小巷中的美食如果不是人家介紹或是上班地點就在附近可能不知曉
這間老正牌阿來排骨飯就是同事們口中必吃的一間小吃店
尤其是排骨那滋味無法形容的味道 吃過一次你就會愛上 其它的就看個自個啦
同事們都這麼說了 那就來嚐嚐看老正牌阿來排骨飯到底有多吸引人
阿來排骨飯 聽說很有名 這是我之前公司的同事們說的
每回來總公司上課或是開會必吃的一間小吃店 重點都要排隊 重點排骨必吃 重點小菜不是重點(啥?)
其實現在排隊的人潮算少了 剛剛已經走了一批 現在算是第二批
湯品有三種 飯類就六種 除了魯肉飯之外其它都是便當 當然魯肉飯也可以做便當 只是我不推 單點一碗配湯就好
排骨飯
配菜其實都不會變 永遠都是高麗菜、滷蛋(荷包蛋)、青菜 配菜方面時多時少 上回吃就很多 這回吃就少到不行
味噌湯
這碗味噌湯只要十元 料多味美 除了豆腐之外還有小蛤蜊
雖然這種拿來熬湯挺奇怪 但我家也是這麼做
白飯上頭會撒酸菜 另外會問要不要淋上一點滷汁 對了如果要換成大碗飯可要再多加15大洋
如果沒有記錯的話 記錯就算了 反正不是十元就是十五啦
就是這塊排骨迷惑了眾人的味覺與視覺 看起來好像沒有什麼 而且還挺薄的也不大塊
但等你吃了之後才會知道為什麼那麼多人都點排骨飯啦
粉抹的不厚 但炸的酥酥的 單咬皮吃也覺得很酥脆 而且會覺得超下飯
真的我不蓋你 我咬一口都覺得這單配白飯好吃耶 都不需要其它的配菜了
阿來排骨飯最招牌的就是這塊肉 肉質有嚼勁 厚度嚴格說起來挺簿 但味道都有出來
好像肉片有醃漬過再下鍋油炸 最後撒點胡椒 道不出的美味 聽我講不如自己去吃一次
但不要太期待配菜 我怕大家會失望 只要期待排骨就好
扁魚白菜
如果我沒有猜錯的話應該是這個名字 不要問我好不好吃 因為是偷拍的 偷拍隔壁鄰居的
誰叫他一直盯著我看 那我就盯著他.....的主餐看XD
魯肉飯便當
紫菜湯
我以為就只有紫菜而已沒想到還有蛋花 我的天我今天到底吃了多少蛋lOl
紫菜湯我覺得還挺滿的 喝到最後都不想喝
上回單吃一碗大的魯肉飯就五十大洋 心疼自己裡頭什麼都沒 連根菜也沒
這回學乖點魯肉飯便當 然後看到店家送上來的菜差點吐血
玉米跟滷蛋都正常 不正常的是高麗菜 看起來是不是很多 其實我吃一口就沒了(望天)
魯肉飯滿滿滿 比我上回單點大碗量還要滿 只是這麼滿
我看到很肥美的肥肉我抖了二下 能不能挑不肥的給我囧rz
喜歡吃肉燥飯或是魯肉飯的朋友們可不要錯過了
如果覺得滷汁淋的不夠 點餐時可以跟老板說多淋一點
不然只是意思意思淋上去而已 飯吃起來可能有點乾
品嚐之前攪拌一下 每一口都吃得到魯肉以及酸菜 鹹中帶酸口感不錯
份量對我而言還可以 至少有撐到下午四點 再配個湯撐到五點OK的
老正牌阿來排骨飯
營業時間：AM11:00-PM20:00
電話：07-2365411
地址：高雄市新興區開封路118號
公休日：禮拜天