歲歲平安、歲歲吃糖。
這佳節吉慶，自要有甜食相襯。
月亮加上兔子，萌氣散發～
中秋十五，月夜獻禮～傑作銘菓。
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店名：傑作銘菓
地址：台南市中西區府前路一段102號
時間：14:00 - 21:00
電話：06 229 4412
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忙碌的生活裡，
心情的調適也是不可少。
連續幾日的暴雨陰霾
可讓心情盪到谷底，
好不容易終於見到太陽了～
偷個暖洋洋的午後閒暇。
再訪最近新發現的甜點鋪子
๑傑作銘菓๑
一樣巧致可愛的店面，
不同的，
是多了面迎風飄搖的旗子。
透藍的光影與圓月金黃
莫名的很吸引人～
差點忘了，中秋也快到啦！
這歲歲平安、歲歲吃糖
過年時都要吃個甜糕應景，
中秋佳節，十五月圓
自然也要有甜食相襯啊。
店家也有推出漂亮的中秋禮。
紅白色線綁出的雅致禮結，
代表主人重視的心意～
這禮盒送禮″自用″兩相宜。
其實我比較想自用 (〃∀〃)~♡
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推開木門，驚艷了一下！
一小段時日沒來，
廊壁上木窗垂下了條條櫻枝。
門外透入的光線錯落在綻櫻當中，
這景色莫名的美啊～
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老樣子，
先看玻璃櫃內有啥點心。
中秋十五，月夜獻禮。
月亮加上兔子，
整個萌氣散發！！！
不點不行～
（這買回去孝敬娘親
梅子餡兒的～說好吃(๑òᆺó๑)）
還有花朵樣的菓子，
也很叫人喜歡呢。
結果不小心就點了一桌，
再配上個熱香滇紅。
就是一襲風雅的單人茶宴。
在裊裊散出的紅茶香氣中、
擺上一顆顆
櫻色、菖蒲的花樣菓子。
獨自的靜坐品茗，
享受一晌淡櫻色的和風雅意～
所謂：
春賞初櫻夏觀雨、
秋來撫葉冬踏雪。
這種心頭無閒事的描寫情境
應該就這樣吧！
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▲秋櫻菓子▲
咬下的豆沙餡綿密細滑
綿甜的甘味回甜而來
潤而不乾的口感我愛！
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▲菖蒲菓子▲
漂亮的紫白分明
依然的綿滑口感、
可這豆沙甜餡兒中
帶咖啡香啊～
好吃又特別
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▲淡雪～櫻▲
透白與紅的映色。
剔透的氣泡晶瑩中
一朵沉浸的粉色櫻漬。
還真有種雪下櫻的感覺～
濕潤綿滑的紅豆甜香。
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▲烤饅頭▲
先炸後烤的做法，
去了油炸膩味，
保存了油潤香氣。
外殼酥厚帶脆，
襯著內餡兒綿甜暖香～好食
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▲銅鑼燒＋芋泥乳酪▲
冰涼滑稠的芋泥
攪入乳酪奶香，
加上溫熱的銅鑼燒。
夾著吃，冰與熱的滋味
映著芋香分明，
很適合當
有點餓又不餓時的午茶點心。
暖甜入心～