位在台南南區大成路上外觀是鐵皮屋。
大約有4個店面的鐵皮屋用餐空間，有ㄧ半是店家的開放式料理廚房。
另外ㄧ半空間擺放桌椅供客人用餐。
白帖的料理台整理的很乾淨，料理臺上方掛著菜單供客人參考。
料理上擺放於料理的高湯與各種食材。
這樣的小吃如此環境算是很乾淨了。
櫥櫃裡面擺放各式的小菜供自行取食。
佐料區有擺放各式的沾料與餐具供取用。
牆面上的菜單主要分類為飯類、粥類及湯類等，整體上餐點的售價算是很合理，店家有點菜單小高忘記拍照。
桌面上餐點有滷貢丸、魯蛋、滷油豆腐、滷筍絲、肉燥飯（大）15元、虱目魚肚粥90元及魚肉粥55元等。
這滷貢丸、魯蛋及滷油豆腐價錢小高不知。
整體上口感只能算中規中矩而已。
滷筍絲價錢也不知道。
這筍絲口感鹹度適中脆口很好吃
肉燥飯（大）15元。
這碗油油亮亮的滷肉飯份量很多，使用較多肥肉的部位下去滷製而成。
這碗滷肉飯口感心得是必點的，白飯粒粒分明，肉燥微甜且不油膩非常好吃
虱目魚肚粥90元。
虱目魚粥表面有放入油蔥酥來提味，店家還有山葵醬可以自行取用。
虱目魚肚的大小適中，肚油的厚度剛好不會油膩感，確實虱目魚肚完全無刺很新鮮好吃
這湯頭油蔥香氣十足，可以喝到虱目魚的鮮甜口感
白飯吸滿鮮甜湯頭非常好吃
魚肉粥55元。
這湯頭油蔥香氣十足，可以喝到虱目魚的鮮甜口感
虱目魚肉處理的完全無刺，口感偏紮實但是很鮮甜好吃
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「俗俗賣虱目魚」用餐環境很整潔，服務很親切，整體口感表現水準之上售價偏超值，值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。
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住址：台南市南區大成路二段228號
營業時間：05:30 - 13:30 ( 星期四公休 )
營業電話：06-2615570
台南「小吃懶人包」
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