天啊！竟然已經88父親節了
似乎應該放一篇關於餐廳推薦的文章齁
趕快分享前陣子造訪過的 Oasis Continental Cuisine歐陸式料理
牛排齒頰留香，點一客保證闔家歡樂
整個八月（8/1-8/31）預約2人以上就送開胃菜乙份
Oasis Continental Cuisine位於捷運國父紀念館站出口2附近
走路大約5分鐘就到
遠遠就看到一片綠洲般的裝潢
那天天氣好熱，簡直沙漠中的綠洲啊
店內照片
這天我預約了窗邊的位子
Oasis Continental Cuisine也推出商業午餐
選擇相當多元
menu
因為初次造訪
那天就請店家推薦餐點
餐包無限供應
搭配主廚特製松露奶油醬
麵包膨軟又熱呼呼，加上氣味特別的抹醬
覺得相當開胃
開胃菜 Appetizers
酥炸蘑菇 220元
我以為只有鹹酥雞才能點酥炸菇類
沒想到餐廳也能點這麼一大盤酥炸蘑菇！
不知道幾百年沒吃蘑菇了，似乎比較常看到蘑菇濃湯
酥炸蘑菇外皮炸得酥脆，沒有油耗味
咬下後能嚐到酥脆與蘑菇的鮮美！
搭配特製鄉村醬更好吃
今日湯 160元
每天的今日湯都看主廚心情而定（笑）
那天的今日湯是法式洋蔥湯
加入了麵包丁與洋香菜葉
其他日子可能由蕃茄或青花湯上場
洋蔥湯讓我想起了小時候很常光顧的芳鄰餐廳(?)
主菜 Main Courses
臀腰肉心沙朗牛排 8oz. 420元 / 11oz. 520元
如果你初次造訪，我推薦點牛排！
臀腰肉心沙朗牛排8盎司，很剛好的份量
這樣才能塞下後續的甜點呀
店家推薦5分熟，牛排少血水，一點都不像5分熟！
趁著牛排上桌還熱熱的趕快享用
切牛排的時候掉下一小塊肉屑，先叉起來試味道
發現那一小塊肉屑就能嚐到臀腰肉心的美味
非常香濃厚的牛肉氣息，排山倒海而來
臀腰肉心沙朗牛排口感厚實
如果你不怕牛肉的味道，你絕對會欲罷不能
才點8oz牛排就感覺好飽
如果你無肉不歡
也推薦點16盎司雪花嫩肩沙朗牛排、肋眼牛排
然後
盤子上的鮮蔬也很新鮮
馬鈴薯烹調得很棒，皮脆心實不爛
中和了滿嘴的濃郁牛肉氣味
甜點 Desserts
泥漿布朗尼蛋糕 160元
除了臀腰肉心沙朗牛排必點
另一個必點就是這道標榜美國道地口味的甜點
最頂端綴以鮮奶油
香草冰淇淋與巧克力醬彷彿泥漿般的傾洩而下
底部熱呼呼的布朗尼蛋糕才是重點
布朗尼口感厚實，混入了核桃，口感偏甜卻不膩
蛋糕上的泥漿也不遜色！
混合了冰淇淋的冰涼口感與布朗尼的熱呼呼
同時交織著濃郁的巧克力醬
那品嚐後立刻甜到心坎裡的口感
這道給螞蟻吃的甜點讓人覺得好幸福啊
品嚐甜到心坎裡的泥漿布朗尼之後
來杯酒精特調中和那股濃到化不開的甜味吧
山峰下的秘密
以葡萄香甜酒與氣泡水混合而成
口感宛如芬達葡萄汽水，但這是會醉的喔
接下來是無酒精飲品
晨昏
日出為概念，充滿夏日風情
以柳橙汁、石榴汁、雪碧混合而成
能喝到柳橙汁的果瓣
無酒精成分，請大口飲用
卡布奇諾Cappuccino(熱) 80元
不加糖不加肉桂粉的純卡布
超中意這種咖啡與奶泡層次分明又相互融合的口感
跟拿鐵相比，卡布奇諾的咖啡味比較重
如果不想喝進太多熱量，就點杯卡布奇諾！
Oasis Continental Cuisine歐陸式料理很適合闔家光臨
從牛排到餐後甜點甚至咖啡幾乎無從挑剔！
牛排好吃到咬舌頭，根本來不及說話
喜歡吃牛排的人點16盎司可能直接升天了 xd
整個八月（8/1-8/31）預約2人以上就送開胃菜乙份
Oasis Continental Cuisine歐陸式料理粉絲頁
02 2711 1883
台北市大安區光復南路240巷51號
週一至週日 / 11:30am-09:00pm
ciao ciao