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跟隨尼力的腳步，也透過巷弄APP，挖到了一些還不錯的美食餐廳分享給大家~

大鍋頭 海鮮涮涮鍋&小鍋飯（美術青海店）
位置：高雄市鼓山區青海路201號
營業時間:11:30~15:00、17:00~22:00
電話： 07 552 3225
粉絲團:Facebook
美術館一級戰區最狂的圈圈肉 大鍋頭火鍋，用餐時間常常客滿阿~
肉肉堆疊一圈，很像肉肉的游泳圈阿~視覺效果一級棒的大鍋頭
門口就有肉肉游泳圈讓大朋友小朋友一起拍照玩樂，讓等候的時候也不無聊

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浮誇系肉肉 大肉圈盤雙人餐
最多人點的套餐，兩個人可以爽爽約會爽爽吃肉肉火鍋阿~
有多種湯頭可以選，梅花豬圈圈搭配的是招牌壽喜燒
可以再點一鍋比較爽口或者麻辣香氣的湯底來做搭配
不僅肉多多，湯頭也可以當鴛鴦鍋享用

我個人很喜歡精緻蔬菜拼盤阿~如果不喜歡菜盤，喜歡肉更多!
可以把菜盤再換成肉盤唷~
還可以加碼100元升級牛五花肉圈圈，肉肉控一定要集合的大鍋頭火鍋專賣店

沙郎牛肉9盎司
肉品帶有一定的厚薄度，涮完不會鬆散掉，肉的品質還不錯唷~

沙郎牛肉算是油花不多，差不多涮5分熟度剛剛好

吸附了壽喜燒的甜味香氣，肉質軟嫩帶有微微厚度~咀嚼帶有軟嫩口感

牛肉香氣甜味還是可以吃到，不用沾醬搭配壽喜燒湯底就夠味

黑白雙鍋 雙人套餐 海洋洋
也很推薦海陸可以一次通吃，就可以點黑白雙鍋 雙人套餐 海洋洋
有梅花豬肉圈圈搭上海洋洋海鮮盆(扇貝、鯛魚、魷魚、鮮蝦、蛤蠣)
是不是也很威阿~很適合帶家人一起來聚餐吃好料

海洋洋海鮮盆(扇貝、鯛魚、魷魚、鮮蝦、蛤蠣)，海鮮挺新鮮的
加上還有使用木盆冰鎮，能吃到海鮮的鮮甜味道唷~
像是蛤蠣很適合放入昆布鍋內提味，讓食材、蔬菜越熬煮越鮮甜

不僅有白飯可選，我個人很推薦刀削麵，很Q彈好吃~
熬煮壽喜燒超搭的~唰嘴好吃!

肉肉圈阿~~~滿滿的梅花豬肉，底下是高麗菜堆疊，可以一邊吃一邊涮肉
蔬菜也可全部熬煮到壽喜燒鍋內

梅花豬肉口感比較扎實，不會有柴柴的口感
搭配壽喜燒的甜味甘甜香氣很順口，壽喜燒鍋熬煮蔬菜也非常適合
一整個讓我不用任何沾醬，就可以爽爽吃肉肉、爽爽吃菜菜

花枝手工漿、墨魚手工漿也表現的不錯

清甜和風昆布湯頭就很適合熬煮海鮮，引出本身的新鮮甜味
湯頭到後面還帶有蔬菜甜味與海鮮鮮味，滿滿的精華香氣

終於吃到我個人口袋名單的鍋物專賣店 大鍋頭，肉圈圈火鍋真的很視覺效果
肉的分量很實在，不僅推薦大胃王，也很適合跟家人朋友聚會，話題性十足
用餐時間人潮滿滿阿~~~想吃就快點來卡位
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跟隨巷弄APP，還可以挖角到校園美食
Nice Nine雙醬咖哩(高大店)
位置：高雄市楠梓區大學南路581號
營業時間:11:00~20:00(周一~周五)、11:30~20:00(六日)
服務專線:07 364 3634
粉絲團:Facebook
可以免費加飯加醬，不僅學生們很喜歡
附近的居民也喜歡來Nice Nine 雙醬咖哩用餐
自家熬煮的咖哩，雙色交疊兼具視覺美感~
一次可以吃到兩款不同風味的咖哩醬汁，搭配現點製作的炸物主食
分量十足還有免費湯品、飲品供應，重點白飯很厲害~~~~非常好吃

招牌起司雞排雙醬咖哩 
一端上來就聞到濃郁起司粉香氣，帶有太極的黑白醬
不僅有異國咖哩香氣，白醬帶有奶油濃湯香氣
白飯完全被雙醬咖哩給覆蓋，可以先各自品味不同醬汁的風味
可以在混搭一起，讓咖哩香氣帶有奶香，引出層次風味

