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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台東縣 > 台東市

台東縣台東市更生路632號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

天氣悶悶熱熱的,怎麼連人也都跟著悶悶的呢!!

心情悶悶不美麗嗎??這時當然要來上一點簡單的甜食來療癒一下煩悶的心情囉!

來自台東的<維閣>鮮雞蛋捲採用自有雞蛋牧場的鮮雞蛋製作出多種口味的蛋捲&牛軋糖,

每一款產品都均通過食品安全檢測且堅持不使用化學香料及防腐劑,就是要讓吃的安心&用來送禮也可以很放心.

最最重要的是~<維閣鮮雞蛋捲>帶有濃郁蛋香,酥鬆口感讓人越吃越放鬆,越吃越涮嘴.

原本煩悶的心情也可以在<維閣鮮雞蛋捲>與簡單的茶品搭配下,讓心情好好放鬆舒緩一下!

宅配網購美食超方便,讓位在北部的Winnie可以輕鬆簡單在家網路訂購就可以品味到來自台灣各地的在地好滋味啦!!

這次Winnie收到的是來自台灣東部"台東"的超有名網購零食點心<維閣鮮雞蛋捲>

網購蛋捲最怕因為"貨運宅配"的運送問題而收到不OK的產品啦!!

而從Winnie收到的<維閣鮮雞蛋捲>產品外包裝上就可以看的出來店家對自家產品的小心與呵護.

這<維閣鮮雞蛋捲>與一般市面上的蛋捲廠商最大的不同點就是~店家可是擁有"自有"的雞蛋牧場喔!!

也因此<維閣鮮雞蛋捲>都是使用自家的鮮雞蛋來製作的,因此在蛋捲製作所使用的食材成分品質也可以更加的掌握.

下面這個就是這次Winnie收到的三款不同口味的<維閣鮮雞蛋捲>啦!!

不同口味的鮮雞蛋捲在外罐的設計上除了可以看到不同的口味標示之外,店家也以不同的顏色來呈現蛋捲口味的差異.

市售的蛋捲多半店家都是向外購買"雞蛋"來製作的,不過台東<維閣鮮雞蛋捲>使用的是自有的雞蛋牧場生產的鮮雞蛋.

而在蛋捲的製作中,不添加任何一滴水也沒有人工香料與防腐劑的添加.就是要讓大家吃到最濃醇香的鮮雞蛋捲. 

而為了滿足所有消費者的味蕾,店家除了基本原味的"土雞蛋鮮雞蛋捲"之外,還推出了許多不同口味的鮮雞蛋捲讓大家可以一飽口福.

像是那使用在地初鹿鮮奶製作的"初鹿鮮奶鮮雞蛋捲",以及"咖啡鮮雞蛋捲"&"黑芝麻鮮雞蛋捲",

抑或是使用生長在台灣花東縱谷山脈的有機紅烏龍茶與有機綠茶製作的"紅烏龍鮮雞蛋捲"&"綠茶鮮雞蛋捲"都非常值得大家來品嘗看看.

此外,針對大家年節時分的送禮需求,店家也有推出"蛋捲禮盒"以及手作的"牛軋糖"等適合用來送禮的好選擇喔~ 

在開封品嘗維閣鮮雞蛋捲前先來看看這蛋捲的外盒罐身包裝吧!!

採用透明塑膠罐身裝盛的鮮雞蛋捲讓人一眼就可以看到罐子裡的蛋捲實體,蛋捲的顏色&形狀都可以一目了然.

另外在罐身上頭除了有分別代表不同蛋捲口味的顏色標籤外,也附上有詳細的產品成分介紹與營養標示. 

除了外頭看到的塑膠罐身與黑色上蓋之外,開啟罐子上頭的黑色上蓋之後可以看到罐子上頭還有使用"拉環"來將蛋捲做完整的密封保存.

因此,食用前別忘了要先小心拉開這瓶蓋拉環喔!!

拉開蛋捲的上蓋拉環之後,陣陣蛋捲的香氣撲鼻而來~~

而店家為了確保這鮮雞蛋捲的品質,除了在罐蓋上使用了"密封拉環"之外,在罐子裡頭也還置入了"乾燥劑"可以避免讓蛋捲受潮.

(貼心小提醒~罐內乾燥劑請勿食用!!!)

