台中2018年新開了一間深夜美食 吃宵夜的好去處
【容燒居酒屋】位在文心路上
是一間『寵物友善餐廳』
串燒 炸物 清酒等通通都有
平價美食 悠閒享受
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【容燒居酒屋】位在台中南屯區文心路上 (文心路輕井澤旁,文心家樂福斜對面)
礙於文心路在捷運施工,小小一間的【容燒居酒屋】很容易經過就沒注意到
但是他們LOGO是一隻無敵可愛的狗狗唷!
是一間寵物友善餐廳
一進門就被左手邊整面酒瓶和可愛的LOGO給吸引目光
可惜今天可愛的店狗沒有出現! 不然好想跟狗狗玩唷~~~
【容燒居酒屋】總共有兩層樓
一樓座位數不多
除了有吧台個人座之外也提供兩人和四人桌
二樓則是以多人座為主
有茶水自助區
容燒有提供『日本Asahi生啤』
慶開幕
來店消費打卡還有贈送”和風炸雞” (不定期更換)
除了有生啤之外,還提供清酒、啤酒、沙瓦、洋酒等
有喜歡的酒類,可以提前告知老闆代訂唷!
wifi帳號: 23223070
wifi密碼: 23223070
【容燒居酒屋的菜單】超可愛也好費工
全都是用剪貼的方式拼湊
和風生牛肉 $210
還記得我生平第一次吃生牛肉是在乾杯,也是從那次開始深深愛上
只可惜多年前再也不販售
就再也找不到心中和記憶中那好吃的生牛肉
沒想到在【容燒居酒屋】吃到的那瞬間,整個懷念的滋味湧上心頭
容燒居酒屋的生牛肉,沒到非常的生
有先用炭火烤過
所以牛肉的香氣特別的迷人
沒有任何腥味,又入口即化
搭上生洋蔥和酸酸甜甜的和風醬汁
非常的開胃又爽口解膩
酒蒸蛤蜊 $180
認識維尼的人都知道我是個蛤蜊控
這一大盤的蛤蜊伴隨酒香送上桌,真的完全會讓蛤蜊控失控耶~~~
蛤蜊各個肥厚飽滿又多汁
簡單的清酒和薑絲拌炒
就能吃出簡單又好吃的鮮甜滋味
豬肉海老(2串) $110 / 櫻桃鴨肉串(2串) $90
嚴選宜蘭櫻的櫻桃鴨胸肉
嫩中帶勁的Q彈鴨胸肉仍保有它的肉汁
刷上獨家醬汁,在口中散發著迷人的香味
串燒界的海陸雙享代表『豬肉海老』
鮮嫩的豬肉包覆著彈牙的蝦子互不搶味
一入口先是被刷上醬汁的豬肉給吸引
最後蝦子的鮮甜味會在嘴裡不斷地繚繞著
澎湖花枝蝦排 $180
粉不會裹得太厚,炸的金黃酥脆的花枝蝦排
光是一上桌的香氣就已經讓人口水直流
裏頭的用料非常實在
每一口都吃的到花枝跟蝦肉
口感非常的紮實飽滿,不用沾醬酒很好吃了!
吃得出滿滿的海鮮鮮甜
蛤蜊烏龍麵 $200
被一堆蛤蜊包覆著的日式烏龍麵,上方還有一個半熟的溫泉蛋
用筷子輕輕一搓,蛋黃瞬間如湧泉般地流下
再將它跟烏龍麵輕輕的拌在一起
讓每一口烏龍麵都還有濃郁的蛋液
烏龍麵雖然泡在湯裡多時仍舊不敵它的優點
不會軟爛反而是吸附湯汁所有的精華
起司可樂餅 $100
在日式居酒屋裡也是個必點的招牌
輕輕一撥,爆炸性的起司瞬間一湧而出
熔岩起司搭配綿密的馬鈴薯泥
配上微酥的外皮,卡滋卡滋的外酥內軟口感
大人小孩都很喜歡
【維尼食後心得】
以食物來說,我點的每一樣我都很喜歡
以價位來說,我覺得不會很貴還算平價
也很少有居酒屋是寵物友善餐廳
所以我覺得是一間下班後可以來小酌一番吃吃美食的好店
只可惜當天用餐不知道是不是冷氣壞了!滿熱的
電話: 04-2322-3070
營業時間: 18:00~02:00
地址: 台中市南屯區文心路一段530號
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