木+炭碳烤土司
地址:台南市北區精忠街1號之1
TEL:0915-957206
營業時間:6:00~11:00(週日休息)
FB:木+炭早餐車
出國前一週的禮拜六,我們特地到木+炭碳烤土司吃早餐,這也是一間我想來好久的店了,
口袋名單真的太多太多了~哈哈!
轉回正題!!!
第一次來吃~我跟豬隊友深深的被木+炭碳烤吐司的土司給電到了!
木+炭是一間很小很小的店,店裡大約10~12個座位之多吧!
雖然座位不多,但簡單之中還是有屬於他自己的味道,Liz覺得還蠻有氛圍的!
特別選了靠窗這個位置坐下來,喜歡暖色燈光下的溫暖氛圍
餐具及調味料是自助式的
碳烤土司的口味還蠻多種的,但最推的是店長手作的部份,口味比較獨特,可以吃到一般早餐店比較吃不到的滋味,
另外喜歡吃蛋餅的朋友也別錯過手工蛋餅~
土司除了單點之外,還可以選擇升級套餐有飲料,+30元多了雞塊;+50元多了明太子洋芋蛋沙拉。
我們點了二份都是店長手作碳烤土司,
一份是花生醬佐燒肉,一份是綠咖哩雞腿排,再搭配鮮奶茶及泰式奶茶。
碳烤土司稍微烘烤,沒有太over的糊精化,是說再黑一點我也可以接受,
不過因為只有稍微烤過,所以,土司本身吃起來有碳烤後的香味之外,還保留了柔軟的口感,不會乾乾的。
花生醬佐燒肉土司,65元。
日式口味的燒肉香氣逼人,就像在吃燒肉丼一樣的香~
那花生醬滑順的香氣跟燒肉配合的天衣無縫,就給它100分吧!
綠咖哩雞腿排,70元,加起司+10元。
雞腿排我想應該是事先用綠咖哩醬汁醃製的吧?!
綠咖哩的味道雖然不會太濃,但口中不時會有綠咖哩香料的刺激,還是感受到東南亞的熱情了!
雞腿排還蠻大塊的,加上荷包蛋及生菜,吃完還蠻有飽足感的!
泰式奶茶&鮮奶茶,
泰式奶茶的茶香突出,鮮奶茶則是奶香較濃,
二者皆很滑順不會澀。
都已經被土司餵飽了,勛勛卻硬要來一記回馬槍!
我們又點了玉米手工蛋餅,25元。
蛋餅皮是手工製作,吃起來格外的軟Q,煎的有點焦吃起來帶點焦香真是好吃!
很喜歡這個角落,吃飽喝足要離去之前又回頭補拍一張!
別忘了給Liz一個讚喔!