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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

造訪商家: 明成軒
0933-360210
嘉義市西區玉山路186巷52號
作者本次評價:
4.00
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
4.00

位於嘉義市玉山路的【明成軒】是嘉義市十大伴手禮名店之一,雖然隱身在小巷弄裡,

但美味卻是讓人愛不擇手,廣受歡迎~

其杏仁豬肉薄片為主力商品,而且很特別的是它呈現"蛋捲型"哦,讓辣媽超期待的~

還有水果果乾及香菇脆片,以手工製作,保留新鮮原味~

 

巷弄裡的美味堅持~

 

【明成軒】在傳統市場從小攤位開始創業,很快的口碑傳頌嘉義市,百貨公司邀請前往設櫃,

乾淨的生產過程,讓消費者吃的安心,現場現烤現賣、以整齊清潔透明的製作過程做為特色~

沒有過多華麗的裝潢擺設,只有堅持健康、創新、文化、永續經營的理念~

金色外盒,紅色提袋的伴手禮禮盒,新鮮美味.體面又大方~

提著去拜訪親友,面子.裡子都有囉~

主力商品為:蛋捲型杏仁豬肉薄片

豬肉肉乾製品最怕受潮,故以夾鍊袋包裝,方便保存~

在包裝袋上清楚的標示著品名及各項介紹~

 

酥脆可口的蛋捲型肉乾以盒子盛裝著,避免擠壓碰碎~

 

一拉出盒子,哇..那香氣讓人受不了,香薄酥脆的杏仁豬肉薄片~

超薄0.02公分與獨特蛋捲造型,不易碎及掉落,薄.酥.香脆入口即化,滿杏仁芬芳~

製作這超薄的蛋捲薄片非常的不簡單,老闆娘不知被燙過了多少回才有如此美味的產生,真是太感動了~

任何角度看都可看到裡頭佈滿了杏仁片,真材實料~

超薄0.02公分,這是要費多大的功夫啊~

每口咬下都是酥脆的口感,香氣十足~

嚴選在地新鮮食材,以健康概念,不油不膩,口口香脆迷人~

一般的肉乾較有嚼勁,家中長輩或小朋友可能就不好入口,

這【明成軒】蛋捲型杏仁豬肉薄片,香脆口感,入口即化,家裡的每一個人都是一口接一口,

好滋味讓人愛不擇手~~

【明成軒】脆果脆~自然原色

脆果乾為綜合水果片,選有新鮮水果,以低溫烘乾保留水果的原汁原味~

罐身上有著脆果乾的各式資訊.有效日期~

易開瓶蓋,按照說明開啟,不會受傷手指~

倒在盤子上是"鏘啷鏘啷"的清脆聲響~

吃在嘴裡是"咔嗞咔嗞"的爽脆口感~

採用新鮮水果,並以低溫烘乾,保留原汁原味,不破壞原有形狀~

感覺就像是迷你水果一像,楊桃.香焦.蘋果.波羅蜜等等營養豐富的水果,

香脆可口,平常就當成休閒零嘴來享用,好吃不膩哦~

香菇脆片~

以新鮮蔬菜烘焙製成,無添加人工色素.香料及防腐劑,保留自然原色~

【明成軒】的各項產品標示都清清楚楚的~~

蔬菜脆片很常看到也很常吃到,以香菇製成即食脆片真的是辣媽第一次見到,

看起來就跟一般尚未烹煮過的乾香菇一樣,起初還以為是必須煮過呢~

拿起輕咬一小口還真的是可食的脆片呢~

而且很好吃,香香脆脆的,越吃越涮嘴~

純手工香菇脆片,由新鮮香菇風乾烘焙製成,保留住整個香菇的營養與美味~~

很特別又好吃的脆片,無論何時想吃就吃,不油不膩的爽脆滋味,令人吮指回味哦~

嘉義十大伴手禮【明成軒】蛋捲型杏仁豬肉薄片禮盒,純手工製作費時又費工,

嚴選新鮮食材,兼顧了健康與美味,全家老大都會愛上它的好滋味哦~~

過年過節的美味選擇!!!

 

*店家資訊*

  • 地  址:嘉義市西區玉山路186巷52號
  • 營業時間:週一~週六10:00-22:00|※週日公休
  • 營業電話:0933-360-210
  • 官方臉書:明成軒 蛋捲型杏仁豬肉薄片
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