這間柚鍋物之前跟家人就想來吃哩!!
看上的就是它超美的玫瑰牛奶鍋XD
只是無奈一直沒有時間,當天有時間的時候又訂不到位,所以遲遲沒有去嚐鮮
沒想到盡然有幸可以收到他們的邀請,實在是太開心了
電話:03-422-6717
地址:桃園市中壢區大同路125號
營業時間:am11:30~pm14:30 pm17:00~pm23:00
✔無特約停車場
✔需收10%服務費
✔無低消/共鍋不加價
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柚鍋物位於大同路上,從火車站走來大約10分鐘左右的路程
可以走中平商圈順便逛一下,哈哈!!
開車的人就要自己找找停車場哩!!
我們是停到中央地下停車場,吃飽後就在附近逛逛,順便散步消化一下
店內空間非常寬敞明亮
1F除了四人座外還有吧檯高腳椅座位,就算是一個人來也沒問題
2F則有4~8人的座位,不過建議來之前還是要事先預約,以免訂位已滿要等很久唷!!
店內幾乎滿滿的日式風格,就連廁所的布置也沒錯過
桌上都會事先擺滿餐具,大部分都是以鴛鴦鍋為主
menu部分有分套餐跟單點,點餐方式是先選擇套餐,再選湯底部分
原味湯底部分是不加價的,其他湯底則是需要+$29
套餐部分的飲料則可以自選
沾醬部分有洋蔥鰹魚露與蘿蔔漬醬油二選一
洋蔥鰹魚露口味比較清爽,而蘿蔔漬醬油則是比較重口味,不過我偏愛蘿蔔漬醬油
前菜部分是牛蒡絲,小小一盤,味道就比較普通一些
醋飲是解膩的好物,個人偏愛荔枝醋的甜香,林先生則是喜歡梅子醋
番茄湯底很清爽,帶點酸甜味
玫瑰牛奶鍋的玫瑰清香超香的,牛奶鍋也是偏比較清爽的湯頭
這兩個湯頭不管是涮海鮮還是肉品都非常合適
除了基本的菜盤之外
副食部分就是白飯、手工雞蛋意麵、冬粉以及日式烏龍麵四選一
日式烏龍麵吸取湯頭,還滿滑順好吃,個人搭配了蘿蔔漬醬油下去,有點鹹味口感更好
牛小排的肉片油花分部非常均勻,涮下不管是番茄湯頭還是牛奶湯頭都很不錯
肉質部分也很細緻軟嫩好吃,不過切記不要涮太老了
海鮮總匯鍋的食材超多
肥美又碩大的鮮蚵、軟嫩鮮美的魚片、新鮮干貝、飽滿的蛤蠣、新鮮扇貝、
肥美的天使紅蝦以及鮮蝦
天使紅蝦真的超級大隻的,
林先生還幫忙我把蝦殼都剝了,超貼心的
天使紅蝦肉質軟嫩鮮甜,鮮蝦部分肉質比較Q彈,但是新鮮度都很不錯
霜降牛的肉質比較沒牛小排這麼的軟嫩
因為屬於瘦肉的部位,肉質質感比較偏扎實,喜歡這樣口感的可以選擇霜降牛
個人比較怕甜膩,不過他們家的不會過甜,我還滿喜歡的,口感濃郁,很快就被我嗑光了
姊認為吃鍋真的不用分季節,哈哈!!
這間鍋物的湯底比較偏清爽,如果不喜歡重口味的,推薦你們這間是不錯的選擇唷!!
分享給大家嚕!!
x在此謝謝 "柚 鍋物" 提供本次體驗x
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