一直以來我吃咖哩最喜歡把飯沾上厚厚的醬汁然後一口咬下,那感覺真是爽!!!
不過這次參加窩客島的咖哩爭霸戰,才發現原來咖哩還有乾的!?那還真是開開我的眼界了~
這次來到Ebisu 咖哩,溫馨樸實的小店看起來就跟日劇裡的小食堂一樣可愛~
但也因為靠近小商圈,所以附近的住戶及上班族跟學生都會來用餐,生意可說是非常好
台北市中正區寧波西街78號
0937-638-027
餐點價格也很平價非常親民,大約100出頭就可以吃得很滿足
乾咖哩(微辣)$125
有別於一般豐厚醬汁的咖哩飯,這盤乾咖哩,醬汁收得比較乾,屬於肉醬式的咖哩醬汁,
内料則以牛肉及豬肉混搭,咖哩濃郁的香氣再搭上帶有嚼勁絞肉特別開胃下飯,
上頭起司散發微微的奶香味對我來說其實作用不大,
反而配料醃蘿蔔讓我印象深刻,爽脆的口感能平衡咖哩的調味完全不突兀~
帝瑪伯爵紅茶
紅茶本身是無糖的,不過店家還是很貼心附奶精跟糖給我
喝的時候有淡淡的檸檬香氣,再來會聞到香料味,類似唐寧茶那種路線~
但我~喜~歡^^
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