近高雄瑞豐夜市的「舞古賀鍋物專門店」座落在鬧中取靜的華榮路上,主打頂級肉品平價專賣。現在就跟著我的攝影眼Let's go~
原文網址:
http://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/403341521
「舞古賀鍋物專門店」除了有單人鍋套餐外,也有雙人的澎湃海陸套餐和痛風蝦爆套餐滿足愛吃的味蕾,非常適合情侶約會、學校公司團體或闔家聚餐。
店門外就有很多收費停車格可停車。
裝潢陳設利落大方,外觀與內部皆以黑色為基調,入門口有個由許多圓木頭所堆疊出來的檔牆設計,旁邊還有個微旋轉樓梯可上二樓用餐。
魚缸裡養的是活生生的龍蝦。
我們所在一樓用餐座位空間寬敞,座位椅子高可避免隔壁桌不認識的尷尬。
各式醬料、飲料、冰品皆為自助式,設置在店裡的最後方。
醬料可自行調配。
飲料選擇多,包含汽水、果醋、茶飲、咖啡、可爾必思等等,皆可無限暢飲~
還有四種口味的杜老爺冰淇淋可以吃到飽唷!
目前拍照上傳打卡,還有送「培根牛」或「黑毛豬」的活動。
菜單取自於官方臉書。
我們點的是痛風蝦爆套餐,只要花$1980,就能吃到(貝里斯大龍蝦/波士頓龍蝦/海虎蝦)三選一、天使紅蝦、小草蝦、鯛魚、安格斯培根牛、正宗黑毛豬等等的食材,有夠澎湃。
附餐有雞蛋、白飯、王子麵、讚岐烏龍麵可擇一,加價$80元可升級湯底,用餐時間為90分鐘,消費需付10%清潔費。
如果想要吃更好的肉品只要補差額即可~
像我們這次想要更好一點的牛肉,就把「安格斯培根牛」與「正宗黑毛豬」換成「Prime頂級牛小排」和「安格斯板腱牛」。
湯頭分別是四川麻辣以及蒙古蒜香。
菜盤有高麗菜、南瓜、芋頭、絲瓜、玉米以及一些火鍋料等等,尤其高麗菜可是來自梨山的高麗菜喔!大陸妹也是來自高山的大陸妹呢!
這就是退出連鎖,獨立出來「舞古賀」老闆的堅持,就是要讓顧客吃到最新鮮好吃的食材。
「舞古賀」所使用的牛肉皆為1855品牌,也就是每一個階段都是經由嚴格控管的高級黑牛。
Prime頂級牛小排簡直是入口即化,吃的出貴不是沒有道理的~
安格斯板腱牛肉質非常有嚼境,只要在湯底涮一下很快就能吃了,吸取四川麻辣湯汁依然鮮甜。
另外海鮮盤超澎湃一大盤,一隻龍蝦、4隻天使紅蝦、14隻小草蝦,再加上鯛魚、扇貝、牡蠣,一整盤塞得滿滿滿,實在超值!
不管是下在四川麻辣湯還是蒙古蒜香湯,肉質都是鮮嫩無比,尤其是龍蝦的身體,肉質Q彈到令人流連忘返呢!
天使紅蝦與小草蝦煮熟對比,蝦肉隻隻肥美。
原以為這麼豐富一桌擔心吃不完,沒想到慢慢吃還是把全部都清光,因為真的太好吃啦~
本篇為合作文,以上為Keavy實際體驗之心得分享。
《關於舞古賀鍋物專門店》
地址:高雄市鼓山區華榮路50號
電話:07-5529397
臉書:舞古賀鍋物專門店
→Keavy愛七淘←喜歡來加入粉絲團唷!
※《Keavy愛七淘》的其它高雄食記:
●★高雄前鎮★夢時代B1美食街【炸去啃職人炸物】炸物結合日式丼飯豐盛無敵。
●★高雄左營★【菜市仔嬤】汾陽餛飩/左營小吃/鮮肉湯圓/宅配美食。
●★高雄仁武★【五鮮級平價鍋物】五星級開心吃有省錢/龍骨鍋/麻辣鍋/壽喜鍋/全素鍋/鴛鴦鍋。
●★高雄前鎮★【好客燒烤】新光三越三多店/歡樂餐/好享肉/好海派/啤酒暢飲。