上週文章更新速度非常慢,因為艾薇和彭先生都感冒流鼻水了,讓我們嚐不太出食物的味道。在這週後我們感冒終於好了,又可以繼續為各位食友們品嚐更多平價有美味的美食溜~
泰國菜在台灣極受歡迎,但價位總是居高不下,泰國餐廳每道餐點幾乎都要價200元上下,讓人每吃一餐都要花上千元以上才能夠飽足。泰國菜的味道總是酸辣甜三種交叉調配,艾薇又愛又恨他們的酸辣口味,每吃都麻到嘴巴沒感覺但還是一直尾嘴裡送東西 哈哈
這次要為大家介紹的是一間位在台中科博館附近的泰國餐廳,他們的價位很平價,餐點口味很道地,但環境就不像一般餐廳那麼的好喔~想知道更詳細的食記就繼續看下去吧
這間名叫〖泰國小吃〗的泰國菜,位在科博館附近的騎樓內,招牌很不明顯因為他只有在路面上的藍色移動招牌而已,在夜晚容易被路邊的車子給擋住易錯過呢
在旁邊幾間店面就是艾薇之前來吃過morni早餐店和最近熱門的文青麵店花山家呢
餐廳內的座位沒有很多,如果人少去坐大圓桌的話幾乎都會跟其他客人併桌!!!請注意,不要傻傻的等服務員帶位,進來請直接找位置就可以了
餐廳的環境雖然有冷氣但因廚房是開放式空間,所以餐廳內的溫度不會太低,艾薇邊吃還邊流汗呢
店內環境不像餐廳一樣,偏向家庭小吃店,所以偏愛吃餐廳的捧油就不建議來這邊吃飯了喔~(拜託不要來,這我們才有位置坐
廚房空間很大,店內可直接看到廚房內的烹飪狀況,艾薇這次坐的位置剛好在廚房門口外面,所以覺得裡面蠻乾淨的。
〖泰國小吃〗並沒有收銀台,畫完菜單後要點餐,請拿到廚房門口就會有阿姨來點餐了,記得是餐前結帳喔~
在這種家庭小吃店,就不用妄想服務要多好,主要是餐點好吃就可以了~如果對於服務態度很要求的話,也就不要來了(我是怎樣,一直要你們不要來
想喝飲料請自己去冰箱拿,拿完一樣直接到結帳區請阿姨結帳就可以了。他們的飲料賣得超便宜,艾薇之前去吃的泰粉味和泰小館都貴了兩倍呢
泰粉味與泰小館的食記如下:
〖泰國小吃〗菜單
價位落在70~250元之間,大多數的泰式餐廳光一道料理就要200元了,這邊不用一半就可以吃到,簡直是太棒了
艾薇看大家蠻多人點炒飯類,但這是艾薇和彭先生點了泰北辣豬肉,所以就直接點白飯配,等下次來再幫大家品嚐炒飯類的口味如何
猜猜我們兩個吃這樣,多少摳摳~兩個人430元,就讓我們飽到胃撐呢
〖泰國小吃〗的白飯艾薇覺得很可惜,不夠泰國味~為什麼這麼說呢?!因為泰國的白米幾乎都用長米,而艾薇和彭先生超喜歡長米彈牙的滋味,所以這白飯有點讓我們失望呢
涼拌海鮮的份量偏中等,但裡面的海鮮品項很多種,有魚丸、蛤蜊、小章魚、蝦子。蔬菜就有芹菜、香菜、洋蔥、番茄,一道菜纖維質和蛋白質一下就補齊了
涼拌海鮮的口味酸甜味中帶點辣味,夏天吃這道格外的清涼爽口。醬料微酸的口感作為開胃菜,果然讓我們兩個瞬間胃口大開
洋蔥略微的辛辣嗆鼻,吃起來過於刺激,如果味道能夠緩和點或許更棒
每種海鮮都非常清甜新鮮,不會帶有腥味~ 光是這涼拌海鮮艾薇大約幫大家數了一下光蝦子、小章魚、蛤蜊就有5隻以上,魚丸大約就是兩顆切半而已
以這價位來說根本就是超值,真心覺得〖泰國小吃〗真的是佛心來著的店
