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窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 岡山區

造訪商家: 龐家肉粽
0915-327589
高雄市岡山區後紅路37巷8弄122號
作者本次評價:
4.70
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

龐家粽子 | 阿嬤好滋味 | 古早味肉粽 | 養生紅藜黑米粽 | 栗香櫻花蝦大干貝粽

龐家粽子是龐家奶奶將家鄉金門肉粽的口味,結合南部粽、北部粽的優點,食材皆為台灣在地優良新鮮食材,自製豬油、油蔥酥,調味不加味精、防腐劑,龐家粽子做法不同於傳統南部粽北部粽,口味更是獨特,不用沾醬就很有味道很好吃!採用線上訂購肉粽的方式,是以低溫冷凍宅配,重現 阿嬤好滋味 的味道。

龐家粽子 | 阿嬤好滋味 | 古早味肉粽 | 養生紅藜黑米粽 | 栗香櫻花蝦大干貝粽

龐家粽子 | 阿嬤好滋味 寄來 古早味肉粽 、 栗香櫻花蝦大干貝粽 以及 養生紅藜黑米粽 三種宅配禮盒,目前也只有這三種口味,除了選用台灣在地嚴選食材以外,所有包粽子的材料皆由龐家肉粽自行送自SGS檢驗,為的是讓大家吃的安心,健康看的到。

龐家粽子 讓你像吃到阿嬤包的 粽子 一樣讓人回味無窮。

龐家粽子 的宅配禮盒裡面裝了   古早味肉粽 | 養生紅藜黑米粽 | 栗香櫻花蝦大干貝粽 各2顆恰恰好。

也附上 龐家粽子 的介紹卡片。

龐家粽子 貼心地用真空包裝 粽子 ,也在包裝上註明口味,讓你拿到的時候,可以清楚分辨你要吃的是哪一個口味?

因為光看 龐粽子 的簡介,就讓我家姐姐一直吵著要吃,所以將 古早味肉粽 | 養生紅藜黑米粽 | 栗香櫻花蝦大干貝粽 各拿一顆放下去蒸熟,用瓦斯爐加熱蒸熟,大約用小火30分鐘就可以食用。

龐家粽子 葉子是採雲林麻竹粽葉,所以在下去蒸的時候,會聞到一股淡淡竹葉香味。

養生紅藜黑米粽 因為蒸太熟了,撕開 粽 子葉子,裡面的 紅黎 有點黏住葉子,所以沒有再繼續撥開下去。

可以看到裡面的香菇和肉塊,及粒粒分明的糯 米 粒和 紅藜 。

龐家粽子  | 古早味肉粽  真的讓人有種回到小時候阿嬤家包的 粽子  ,濃郁到位的鹹度,讓人忍不住一口接一口停不下來,說句真心話,其實我不愛吃 肉粽 ,因為吃 粽子 搭配不對的醬油,吃 粽子 樂趣都沒有了,稍微淺嘗一下 龐家粽子  | 古早味肉粽 ,天呀~,真的好好吃到不行,算是宅配到府也像現蒸現做的一樣好吃。

裡面的餡料都很豐富,鹹度剛剛好,不會覺得沒有味道不夠鹹。

挖......好大一片香菇。

栗香櫻花蝦大干貝粽 除了有大顆栗子以外,還有很多小隻 櫻花蝦 ,口味可能沒有 古早味肉粽 重,我個人比較重口味,所以搭點少許甜醬油吃。

 

龐家肉粽金門粽子

FB粉絲團:龐家肉粽

官網 :龐家肉粽金門 粽子

電話/簡訊:0915-327589

Line ID:@epz8092k

pangricedumpling@gmail.com

工作室地址(僅供預約取貨):
高雄市岡山區後紅路37巷8弄122號

 

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本篇是合作邀約文章