Autumn舒芙蕾熱·鬆餅
地址：700台南市中西區永福路二段117號
電話： 06-2236586
營業時間：週二~週日 10:00-17:00
其他：每人低消 NT100 不可累計共點，開放電話訂位。
點餐須自行前往櫃台，餐具、水都是採自助式，店內空間不大，因此座位數量也不多，
如果遇上人數較多時，建議事先電話訂位比較妥當，早上十點營業，大概到十一點左右店內已經客滿，
這間在台南生意真的很好，這次很開心姊妹辛苦的訂位，讓我這個來台南光觀的觀光客，
可以享用到這美味的舒芙蕾熱·鬆餅 。
這趟台南之旅與許多朋友一同前往，因為人數較多所以貼心的姊妹先行訂了位置，
為了就是確保我們的旅程能夠順利品嘗到這間在台南很夯的鬆餅店。
Autumn舒芙蕾熱·鬆餅大門推開，左邊為開放式吧檯，因此製作舒芙蕾的過程，
我們都能觀看到，環境乾淨，燈光也很溫和，店內許多小擺設都與藝術文創扯上些關係，
在台南我發現許多店家都會擺上各式各樣文創藝術類的擺設作品，
尤其是店內擺放的手繪鬆餅的畫作，鬆餅結合女孩，有幾幅我超喜歡。
桌椅選用都是木製材質，但餐盤則是搭配帶有點復古圖騰花樣的愛心盤，
我們因為人數較多點了四份鬆餅，剛好組成在一起成了一個幸運的四葉草。
Autumn舒芙蕾熱·鬆餅菜單
這間鬆餅真的好好吃，是那種會讓人吃過還想再吃，想要每一種口味都吃吃抗，
而且不定時會有期間限定的口味，所以每次來都有機會品嚐到不同風味的舒芙蕾熱·鬆餅，
不過想要一口氣吃到鹹的口味跟甜的口味，建議跟我一樣與好友們一同前來，
大家點選不同口味，可以交換著吃，一次滿足所有願望的概念。
四個口味選了兩個甜的兩個鹹的，然後不管是甜的還是鹹的，入口立刻感覺到無比的幸福感，
雖然我本身不愛吃軟軟的鬆餅，但這間舒芙蕾熱·鬆餅我可以，帶有Q度而不是軟爛，
鹹口味一旁還有搭配一些肉類以及生菜，整盤看起來超豐富。
大阪燒 NT 260
這口味很好吃，滿滿的柴魚片與Q彈的鬆餅碰在一起，一旁還有肉片點綴，
下次還是會想要吃這個口味，不過個人覺得如果可以再有一點點芥末，這味道會更加分。
挪威燻鮭魚酸豆 NT 260
由於我不愛吃燻鮭魚跟酸豆，因此這個口味我沒有品嘗，但其他人也都說好吃，
口味是比較清爽型。
一保堂抹茶紅豆白玉 NT 280
豪豪粗喔這個口味，鬆餅本身是抹茶口味，微甜的紅豆中藏著些白玉，抹茶冰淇淋擺在一旁，
使用小器皿盛裝，因此冰淇淋融化的速度不會受到鬆餅的溫度影響，這樣的擺盤很貼心！
微微苦的抹茶鬆餅，搭配上甜甜的紅豆，這組合非常迷人，時不時的還可以吃到一顆Q彈的白玉，
這口味我好喜歡，日系少女口味！
期間限定-黑糖波霸
跟上現在流行的黑糖波霸珍珠，這兒也推出了黑糖波霸口味鬆餅，
一顆顆QQ的珍珠圍繞在鬆餅旁邊，黑糖風味濃厚但不甜膩，
搭配上Q彈的鬆餅，這口味也是很推薦，愛咬珍珠的人，你一定會吃上癮，
不過因為是期間限定，因此可遇不可求，有遇到的人千萬不要錯過它。
另外當天還有芒果口味，但因為好友不吃芒果，大家貼心想要分享，所以我們沒有點芒果，
愛吃芒果的人可以吃吃抗，因為這是季節性水果口味，我覺得風味一定很不錯。
飲品的部分我覺得熱茶非常普通，但接骨木氣泡水很厲害，拍起來超美之外，
喝起來感覺很清爽，我看友人咕嚕嚕很快就喝掉半杯，另外還有提供咖啡，
但我沒有喝到，所以不知道咖啡的風味如何。
不過飲料在這其實是配角，主角鬆餅好吃我就很滿足了！(((笑)))