前陣子豪雨狂灑南部造成菜價上漲,能吃到一盤滿滿又便宜的高麗菜真的很難耶~
蝦醬炒青菜其實不難,只要你們能在市面上買到蝦醬就可以炒得出來,〖泰國小吃〗的蝦醬高麗菜跟外面餐廳口感並無太大的差異,
蝦醬味很濃厚,吃起來並無辣感,艾薇覺得還可以拉~你們應該會想艾薇幹嘛要點這麼平凡的餐點,沒辦法我就是想吃青菜拉
這碗酸辣蝦湯的分量並不大碗,大約兩三個人一起喝剛剛好喔~〖泰國小吃〗也很大方湯裝得滿滿的,根本就是要我們吃飽喝飽的拉~
一上桌坐在旁邊的愛維馬上就聞到陣陣的酸味,讓艾薇馬上就可知道彭先生一定碰不了 哈哈
咖啡色的湯頭上方浮著些許辣油,喝起來的口感蠻重的且酸辣味特別濃厚,但後勁卻帶點蝦味的甘甜~艾薇覺得挺好喝,但要配著白飯下口。
要直接喝艾薇也是可以但只能喝個幾口,畢竟酸辣味還是有點過重拉~不喜愛重口味的捧油,這道可能就不建議點了喔~
別小看一碗公的湯品,裡面可暗藏著許多的配料,有超多秀珍菇和蝦子呢
蝦子也是艾薇特別把他們從湯裡面給撈出來,掛在碗上,光這碗湯就有五隻蝦子。
從一開始吃到現在艾薇和彭先生都逃離不了蝦子,但〖泰國小吃〗的蝦子挺新鮮的沒有腥味,蝦殼也超好剝呢
泰北辣豬肉,艾薇從沒想像會有這麼辣的料理,從這道餐點的外觀來說超級像打拋豬肉
沒想到辣度破表,讓艾薇吃一口後就謝絕不敬了,這道簡直就是愛吃辣捧油的福音咩
這道有用蔥花、紫洋蔥、豬肉末進行拌炒,至於辣醬的話可能就用泰國道地的香料了吧?!想去問但我想服務阿姨也不會想要鳥我,誰叫他們光忙生意就來不及了呢
他們用的豬肉末瘦肉與肥肉比例大約7:3,吃起來比較有嚼勁且些微的油脂讓瘦肉更加滑嫩
這道除了直接配飯吃外,還附上生菜。可以把泰北辣豬肉放在生菜裡面一口吃下,這口感艾薇不知道要怎麼說,因為一吃下後辣度馬上在嘴中爆發,順間艾薇就流眼淚狂打彭先生了
所以要說這到泰北辣豬肉的口感,艾薇只能跟你們說:『他們的味道很棒,但辣度簡直比哇沙咪來要嗆辣,簡直就像是直接吃辣椒一樣』
維他豆奶的口感艾薇就不想再多加介紹了,想知道味道如何就請看上面提供的泰粉味和泰小館的連結吧~ 艾薇只想說這邊的維他豆奶超便宜,竟然跟之前艾薇吃的那兩間價格便宜1/2倍
至於泰國奶茶呢,艾薇和彭先生一致認為就像麥香奶茶,但又比麥香奶茶還要甜,所以建議要消散口中辣感或滋味的捧油,喝椰子水會比較好一點喔
〖泰國小吃〗餐廳環境屬於家庭小吃店,無法與泰國餐廳做比較,但價位上卻能夠完勝直接便宜1/2倍呢
這間店不會有服務生帶位,進到餐廳內就自己找位置,如果人少坐到大圓桌是需要跟別人併桌的喔~假設裡面都沒有位置的話就請站在門口等吧~
點餐沒有結帳櫃檯讓第一次用餐的人會比較不知所措,但別擔心將菜單拿到廚房門口跟阿姨說要點餐就可以了
餐點都是現點現做,上菜速度蠻快的,所以翻桌率也很快~餐點的口味艾薇認為偏向道地,多數都是酸辣的料理,味道上很夠偏重口味,喜愛吃清淡的捧油可能比較無法接受唷
份量上若跟價位來比艾薇覺得非常的充足,每道餐點都讓人吃得超級飽到快超過喉嚨了
⌽ 此次用餐為自費
⌽ 以上言論為個人觀感,只作為參考。
泰國小吃