醬，相當清爽，而且不會覺得甜。
抹茶凍，口感來說很像是一般仙草凍的口感，味道則是濃郁的抹茶香氣，而且超級滑順，不會有抹茶的苦澀味，抹茶凍沾上抹茶粉，會有種回甘的感覺。
所以這款逢甲店限家口味《抹茶提拉米蘇》，絕對是抹茶控必吃的選擇！
雪花冰 - 《芒果仙子》
這款口味可是季節限定喔~是選用台灣枋山在地的愛文芒果製作出來。
上面有好多配料，分別有香草奶酪、義式優格冰淇淋、芒果冰磚製作出來的雪花冰、愛文芒果、愛文芒果的果醬~
愛文芒果吃起來酸酸甜甜的，搭上由新鮮芒果去煮出來果醬，剛好能中和愛文芒果的酸，吃起來酸酸甜甜的，滿清爽的。
芒果冰磚製作出來的雪花冰，吃起來口感滿清爽的，會有微微芒果酸甜的味道，口感也是入口即化，超級綿密的。
香草奶酪，奶香味中帶著香草味，口感很滑順，如果搭配吃芒果雪花冰，可以中和芒果的酸，如果單吃的話，就太過於搶味了！
義式優格冰淇淋，有濃郁的優格香氣，帶著優格微微的酸，但吃起來相當清爽，不會覺得膩！
芒果仙子，這款雪花冰可以吃到很多配料，除了芒果、還有香草奶酪、義式優格冰淇淋，想要吃多種口感的冰品，不妨來選擇口感清爽，味道酸甜的芒果仙子雪花冰吧！