到花蓮旅遊尋找早午餐，發現＂糧晨吉食＂的店名挺有趣的，是良辰吉時的諧音，菜單提供手握飯糰及炊飯定食，營業時間只有五個小時，是吃早午餐的時段，最特別的是～糧晨吉食挑選當季食材入菜，以在地小農結合推廣在地食物，我喜歡這樣有良心又健康的早午餐，決定到花蓮旅遊時，把糧晨吉食加入必吃行程。
糧晨吉食
地址：花蓮市林森路201巷26號
電話：0908 110 029
營業時間：9:00 – 14:00（週二、週三休息）
食記：花蓮美食推薦糧晨吉食早午餐飯糰定食
店門口就像一般住家一樣，店面簡約樸實，門口寫著營業時間及說明外帶請自備容器，有此可知店家支持響應環保呢！
內用的座位大約可容納十～二十人左右，環境雖然看起來沒有太誇飾的擺設品，但小角落可看出店主的用心，尤其是櫃台。
櫃檯的一處，使用假草皮加上各種動物杯緣子擺設，好像看到一個小動物園，上面放著糧晨吉食名片，這樣的裝飾品好有創意，我好喜歡。
糧晨吉食菜單
這裡提供的食材來源都清楚寫在大黑板，菜單提供飯糰套餐、炊飯套餐及飲品，每人低消一份套餐或飲品，套餐不含飲品，加點飲品可折$20。
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
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用餐不收服務費，一旁的櫃子提供自助飲水。
四個朋友各點了飯糰及炊飯定食。
飯糰套餐有分小鳥餐$250(任選兩種口味飯糰)、嚐鮮餐$280(任選三種口味飯糰)
朋友點的小鳥餐飯糰定食，選了土魠魚和豬肉捲飯糰兩種口味，定食一上桌就讓我們讚美不已，除了食材配色好看，也好吃耶！真的是嚴選新鮮食材，不僅健康也好吃。
我點的嚐鮮餐飯糰定食，飯糰拍起來不大，但實際都跟拳頭差不多，份量不少。
土魠魚飯糰，跟朋友的米飯不同，是我喜歡的五穀紫米，米粒紮實有嚼勁，魚肉軟嫩不乾柴，一邊咀嚼著飯糰感受米香，一邊感受魚肉釋放的香氣，只是那黑色芝麻好容易卡牙縫，哈哈。
竹筍飯糰，切塊的竹筍依然能感受到筍香為飯糰帶來的美好滋味，加上嫩海帶芽的搭配，兩種食材都很討喜，竹筍新鮮清脆令我印象深刻ˋ，這口味成了這天的最愛飯糰，也可以素食。
米粒的熟度黏度掌握的剛剛好，是喜歡的口感。
黃綠紫飯糰，由南瓜、小黃瓜及茄子組成的飯糰。
小黃瓜及茄子切成扁長薄片狀包在飯糰外，南瓜塊則當成內餡，雖然點了三種口味飯糰，但吃完兩種口味我已經好撐，這就給後來到來的朋友品嘗。
飯糰定食除了有各種口味的飯糰，還有沙拉、黑豆茶、花生豆腐、漬物、煎物及甜點。套餐雖然沒有另附飲料，但有提供黑豆茶及白開水。
選用當季時蔬做成新鮮沙拉，擺盤配色及食材新鮮度不得不給一百分啊！當天吃到的有水果玉米、秋葵、黑木耳、玉米筍、葡萄、香蕉、小黃瓜及紅色火龍果等等、’、非常豐富，其中，朋友對花生豆腐讚不絕口，他是這麼綿密的滋味，一入口就劃開的口感。
炊飯套餐，這天吃的是$270（竹筍炊飯＋照燒藕夾），還有時蔬、溏心蛋、當令款湯、自製優格及甜點。
再一次吃到竹筍炊飯，感覺和竹筍飯糰的味道差不多，不過炊飯則換成紫米，對我來說更好吃的！我喜歡紫米的硬度，有嚼度還有香氣，炊飯還加了許多香菇增添風味。
第一次吃到＂照燒藕夾＂，感覺是一道費工的料理。
兩片去皮的蓮藕中間夾著豬肉，照燒醬鹹甜滋味又回甘，蓮藕軟綿入味，吃了一口馬上在心裡豎起大拇指比讚，而店家自製的優格，我則是本身不愛奶製品而錯過。
我另外點了一杯美式冰咖啡$80、朋友點了抹茶歐蕾$120。飲料的表現也都不錯，有咖啡館的水準。
這天吃的甜點，發酵的風味，酸酸甜甜的，但我們猜不出來這是什麼，味道還不錯。
在安排花蓮旅遊時，發現花蓮有許多老房子餐廳、咖啡館，感覺花蓮去三天兩夜都不夠！而這間糧晨吉食是最近搜尋花蓮早午餐找到，沒想到初次品嘗就好喜歡，對於店家嚴選食材及餐點的擺盤都很滿意：）羨慕花蓮人有這麼一間美味的早午餐啊～
糧晨吉食
地址：花蓮市林森路201巷26號
電話：0908 110 029
營業時間：9:00 – 14:00（週二、週三休息）
食記：花蓮美食推薦糧晨吉食早午餐飯糰定食
粉絲團：糧晨吉食
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