從城隍廟為開端一路延伸，
到東門市場的單行道中央路，
近年有稍變熱鬧的感覺，
戲棚下 Under Six Pound，
一家自詡文青風格的小店，
來到這裡沒得欣賞京劇，
在這老屋外型的戲棚底下，
雖然有霸王與虞姬，
但譜出的是老屋新生的旋律，
販賣的是酥炸的雞塊，
以及獨家風味的雞翅，
專門提供晚餐宵夜的時間，
用一種歷盡滄桑的姿態，
笑看來往食客的人生百態，
全部是用美食對價而換來的，
你/妳，也有故事嗎?!
目前試營運中的狀態，
但裝潢設計實在太有戲，
從網路搜尋到之後立刻就來了~
初次探訪的影片~
藍與白交錯之間，
櫃台下緣都是花紋貼磚的圖樣，
再來個向外推的大木框窗戶，
走過經過騎樓，飄散的香氣，
讓等餐的人更加引頸企盼~
坐在這裡等餐，也變得很有情調~
餐點是現點現做，
需要等候10~15分鐘~
菜單用中國風的旗幟呈現~
挑、洗、漬、炸、炒，
歷經這些一絲不苟的工序，
才能出場上戲的炸雞翅與雞塊~
目前的餐點以霸王(炸雞塊)和虞姬(炸雞翅)為主食~
茶飲的部分以三種為底韻，
有二種糖做選擇，
可以純茶或加鮮奶、芝士奶蓋，
小小的排列能有近20種的組合~
內用低消100元!
禁帶外食、寵物不落地~
一樓是立食區~
牆上櫥櫃也有販售辣醬商品，
諾大的LOGO是打卡必拍的背景~
有提供洗手間~
直奔二樓的內用區，
樓梯感覺有45度角，
大家上來的時候要小心~
保留老屋風貌的仿舊感，
水墨筆觸一般的霸王虞姬圖，是亮點~
樓上有冷氣，夏天也不用擔心怕熱到~
很有自我特色與風格~
用餐完畢後須自行回收~
接著來分享餐點囉~
霸王 NT:115元!
霸王戲水/套餐 NT:135元!
拿掉文青的面紗，說穿了就是炸雞塊~
店家表示嚴選9盎司的當日溫體雞腿肉~
打開外盒，撲鼻而來一陣香味~
精選的辣椒搭配蔥、蒜，
是店家主推的調味方式，
希望能強調出香而不過辣的風味~
一口大小的貼心，
女孩吃起來也很方便~
外層酥脆，裡面的雞肉軟嫩帶汁~
胭脂紅(500ml) NT:35元
在冬瓜糖和手炒糖當中，
選了後者，還挑了半糖，
使用台糖產生的蔗糖，
經由不同比例的調配，
依循古法手工炒製，
半糖的滋味以大吉嶺紅茶的風味帶出甜度，
店家說如果喝全糖的話，
就會是由糖味的甘甜來帶出茶味~
虞姬 單支NT:40元/3支NT:115元
虞姬戲水/套餐 NT:135元
嚴選4盎司的當日溫體三節翅~
依舊不可缺席的是辣椒、蔥、蒜，
盡力演出的配角~
一口咬下感覺的到肉汁~
微辛辣的味道包覆酥脆的外皮，
非常開胃~
別緻可愛的店家立體名片，
如同店員清一色是男孩，
這裡全部都是小生上戲，
美國心理學家Paul Ekman提出，
六種生而為人的基本情緒，
快樂、傷心、害怕、生氣、驚訝與憎惡，
猜想是英文店名Six Pounds的緣由~
更多的更多，
就留待給也喜歡這類特色店的各位，
自由探索囉~
|店家資訊|
地址:新竹市北區中央路45號
電話:+886 900-605-511
營業時間:16:00-23:00
避免資訊跟不上商家更新速度，
希望您出發之前，先上店家FB或官網，
再次確認營業時間，避免撲空喔!
https://www.facebook.com/USPTW
延伸閱讀 竹科團購下午茶阿仁牛軋餅
延伸閱讀 戀愛約會路線
歡迎加入暖樂的Line@官方帳號
能掌握更多資訊/優惠/抽獎/團購折扣~