Alina的品嚐人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

台北市中山區南京東路三段133號B1樓
作者本次評價:
3.80
美味度
3.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

除了在日本北海道的星野度假村buffet,
就再也沒有看過擺盤這麼深得我心的餐廳😌

 

年底就要熄燈的六福皇宮,
是時候來吃絲路宴buffet了
再不吃就吃不到了!


 

 

六福皇宮 絲路宴 吃到飽自助餐廳

 

地址:台北市中山區南京東路三段133號

電話:02 3518 3078

 

營業時間&價位:

早餐 06:30–10:00  NT$750+10% 

午餐 11:30–14:00 NT$1,380+10%

下午餐 15:00–17:00 NT$990+10%

晚餐 18:00–21:30 NT$1,380+10%

 

我們這次是晚餐時段來的~

但因為用美國運通卡的關係,

是買一送一!好划算哈哈




😇歡迎來找Alina 跟我分享好吃好玩的心得故事!!


原文請點此:
http://alinalifeat.blogspot.com/2018/09/blog-post.html

進來最先經過的座位區
我們就是坐這邊的喔
晚餐時段這邊人很多,
很有吃飯的氣氛!

很喜歡絲路宴的燈光和裝潢
高級高質感呀!

落落大方的!

 

很喜歡飯店餐廳的擺盤,

特別一致漂亮,

使用的鍋具好療癒!

 

很美的鮭魚,

這道超多人夾的

 

棒棒腿也不錯,

比起很多buffet的好,

肉不會太柴太硬,

醬汁夠味!

 

這五道菜唯一吸引我的就是左上的炸蝦,

其他略~略~略~

 

魚擺得很粗獷!!

感覺吃起來有點麻煩不方便~還是算了哈哈哈

吃到飽的時間很珍貴呀 還是就挑些真的想吃有興趣的就好

他們就當作裝飾啦~

不過這道真的到最後都還剩一堆哈哈哈

 

由左到右依序是

泰式香茅燉牛肉、椒麻燉雞、綠咖哩

南洋方十足啊~

等等等...這裡更有名的是他的印度料理

繼續往下看吧!

 

四個大蒸籠,

港式料理也沾邊上了,

但是完全沒有讓我有夾來吃的動力啊~

近看覺得普普的

 

身為一個吃到飽buffet常客,

不要浪費我的胃容量在這!!

 

比較特別的是後面的生菜,

好像實驗室之類會出現的栽培室啊哈哈哈

 

水果們、沙拉們~吃到飽必備的

飯前飯後個吃些~

 

起司控的天堂!

錫箔紙包裝的和煙燻起司是我的愛呀~

配葡萄乾更讚🤩

 

水果旁邊就是生魚片區

 

喜歡這樣大理石桌面的擺盤

 

說到握壽司,
buffet裡的握壽司我目前吃到最讚的還是晶華酒店柏麗廳

這邊的大概就是中間上下的程度~

我生魚片就只愛吃鮭魚!!

好戲終於來啦~

這種常備菜的鍋盤裡,

竟然有波士頓龍蝦!

有沒有搞錯呀~ 

 

但打開來我瞬間覺得~哦~

竟然是海鮮大雜燴啊~

龍蝦要撈一下,但還算多

可是這道還是一堆人夾,

大家也都夾龍蝦,

導致後來上的幾輪,

龍蝦越來越少哈哈哈哈哈

 

大家要記得如果要吃龍蝦一來就趕快先夾吧! 

 

於是我夾了一隻大螯 

 

沒想到撥開來肉這麼一點點吼~

小到相機不想給我對焦!!! 

那個殼給我虛胖齁~



由於營業只到今年底,
這家的遊戲規則有點改了,
以前會讓客人點一主道菜
(有牛、豬、雞、魚和龍蝦)
其他是自助區

現在變成每天會從主菜裡面任選兩樣出
而且想吃多少就拿多少盤
不過有好有壞啊~
如果很幸運那天有自己愛吃的主菜就爽爽吃,
但如果沒有就可惜了

那天出的主菜有香煎牛排和魚排
牛排😏😏😏

 一開始我拿的第一份牛排,
給的真的很小鳥胃,
兩三口就解決了

擺盤蠻美的哈哈!
紫薯+醃漬蕃茄

後來我又再去拿了一次
直接要兩片肉,我還多拿份魚
牛排旁邊是黑色的鹽,沾著吃不錯
魚就真的很普通了....
非常普通啊!!

 

 

又是一到牛排,
這種熟成牛肉都是紅色軟軟的,
老陳拿了一塊來吃直說,
還是上面那種煎的好吃

 醬燒牛五花(印象是和牛),

很像吉野家裡的牛丼飯~好吃!

 

這個沙叻麵真的是見仁見智了

 

我那時只是站在那攤前面斟酌這碗麵

當時內心想著:

在百貨公司美食街常常看到人吃這種東西,

很好奇到底好不好吃,而這裡竟然有耶~

要吃嗎?要吃嗎?要吃嗎?

 

結果他就煮好給我了,

只好端回啦哈哈哈哈

但回來吃個幾口~海鮮味(蝦)好濃!!!

不喜歡海鮮味太重的人(我)吃起來超痛苦啊😱

 

 

好啦~總算我吃了第一輪

現在要往離我座位區(靠近大門入口)更遠的

印度料理區邁進~

有蔬菜咖哩,也有羊肉咖哩

我覺得這邊的蔬菜咖哩和我之前去吃三個傻瓜的很像!

