如果你跟咬咬一樣是運動的愛好者，一定會很感嘆為什麼早上沒有運動餐廳可以去，像是美國大聯盟跟NBA，LIVE直播幾乎都是早上7點~中午12點左右，很少有運動餐廳會在這麼奇妙的時間營業，但在板橋，就有一家很酷的早餐店：早自己朝食製作所-Sport店，主打運動風格，店內都會播放國內外的熱門運動賽事，讓妳邊吃早餐還可以邊看球賽，LIVE直播不錯過，而且這的早餐還有一個很酷的特色唷！
早自己朝食製作所-Sport店的老闆本身是運動相關科系，所以對於運動有著相當執著的愛好，所以深深的了解我們這些運動迷的心情……（我好想看球呀），所以打造了一間用運動為主題概念的早餐店，早自己朝食製作所-Sport店，雖然距離板橋鬧區有一小段距離，但優勢就是好停車、環境清幽，能一大早坐下來吃份豐盛的早餐，看熱愛的運動賽事（我好興奮～我好興奮～）
店外有個小小的黑板，載上今日特選菜色，門口處也有菜單可以翻閱
美式運動風格，早餐店也能很熱血！
走進早自己朝食製作所-Sport店強烈的運動氣息迎面而來，如果不是大家桌上擺在蛋餅、漢堡，這是運動餐廳無誤，店裡的擺設都與運動有關聯性，這都是老闆親自設計，以輕美式工業風格的木質裝潢桌椅搭配，營造出既熱血又輕鬆的用餐氛圍
大型液晶螢幕正撥放著最新的運動賽事2018亞運正夯！過一陣子奧運開始，這裡想必更是一位難求了吧．．．
豐盛早午餐選項，睡再晚也有得吃
早自己朝食製作所-Sport店的菜單，採早午餐的經營模式，10:30之後有飯麵可以選擇，早自己朝食製作所-Sport店最特別的地方就是，餐點所供應的所有麵包全都是自己生產的，不假他人之手，可以視自己喜好來選擇不同的麵包種類，比起一般傳統早餐只有漢堡跟吐司的選擇，餐點搭配性多很多，七種麵包一個禮拜天天輪著吃都不膩
七款自製麵包百吃不厭，料理現點現做最美味！
餐點都是現點現做，需要等候一下下時間，咬咬專心看著亞運轉播倒也沒注意餐點都上齊
早.套餐 ：銅鑼灣扛霸子
早自己朝食製作所-Sport店有多種套餐的選擇，均附大杯飲料，咬咬第一眼就看到這個銅鑼灣扛霸子，有港式早茶的FU！點了一份來嘗鮮，套餐有兩個菠蘿包跟太陽蛋及蘿蔔糕，挺豐盛的
菠蘿包也是早自己朝食製作所-Sport店自製的，外表酥香奶香濃郁，口感也不甜膩，而且裡面還是包甜甜叉燒肉，港味十足，感覺外帶回家隔天覆熱也很好吃
蘿蔔糕口感也跟外面的不一樣，口感相當清爽軟嫩，外面帶有酥酥的焦脆感
花生搭起司牛（芝士堡）
咬咬對芝士堡很沒抵抗力，如果早午餐菜單上幾乎都會點，硬硬香香的烤起司搭配香軟麵包的口感令人回味無窮，花生搭起司牛是以花生醬搭配手打牛肉堡，夾上大量的生菜、嫩煎蛋跟起司，份量大，一大早嗑完一顆活力滿滿
咬咬很喜歡這裡的花生醬，吃起來不會過於濃稠，而且花生醬相當柔滑不甜膩，緊緊覆在多汁噴香的牛肉堡上，一口咬下，與柔嫩煎蛋及爽脆生菜交織出令人豐足多層次的絕妙口感！
部隊蛋餅
部隊蛋餅其實就是韓式的蛋餅，大家吃過部隊鍋吧，部隊鍋裏面有肉片、泡菜跟起司，早自己朝食製作所-Sport店將其與蛋餅做結合，中韓合併碰出新火花
微酸帶辣的泡菜及水嫩的豬肉片，藉由半融起司在口中融合，口感相當豐富，蛋餅皮有點用乾烙的手法，酥香不油膩，當國際運動賽事對上韓國隊，點這道吃就對了！！！
香蒜厚片
咬咬強力推薦這裡的厚片吐司，有別於一般工廠大量製作的吐司，早自己朝食製作所-Sport店的厚片吐司口感柔軟，麵香十足，就連咬咬最討厭的吐司邊也是越嚼越香，香蒜醬也是自製的，蒜味撲鼻，香氣十足，搭配香軟的厚片吐司，剛好！
奶霜薄片
自製的奶霜外觀看起來與一般早餐用的奶酥大同小異，但入口口感完全不同，奶霜更為細緻，奶油香氣也很足，薄片吐司口感絲滑柔嫩，這小朋友一定會很喜歡
拿鐵咖啡
早餐店也有拉花咖啡可以喝，一杯60簡直佛～
早自己朝食製作所-Sport店雖然是定位為早餐店的經營模式，但整體用餐氛圍一點也不像傳統早餐店那樣急促，更沒有惱人的油煙味，加上充滿運動風格的裝潢及直播最熱門的運動賽事，說是早餐店，不如說早自己朝食製作所-Sport店是間早餐版的運動休閒餐廳！喜好運動賽事的朋友，不妨到早自己朝食製作所-Sport店體驗一下不同的運動餐廳用餐氣氛唷！
早自己朝食製作所-Sport店
地址：新北市板橋區龍泉街122號
電話：02 2253 8299
營業時間：週一~週五06:30-14:00 週六日07:00-14:30