『浮誇 贅沢三昧』取名浮誇,是希望提供的餐點以平價就能享受到扎實華麗食材餐點,價位約$130元至$580元間,就跟茜一起前往天母SOGO 8樓美食街享用平價丼飯吧。
浮誇 贅沢三昧 位於天母SOGO八樓美食街,捷運是搭乘至芝山站二號出口,步行過來只要三分鐘左右,炎熱的天氣就要躲進百貨公司就對了
美食街選擇性還蠻多今天要跟大家分享 浮誇贅沢三昧遠遠走過來,就看到紅底白字招牌,櫃位非常潔淨,服務人員超親切,都會細心為每個客人介紹餐點
店內餐點都採現點現製作,冰櫃中的刺身看起來都非常美味 ,害人家一邊拍照一邊吞口水
菜單
這裡的餐點分別有生魚片、蓋飯、鍋燒烏龍麵,如果要吃澎湃一些可點浮誇系列
圖文並茂的菜單讓人一看就好想每一種都點上一份試看看
還有更多優惠方案都以現場為主
點餐後服務人員會交給客人一個呼叫器,當餐點製作完成後,呼叫器就會震動再去取餐即可
用餐空間為開放式,茜建議先找位子再點餐
海膽炙燒比目魚鰭邊丼$580元(浮誇)
套餐中都會附上一碗魚肉味噌湯
「海膽炙燒比目魚鰭邊丼」一端上桌我就覺得超誇張,滿滿的料將醋飯完全覆蓋住
內含有海膽及比目魚鰭邊炙燒、黑豆、海菜、醃蘿蔔、嫩薑、芥末
海膽味道吃起來非常新鮮甜美,炙燒比目魚鰭油脂豐厚,入口即化,醋飯微甜挺彈牙,粒粒分明的口感,完美的搭配美味至不可言喻,每一口都是奢華享受
海膽炙燒比目魚鰭邊丼均有附上一碗我最愛的魚肉味噌湯
湯頭喝起來甘甜不會過於鹹,而且裡面的魚肉還真不少
鬼爪肋排蓋飯$320元
「鬼爪肋排蓋飯」會不會太霸氣登場,肋排大塊到超過碗公,這超犯規這裡面附有糖心蛋、高麗菜、綠花椰菜、醃製蘿蔔
豬肋排醃製後低溫烹調,配以特製照燒醬後進烤箱烤,一根根的豬肉排吃起來肉質軟嫩
鹹度掌握相當準確,不管是單吃或拿來搭飯都是一級棒,越來越唰嘴。激推
最後服務人員送上鹽烤挪威鯖魚這試點浮誇+低調或二個浮誇都會贈送的
鹽烤挪威鯖魚
挪威鯖魚肉質肥厚少刺,肉質細嫩可口,可淋上檸檬鮮度更提升~
整體來說:『浮誇 贅沢三昧』雖然隱身在百貨公司的美食街中
但口味完全不輸給專業的餐館,尤其是這次我點的鬼爪肋排蓋飯
不但大份量口味真的一級棒
浮誇 贅沢三昧
地 址:台北市士林區中山北路六段77號八樓
營業電話:02-2835-5686
營業時間:週日~週四11:00-21:30;週五、六及例假日前一天11:00~22:00
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