超好吃!!

羊肉我就覺得還好,有點大塊,不會很騷~

 

燈光灑下來之後很不黃的薑黃飯~

 

各種餅可以爽爽拿~

都拿來沾咖哩吧!

 

 

這看起來好像小時候吃的豬耳朵餅乾哈哈

 

這個!!!!!

不就是我在三個傻瓜吃的嗎

來來來 給各位複習一下

 

【印度料理】三個傻瓜,蔬食咖哩好對味!

文章連結⌲https://alinalifeat.blogspot.com/2018/07/blog-post_22.html

 

這裡竟然也有酥球,想吃幾顆都可以!!

廚師會細心的一顆一顆弄給你吃😁

酥球裡是空心的,
戳個小洞裡面加上配料和醬汁,
然後一口吃掉,

味道綜合出來巧妙的共鳴在味蕾呀!
 

想不到在自助餐廳也會有這道料理,

太驚喜了!! 

這邊的比三個傻瓜的味道還豐富!

不信就趕快來吃吃看吧哈哈哈哈

 

而這裡還有印度奶茶 

 

華裔的印度廚師特別強調,

這茶他熬煮了六個小時啊! 

旁邊還有一些小零嘴可以配著吃

 

加了丁香、豆蔻、肉桂等的各種香料

熱熱喝,口感超好!



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繼續來看看海鮮
我本人真的很不愛這種冷掉的食物
如果鮮甜Q彈那很讚,
但如果冷硬味道又太鹹或無味,
那真的很扣分啊!!!

我不太愛吃這種螃蟹,

剝殼好麻煩!

而且吃到飽的海鮮甲殼類通常都是特別小隻,

殼一堆肉很少!!

這邊的就是啊~

老陳吃了好幾隻說,

冷冷的沒啥肉又很鹹

👎

 

蝦子可接受,

調味、口感都不差!

 

這個.....

看了一點都不想吃啊~

形狀好像拉長的蛤蠣啦

還有那個殼讓人完全卻步啊!!!

 

這道我也pass👻

 

飲料區~

風格擺設我覺得蠻不錯的

很高級!

 

果汁也都是現打的很好喝!

右邊的奶茶也不錯,但印度奶茶更讚啊~

記得一定要去喝!!!

 

當然也有這些罐裝飲料啦~

特別的是上層還有氣泡水,

可以搭配果醬變得很文青哈哈哈哈

但是來這裡喝氣泡水幹嘛啦!

讓自己飽得更快嗎。。

 

糖罐!!!

好可怕的誘惑啊~

放得好多小時候愛吃的巧克力和軟糖

 

排排站好可愛!

 

甜點也好美喔!

 

 

看起來很美吃起來會甜死螞蟻的軟糖!!!

慎拿!

 

冰淇淋很讚!!!!!

大愛♥️

不用擔心挖不動,有專人幫忙挖的!

 

用的器皿也很特別哦哈哈哈哈

重點是碗整個是冰過的,

這樣是減緩冰淇淋融化嗎~

但冬天我才不要拿勒哈哈哈哈哈 

 

像是回到童年的甜食啊!

 

又彷彿來到麵包店的麵包啊!

 

自己的麵包自己塗

 

如果家裡早餐有這一籃,

我會愛死我媽啊哈哈哈哈哈

 

老陳也吃飽喝足了~

 

看到我那盤裡有個烤布蕾嗎?

超難吃!!!

我第一次吃到像蒸蛋的烤布蕾好傻眼啊~

嗚嗚嗚嗚 

 

絲路宴的門口

對了,這家餐廳很神奇的是有一堆外籍的服務生耶!

因為他們講中文都有各自的口音,但都講得很流利

從帶我們入座的、收餐盤的、結帳的、有些廚師也是啦

真的很絲路??!! 

 

很絲路的招牌! 

 

感覺像是張騫通西域、蒙古西征、馬可波羅遊記,還是鄭和下西洋的綜合版地圖哈哈哈 

 

 好了~我吃得很飽要動一動

回家了!

 

大廳是這種天井式的 

 

記得上次來是去年生日來吃祇園,

貴貴的啊~不過我蠻喜歡的,

是一家日式料理

祇園平日都是點餐式的,

假日是自助餐吃到飽喔 

 

 

 

 

 

✮心得總結✮

 

價錢如果沒有信用卡買一送一優惠,

晚餐一個人加上服務費約NT.1500

不過台北的buffet這價錢算很正常啦~

 

讓我驚豔的有印度料理,奶茶深得我心!

主餐的牛排好吃,

而服務生整理餐桌很快速不會讓桌上凌亂

 

用餐環境很讚裝潢也不錯

可惜的是龍蝦不多,

吃的人很多,

要吃一定要趁早夾!

 

其餘的餐點真的是見仁見智啦~

年底即將結束營業

雖然聽到有些風聲說菜色隨便弄弄就是一家快收了的店,

但我這次去實在沒有感覺到這個氣氛呀🤔

 

有興趣的朋友不要錯過了!!

 

 

 

 

 

六福皇宮 絲路宴 吃到飽自助餐廳

 

地址:台北市中山區南京東路三段133號

電話:02 3518 3078

 

營業時間&價位:

早餐 06:30–10:00  NT$750+10% 

午餐 11:30–14:00 NT$1,380+10%

下午餐 15:00–17:00 NT$990+10%

晚餐 18:00–21:30 NT$1,380+10%




 

歡迎來看Alina的食記!

 

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