老師幫我們把材料都準備好了耶~
老師會分別說明材料還有接下來的步驟(老師很美又很溫柔)
在整個做蛋糕的過程中
老師都是一個步驟示範之後，再讓我們做
一對一教學，太適合我們這種看不懂影片步驟的人
就連我們在做的時候，老師都會注意我們的狀況
不論做得多歪，老師都有神之手幫忙補救~~
第一個步驟篩麵粉我就把桌子都用髒了
篩的整個桌子都是...老師還一邊幫我擦桌子
很愛這台機器，太可愛了~
老師除了教怎麼操作機器之外，也會教我們看怎麼樣是已經打好的狀態
能畫出一個星星就代表差不多囉~~好可愛的教法
接著要拿捏力道，用二分法劃開麵糊
老師:小力一點x1.x2.x3...我實在太粗魯了...
連將麵糊挖乾淨都有小撇步捏~
我們的海綿蛋糕準備進去烤囉~~
在烤的時候一邊準備等下要裝飾的餅乾
這個步驟我做得最好!!!
竟然要把這個蛋糕橫切三分，
老師:再高一點，差不多一樣高了
就算盡力切，也是切的歪七扭八
老師神之手相救~幫我至少外圍修的平整一點
準備一層一層抹上奶油了!!!
每層都加上我愛吃的芒果
老師:這個很適合初學者，中間做不好看都會蓋起來
哈哈哈哈哈
就這樣重複步驟抹一層蓋一層
最後一層就要抹漂亮了一點了~裡面的醜就不醜了!!!
把剛剛切好的餅乾一根一根圍在旁邊，把旁邊不平整的地方都擋住了哈哈哈
老師:上面這層要好好的擺，要認真擺好看喔
老師:ㄟ你不是說要好好擺嗎?
糟糕真的很不適合網美店耶...我做了爸爸的臉!哈哈哈
看得出來有用芒果擺出來的頭髮、藍莓擺的眼睛
以及芒果擺的鼻子和嘴巴嗎?
灑上一點糖粉之後更漂亮了~
來這邊可以自由發揮做出獨一無二的蛋糕喔!!!
我覺得我爸爸會喜歡~~
在這裡做蛋糕很放鬆，老師就像朋友一樣
很有耐心也不會有壓力，環境也很舒服
店裡很多乾燥花，很美都是特教生做的
老師之前是特教老師，開了這間店也幫特教生賣它們的作品
整間店真的很溫馨很有愛
來這邊一個上午有一種突然變得很賢慧的錯覺
可以嫁了!
很滿意這次的作品，謝謝姐姐請吃派
之前有去過其他間是每人附一台IPAD，看上面步驟自己做，有問題可以主動問老師
第一次體驗一對一教學，滿喜歡的~
這樣可以選難易度最高的，也不怕失敗哈哈哈
很喜歡【姐姐請吃派】這裡的氛圍
很溫馨，而且一邊聽老闆娘的理念跟故事，
一個八年級生的夢想
這裡不只是一間蛋糕店，還有幫助特教生的一顆心
覺得親子來這邊很適合，因為老師真的太有耐心了!
姐姐請吃派 (02)2772-6767
台北市大安區大安路一段31巷26號
https://www.facebook.com/sisterspie/
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