雞排非常大塊阿~加上有邪惡起司，讓學生們非常推薦必吃

油炸處理的很細緻，咬下有酥脆顆粒口感，肉質還是保有軟嫩度

雞排香氣很香，再配上特製的咖哩引出層次香氣，越吃越唰嘴
咖哩本身帶有柔和香氣甜味，搭配飽滿的米粒，真的很好吃

大阪柴魚豬排雙醬咖哩
帶有日式和風滋味的大阪柴魚豬排雙醬咖哩，柴魚還在舞動著

旁邊還有配菜，對學生來說真的可以吃得很滿足、很有飽足感
記得可以免費加飯、免費加醬唷~很貼心的店家

帶有甜味香氣的濃郁咖哩，風味不卡卡很順口

可以在混合白醬帶有奶香滋味

白醬帶有濃湯的奶油香氣與甜味，小朋友超喜歡
 豬排一樣帶有酥脆口感，還有柴魚片的香氣
上面還有撒上香鬆與黃芥末醬，讓香氣整個在嘴裡交疊，還不錯ㄟ~越吃越好吃
學生喜歡的巷弄美食 Nice Nine 雙醬咖哩

雅樂廚苑 (無菜單料理)
位置:高雄市前鎮區林森三路17號
服務專線:07 333 7717
營業時間:11:30 – 14:00 、 17:30 – 22:00
粉絲團:Facebook
外觀白皙亮眼的雅樂廚苑，將老房改建成無菜單料理餐廳
帶有老房的傳統特色，搭配新潮的設計點綴
使用當季食材搭配主廚的創意料理，能吃到新鮮滋味的特色美食
每次來都會有不一樣的驚豔餐點，高雄推薦無菜單料理 雅樂廚苑

雅樂廚苑使用當季食材料理，搭配小農契作的食材搭配
帶出有家鄉風味的餐點，在改建的老房內用餐，帶有新潮與老舊的時空交錯感

多人聚餐或者商務用餐也OK~二樓還有圓桌
不僅有無菜單料理，還可以客製化、選擇高檔食材料理

牆壁上有各式各樣的酒標籤，讓酒標籤也變成一幅幅美麗畫作

好喝推薦，獨特少有的JPL氮氣咖啡
裡面有九種單品咖啡融合，直接打氣加壓帶有堆疊的浪花

從剛加壓出來的淡雅風味，在每一個時間點都會轉換成不同的咖啡厚度香氣
越放到後面，喝進嘴會有濃郁咖啡香氣，好喝順口唷~
不喝酒的，可以嘗鮮品味JPL氮氣咖啡

橙香鮮蚵飲
帶有西式風味的果香橙香蜆蠣飲(還有用白酒醃製過)
裡面有新鮮川燙過的鮮蚵，還有水果香氣顆粒的果醋
可以一口吞入，帶有雞尾酒還有海鮮的甜，很創意的開胃菜

兩種臘腸搭配自家烘的果乾，帕馬森起司提味
帶有甜味香氣的油醋，讓生菜開胃唰嘴

使用伊比利火腿、豬頸部火腿，帶有重口味香氣
讓爽口的生菜更加提味

光是餐盤讓我好驚艷喔~店家特別訂製的藥膳食材餐盤
裡面有各式各樣的香料、藥膳，像是一幅作品還是一個餐盤

上面是三節雞翅，去骨在塞入拌炒過的油飯
帶有檸檬清新香氣的醬汁提味，讓雞翅有清新香氣，好吃不油膩

香氣飽滿，咬下裡面還有油飯唷~
搭配清脆的青木瓜，使用梅子醬帶出甘甜酸 
三五朋友聚餐，也很推薦小酌~
帶有花香與蜂蜜甜味的精釀啤酒

啤酒花的香氣很清新，蜂蜜的甜味讓味道很順口

使用蔬菜水果特製的彩色手工麵條，好吃大推阿~
麵條很Q，而且用天然的食材製作
店鋪內也有販售唷~吃喜歡可以買回家自己下麵

使用新鮮鮭魚，帶有檸檬清新的奶油醬汁提味
麵條上面還有半生熟的鮭魚肉，一整盤好海洋鮮甜味，鮭魚肉好新鮮好好吃

喝上一口，讓我覺得有阿嬤味道的小蝦米絲瓜濃湯
帶有西式作法與台式食材結合，帶有家鄉味道的小蝦米絲瓜濃湯

使用東港蝦米，帶有絲瓜的自然鮮甜味道，柔順好喝，讓我一口接一口
喝上一口真的有浮出阿嬤幫我們料理的時光

當日主餐終於來了~~~低溫烹調，使用甘蔗、甘蔗葉煙14小時的牛小排
一端上來帶有濃郁的炭燒滋味，非常香

牛小排本身還帶有粉嫩的色澤

已經手工去筋處理過，肉質軟嫩好咀嚼~炭燒香氣加上牛肉的甜味，好吃極了

搭配雪鹽、玫瑰鹽、夏威夷火山鹽，能

牛肉不同的層次香氣，很厲害

一般都會把牛小排的筋丟掉，主廚特別保留了筋
帶有Q彈咀嚼口感，整個嘴裡都是炭燒香氣 
主餐搭配的蔬菜，也一起炭燒過
保有蔬菜本身的鮮味，搭配牛小排一起交疊吃，可以緩解膩度

飯後還有季節性水果

以及手工特製的重乳酪起士蛋糕，冰鎮過~
味道香濃吃起來不會過於膩，帶有冰蛋糕口感

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