不久前經過這裡,看到餐廳正在開幕,今天有機會就來試看看。在去之前,曾上網作過功課,迴鄉有機事業以推廣有機耕作,並協助農友行銷和加工,於20多年前推出「滴探」品牌,另外創立「草食世代」品牌,則是以較年輕化飲食的批薩、酵素飲、濃湯等。所以這是首家以雙品牌的餐廳。
迴鄉有機事業在苗栗有一家「迴鄉驛站」,看到餐廳的環境,哇~真的好喜歡哦!但今天就先在桃園新開的餐廳吃看看。
對外全部玻璃窗,晚上看起來,餐廳裡面份外溫暖。
大門採用大扇木門,加上木地板,完全感受到有機耕作,和低碳的運輸所強調的自然飲食氛圍。
半開放式廚房,讓用餐的人感覺到手工現作的新鮮美味。
餐點內容很豐富,以中式餐點為主。
結帳完,會拿到CALL機,等CALL機響了,就可以去半開放式廚房取餐。
這份餐點是古早味湯麵+滷筍干,湯的味道清爽,麵是喬麥做的,這樣一份餐,女生吃會有飽足感,是我喜歡的餐點。
這份餐點是紅燒湯麵+有機鳯梨酵素飲,味道也很不錯。
適逢母親節,消費滿520元有送小禮物。
迴鄉事業另外還有台南東區滴探蔬食餐廳,中科園區滴探蔬食餐廳等,有機會可以去吃看看。
滴探蔬食X草食世代餐廳
桃園市桃園區莊敬路二段49號
TEL:03-358-6220
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