范范
窩客好文

范范

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 楊梅區

03-4783292
桃園市楊梅區新農街245巷23號
作者本次評價:
4.70
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

羊霸天下是楊梅老牌羊肉爐店,近期又重新開幕囉!

讓許多老客戶在尚未開店前就在店門口等待,想要回味一下熟悉的老滋味,

愛吃羊肉爐的我當然也要跟風一下

羊霸天下羊肉爐是使用一年四季都適合的溫補藥燉湯、清燉湯,清爽又不燥熱,

還有使用關西仙草熬煮的仙草羊肉湯底,擁有多種新鮮食材,每塊羊肉又大又厚實,每人只要380元,享有多種美味吃到飽,高cp值,愛吃羊肉的人可別錯過喔!

羊霸天下外觀沒有特別醒目的招牌,

重新開幕的位置在楊梅消防隊對面

雖然沒有華麗的外觀,但店內潔淨明亮,比以前還要更大,座位也更多,讓人用餐起來更舒適

入內後左邊是飲料、冰淇淋、食材取用區

右邊是醬料、湯底、肉類、甜點、水果、燒賣取用區

座位區寬敞,桌與桌之間都保有適當的距離,讓人在這用餐很舒適,不會有壓迫感

消費方式,成人每人380元,6歲以上-12歲以下小孩(身高110公分~140公分)為170元,享有吃到飽服務

如果食量沒那麼大的人也可以外帶一份只要350元,滿足每個人不同的需求

醬料有辣豆腐乳醬、豆腐乳醬、蒜蓉醬、特辣醬,四種口味可以選擇

湯底滷肉飯這邊都可以自行取用喔!

食材區內的食材種類豐富且多樣化,

而且蔬菜都很新鮮翠綠,讓人食用起來更安心

以往到吃到飽的餐廳,蔬菜大多都提供2-3樣而已

羊霸天下的蔬菜有好多款喔!讓人吃外食也能吃的很均衡

肉品食材區都有保鮮加蓋,乾淨又衛生

每塊羊肉又大又厚實

有羊大骨、羊肋排、梅花胛、羊肚、羊腳筋,份量足,讓人吃的很過癮

羊大骨讓人能嚐嚐軟嫩的骨邊肉之外,還能拿吸管吸吸羊骨髓,營養又美味

除了羊肉塊之外也有提供魚、牛、羊、豬等肉片,滿足每個人不同的味蕾

而且這裡竟然還有燒賣耶~

讓人有更多樣化的選擇

甜點水果區

使用冷藏保鮮,維持食材鮮度與衛生,讓人食用起來更安心

這邊的冰淇淋是小美的冰淇淋

還記得小時候都是吃香草口味的,在這裡可以吃到好幾種不同的口味

飲料有汽水、茶、乳酸飲料可以選擇

如果喜歡小酌一杯的人,可加價點酒精性飲料喔!
(開車不喝酒,喝酒不開車)

這裡還有豆花、愛玉,種類多樣化,是適合大人小孩聚餐的好地方

和朋友們一共開3鍋,讓我每個口味都有嚐到,感覺好滿足

但是食材種類過多,所以我吃羊肉和蔬菜就很有飽足感,有很多想要吃的東西都沒吃到,感覺好可惜

只好再找機會來嚐嚐其他想吃的東西了

清燉湯

使用薑、中藥、大骨,大火滾製

味道清香鮮甜,喝起來很清爽,我個人還蠻愛這一款的

藥燉湯

使用多種中藥材搭配寶川辣豆瓣醬熬製

喝起來帶有微辣的藥膳香氣,喜愛吃辣的人可以點這款

仙草羊肉湯

還是第一次看到羊肉爐店有這麼特別的湯底

羊霸天下使用來自關西三年以上仙草、南薑、枸杞,小火慢熬,

喝起來仙草味濃郁清爽,超適合夏天來食用的

朋友們拿了一些火鍋料,但這些我都沒吃,因為肚子的空間要留給羊肉啊~呵呵

這裡還有水蓮、秋葵、韭黃,都是平常吃到飽少見的蔬菜,

而且蔬菜都很新鮮翠綠

喜愛吃蔬食的人也很適合來這裡喔!

高麗菜



玉米、絲瓜

羊大骨,每支又大又粗的,隔壁桌的學生們都是一大盤一大盤的吃,戰鬥力驚人

每根大骨裡面都有羊髓,許多人都是為了這一味來的

建議一開始就要把大骨、羊肉、羊腳筋下鍋熬煮,先嚐嚐火鍋料或是蔬菜,再來吃羊肉,會更軟嫩更美味

羊肋排、羊腳筋

羊肉都滷製的很入味,其實單吃就很香很夠味

如果重口味的人也可以搭配沾醬來食用喔!

羊腳筋

有滿滿的膠質,喜歡吃QQ軟軟食物的人可別錯過這味喔!

菇類也有蠻多種的,脆口又營養,是大人小孩都適合的美味

不定時還會推出限量的小農栽種蔬菜,讓人感覺好超值

第一次在吃到飽餐廳吃到金針花,香脆營養,超涮嘴的

可惜我手腳太慢只有吃到一點點



魯肉飯的滷肉是肥瘦參半,還搭配了油蔥,吃起來鹹香不甜膩,也不油膩

讓人吃完嘴巴還有滿滿的膠質,回味無窮



甜點

其實已經吃不下了,只好和同行友人分著吃,嚐一下味道

以吃到飽餐廳來說這裡的甜點吃起來不會很粗糙,在飯後來一點甜甜的食物,讓人吃的飽足又滿足

最後當然要來點童年時的回憶小美冰淇淋,滿足一下味蕾,也讓聚餐有個更美好的結束



店家資訊:
羊霸天下
地址:桃園市楊梅區新農街245巷23號
電話:03-4783292

羊霸天下-楊梅總店粉絲團

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有功效或療效,每個人使用習慣,體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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