7月底開幕的日月光廣場，沙拉終於來踩點了，這個月來了兩次土城海山站周邊工作都匆匆離去，趁著難得公司的補休日可以好好享受一下，平日逛街的悠閒，到土城日月光廣場走走吧
日月光廣場有專屬停車場，搭乘捷運至海山站有免費接駁車可以抵達，好方便喔
日月光廣場的一樓就有許多知名餐廳，像是和食さとWashoku SATO、茄子咖哩、麵家三士、Joyfull...等
廣場中設置許多休息區，逛街逛累了可以歇歇腳
除了一樓的知名餐廳外，B1也有美食街
樓層介紹中有清楚的列出有那幾間店，從小吃到大吃都有
美食街的共享區環境設計很新穎，每一區氛圍都不太一樣
像這種圓型聚餐的沙發椅，只有餐廳比較會看到，美食街裡居然也出現了
一大面的植生牆讓美食街充滿了活力
家樂福超市裡面還有座位區，服務真好
突然覺得住在樓上的住戶真幸福，下樓就有美食廣場、超市、影城，生活機能還真好
帶大家繞了一圈後回到我吃的餐廳，哈哈哈~~日月光廣場裡有我的最愛，提供火鍋+日式料理的『和食さとWashoku SATO』就是我今日所選
11點剛到時人還沒有很多，到了用餐時間就客滿了，每桌坐位都有屬於自己的獨立小空間，走道也很寬敞，所以就算是客滿也不會覺得跟旁邊客人靠得很近，我喜歡這樣的設計
沾醬區：辛味噌、橘醋醬都不錯
『和食さとWashoku SATO』提供兩種用餐方式，一種是單點，另一種是吃到飽
選單點的人可以享用的是熱茶的部份
選吃到飽的朋友就可以體驗擁有全球唯一SATO Sweet Bar甜點自助區，可以利用咖啡、冰沙、氣泡飲料、小點心、明治冰淇淋，隨意組合出自己喜歡的打卡飲料、甜點
我們有參考一下建議，看要怎麼樣才能做出漸層飲料，等等看沙拉的影片就知道我們都DIY什麼
回到座位先點餐，畫面會幫我們切換到吃到飽的菜單，就可以盡情的點，份量會依照人數出餐才不會浪費
用餐時間是2小時，點餐90分鐘，時間快到前會做提醒
菜單大家可以到文末官網查看
先來看看沙拉的影片吧
上餐速度還蠻快的，鍋底有5種可以選，有選擇障礙的我掙扎好久，一般我都會點一個麻辣一個白湯，可是看到壽喜燒的上面寫個new就也想點，所以限量和new這兩個字對我影響可是很大的
最後選了豚骨高湯、壽喜燒，雪白的豚骨湯讓我想到日式拉麵的湯底，一次可以吃到涮涮鍋和壽喜燒感覺真棒
基本上盤一開始會先上一盤，高麗菜、南瓜等季節時蔬會先上，不夠再點
一開始不知道有基本盤，所以點菜時我又點了一次時蔬，好在他們都會幫忙控制份量，才沒有過量
章魚切片、白肉魚也放進拼盤中
章魚切成塊狀吃起來較有噱感，白肉魚吃起來也蠻有彈性的
肉品全面升級與日本門市使用同級美國安格斯牛(牛腹脅、牛板腱)，西班牙進口梅花豬，品質升級，價格不變
除了火鍋吃到飽，日式料理也是吃到飽，不能錯過的就是生魚片料理
握壽司三貫A(鮪魚、花枝、玉子燒)，不敢吃生食的朋友也有熟食的握壽司可選擇
剛才吃到花枝時覺得口感還不錯，滑口又彈牙，所以又點了一個花枝手卷壽司，上面還用蝦卵點綴，最外面再用海苔包覆，吃起來好有層次
前菜
泡菜，他屬於微軟脆的那種，辣度非常足，吃起來很開胃
柳葉魚煮物，裡面的魚卵很飽滿，啵啵啵在口中化開
揚出豆腐，炎熱的夏天吃個冰涼的豆腐好消暑
玉米沙拉淋上和風醬，吃了那麼多海鮮和肉品，吃個生菜均衡一下
炸物
溫泉蛋天婦羅，常吃溫泉蛋第一次吃溫泉蛋天婦羅，表面微炸，多了一個酥酥的口感
溫泉蛋蛋黃好香喔
七味手羽先
撒上七味粉有點微辣，裡面還是很多汁
小花蟹天婦羅
炸的金黃酥脆的小花蟹，一口連蟹腳一起吃，好香酥又帶有鮮味
烤物
對吃到飽的雞肉串其實不會有太大的期待，但他吃起來並不柴，醬料也調的還不錯
照燒烤魚下巴
膠質豐富的魚下巴，錯過就可惜了，魚肉很細緻，我個人是喜歡他有膠質QQ的地方，所以看到魚下巴都會點
鹽烤秋刀魚，直接給你一整條魚
魚皮烤的焦香，魚脂好香蠻肥腴的
最後一定要點白飯組煮雜炊，最近吃火鍋最後都有煮粥，雖然今天煮粥要自己煮，還是點了
沙拉牌黃金粥吃起來一點都沒有輸給店員幫我煮的XD
最後最後剛剛前面有跟大家說，這裡可以自己搭配打卡飲料、甜點，我就來弄個綜合的，糖漿、萊姆氣泡水、明治冰淇淋，有沒有很IG風
牛牛電影看太多，非要弄一杯海洋之心才可以，利用兩種不同口味的冰沙做出漸層，上面放上小西點、麻糬、巧克力米、玉米脆片....等，每一杯都有不同的感覺
大概做到第三杯他終於抓到一點點的訣竅了，變得更繽紛，想打卡嗎，快來『和食さとWashoku SATO』試試全球唯一SATO Sweet Bar甜點自助區
地址：新北市土城區學府路二段210號
營業時間：11:00~22:00
電話：02-2270-7260
即日起至11/30，當日日月光廣場全館累積消費滿1000元(美食街、家樂福便利購、街邊店)，憑發票可免費搭乘一次(1人)，消費滿500元可折抵50元
土城秀泰影城當日電影票1張，可折抵20元
VR雷霆戰艦開放時間
平日(週一~週五)：13:30~15:30、18:00~20:30
假日(週六、週日、國定假日)：11:00~20:30
VR雷霆戰艦全台只有兩台，我覺得我坐在上面好威喔!
動感模擬互動，明明坐在椅子上我忍不住都尖叫了，趕快來體驗
日月光廣場
地址：新北市土城區學府路二段210號
粉絲團：『日月光廣場』
官網：『日月光廣場』
歡迎加入沙拉的Line@一起互動吧：https://line.me/R/ti/p/%40tnl0956e