看完<維閣鮮雞蛋捲>的罐身包裝設計之後,立馬開封要來好好品嘗一番啦!!

 

維閣土雞蛋鮮雞蛋捲

維閣的鮮雞蛋捲沒有一些有的沒有的人工添加,使用單純的原料~土雞蛋+無水奶油+麵粉+砂糖+店家的用心堅持與製作

才能成就這一根根又香又濃又酥的"土雞蛋鮮雞蛋捲"

Winnie覺得這蛋捲比起一些蛋糕或是糕點更適合作為平時的零食點心與下午茶.

因為它的甜份較低,味道也比較不會那麼膩.且在保存上頭也非常的簡單(常溫即可).

所以,只要手邊有一罐<維閣鮮雞蛋捲>在簡單搭配茶品就是簡單&令人享受的下午茶點心了!

使用自有雞蛋牧場生產製作的<土雞蛋鮮雞蛋捲>,讓這蛋捲的蛋香非常的濃郁

且也因為使用那紅仁雞蛋,所以可以看的到這"土雞蛋鮮雞蛋捲"的色澤也比起那鮮乳蛋捲要來的深一點點.

維閣土雞蛋鮮雞蛋捲-->濃濃蛋香,吃起來口感酥鬆.沒有過分的甜膩感,因此即使一連吃下好幾根也不會膩口.

 

 

薇閣紅烏龍鮮雞蛋捲

 

使用台灣花東縱谷生產的有機紅烏龍來加入蛋捲裏頭,讓印象中的蛋捲更多了點不一樣的在地特色.

 

因為這"紅烏龍茶"本身的茶色本身就屬於比較深褐的,因此可以看到"紅烏龍鮮雞蛋捲"的顏色就呈現略"深"一點的茶色. 

維閣紅烏龍鮮雞蛋捲-->除了有濃郁蛋香外,更多了淡雅的茶香.蛋捲吃起來一樣是酥酥鬆鬆的.

多了一點茶香&茶味點綴其中的"紅烏龍鮮雞蛋捲"吃起來味道更加豐富&特別.Winnie自己個人覺得味道很棒!!非常推薦

 

 

 最後這個薇閣初鹿鮮奶鮮雞蛋捲加入了"初鹿鮮奶"在裏頭,讓蛋捲除了美味之外也更加營養.

 

 

 Winnie家平常有一個不喜歡喝鮮奶的大寶哥,而這個加入了初鹿鮮奶在裏頭的鮮雞蛋捲除了有濃郁蛋香外,還帶有香濃的奶香. 

即使是不喜歡喝鮮奶的大寶哥也很可以接受,很喜歡吃呢!

奶香(初鹿鮮奶)+蛋香(雞蛋)-->維閣初鹿鮮奶鮮雞蛋捲變得好濃醇!!

維閣初鹿鮮奶鮮雞蛋捲-->添加了濃醇的初鹿鮮奶在裏頭,讓這蛋捲色澤偏淡.不過卻有著香濃的奶香.

蛋捲吃起來酥酥又帶點微微的脆度.沒有過分的甜味!淡雅的甜度讓大人小孩都很喜歡.

 

濃醇酥香+添加不同風味的"維閣鮮雞蛋捲",常溫保存好方便!!罐裝密封好食用!!酥香鬆脆好美味!!

好吃涮嘴的"維閣鮮雞蛋捲"立馬變身為Winnie家最搶手的點心零食首選,放在客廳桌上邊看電視邊吃"維閣蛋捲"真的是非常的放鬆又享受.

看看Winnie家大寶哥一整桶抱著吃就知道這"維閣"的鮮雞蛋捲有多好吃,多涮嘴啦!!

 

 

好吃又營養的"維閣鮮雞蛋捲"可是大家來到台東必買的伴手禮好選擇,酥香鬆脆好好味!

沒能來台東旅遊也沒關係,網路購物超方便!!直接電話or網路訂購也一樣可以把超好吃的"維閣鮮雞蛋捲"買回家吃喔~

 

以上為Winnie實際食用後的心得分享,個人口味&喜好感受均不盡相同

故僅提供給大家參考...

 

更多有關"維閣鮮雞蛋捲"的更多產品資訊&購買方式,請參考下方連結~

地址:台東市更生路632號

電話:(089)223-600

官網:http://www.wegoodeggs.com/

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