嘟嘟車曼谷手沖奶茶-板橋湳雅店
地址:新北市板橋區南雅東路6號
電話:0932 566 379
營業時間:週一~週四17:00-00:00 週五~週日 17:00-00:30
熱死人的夏天就是想要來喝杯冰涼涼的冰飲,記得之前Nancy寫過的嘟嘟車三重店的文章記錄嗎?
不記得了沒關係,可以再幫我點一下文章連結
後來嘟嘟車三重店原址因為發生大火而搬遷了到板橋裕民街,另外前二個月,在板橋知名湳雅夜市開立的分店-嘟嘟車曼谷手沖奶茶-板橋湳雅店
目前嘟嘟車分店,士林一家,板橋二家(在湳雅夜市與裕民街上)
轉近夜市的入口處就可以看到這一台可愛的藍色嘟嘟車,作為明顯的招牌
有去過泰國的朋友都應該知道泰國的大眾運輸工具-嘟嘟車吧
哈~沒過去泰國的人都知道,因為電視上常播阿~
直接把泰國可愛的嘟嘟車運送到台灣,重頭到尾整個泰式風味(有點想要喊出"三哇滴咖"了)
目前提供的飲料共有六款
除了我們最常聽到的曼谷手沖奶茶之外,還有美祿,咖啡,奶綠等等
價位除了曼谷傳統紅茶是35元/杯之外,其它皆為50元
六款飲品中除了檸檬冰茶無法作成熱飲之外,其它五款皆可作成冷,熱飲
別在看老闆一直在手沖茶品,就以為嘟嘟車只賣熱飲囉~
如果第一次來不知道想要喝什麼,也可以參考一下店家推薦
甜度與冰塊量都可以調整唷
嘟嘟車曼谷手沖奶茶甜點取名超可愛的,分為曼谷甜（約12分），清邁（約10分），台灣甜（約7分），
半糖是台灣甜再減半了,還有微甜就是台灣甜的1/4甜度
老闆說如果想要回味泰式奶茶甜可挑戰清邁甜或曼谷甜,保證讓你甜蜜蜜的唷
泰式紅茶與綠茶的原料皆是由泰國當地採買回台灣,就是要讓台灣的客人享到泰國道地原味
不用飛出國就可以在你家附近喝到好喝又道地的泰式飲品
跟目前台灣一般的手搖飲品不一樣的是,嘟嘟車的茶品都是現點現作,一杯一杯的手沖
所以需要一些些等待時間,不過老闆動作滿快的,並不會等候太久的時間
如果來湳雅夜市採買晚餐的朋友,可以一次點完所有的餐點後再來逐一拿取,就不會花費太多時間囉
老闆說可能是因為手沖茶的機率很高,所以有不少客人誤解,他們只賣熱飲,再次澄清一下嘟嘟車是冷熱飲都有賣啦~
當然一定要點上招牌的曼谷手沖奶茶
嘟嘟車為了符合大多數人台灣的口味,所以已經有將原本泰式飲料的甜度降低了不少
因為我們夫妻倆喝飲料的甜度滿低的,所以挑選了半糖
照片中的是曼谷手沖奶茶靈魂之一:煉乳
在玻璃杯加入一定比例的二砂糖,後再沖入熱紅茶,奶水,最後再加上煉乳調成完美比例的曼谷手沖奶茶
因為手沖的茶飲是熱的,所以冰塊的比例看起來會有點多
等一下加入了熱茶後,冰塊就會融化掉差不多一半了
等待時間不會很久,我們點的曼谷手沖奶茶(半糖)完成了,喝之前建議再搖勻一下飲品,讓茶湯,奶水,煉乳更加混合
不能免俗的也來拍幾張類似ig的風格照,搭配一下我的小肥手好像還有那麼一點fu~
曼谷手沖奶茶,我們挑選了半糖的甜度,對於不是螞蟻一族的我們來說甜度剛好,杯中的冰塊逐漸融化也不會影響手沖奶茶本身的風味
煉乳,奶水的甜度讓這一杯手沖奶茶的甜味有著不同的風味~是不會膩口的甜味
愛喝酸的我,另一杯點了曼谷檸檬冰茶(半糖),曼谷檸檬冰茶是無法調製成熱飲的喔
曼谷檸檬冰茶與曼谷手沖奶茶的茶底,是一樣的手標紅茶,只不過紅茶的比例不一樣(如何不一樣那當然是老闆他們的商業機密囉XD)
熟練的老闆快速的沖好一壺茶了~有沒有感受到照片中的茶香阿XD
一樣的在玻璃杯中放入一定比例的二砂糖後與紅茶調勻
曼谷檸檬冰茶,使用的是新鮮檸檬汁
再沖入手沖紅茶後就完成了曼谷檸檬冰茶
曼谷檸檬冰茶,喝的到新鮮檸檬汁的酸度,很適合天氣熱來上一杯
如果你不是很能喝酸的,那就不要調整甜度的比例唷
嘟嘟車曼谷手沖奶茶-板橋湳雅店店址就位於湳雅夜市入口的前幾家店面,非常的好找
夏天逛夜市喝膩了平凡的手搖飲了嗎?
不彷來上一杯泰式手沖奶茶,讓你享受道地泰國風味
嘟嘟車曼谷手沖奶茶-板橋湳雅店
地址:新北市板橋區南雅東路6號
電話:0932 566 379
營業時間:週一~週四17:00-00:00 週五~週日 17:00-00:30
(此為邀約體驗內容為真時感受~)
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Nancy將的生活筆計本