今天AYUMI來到台北大安區一間非常充滿日本氣氛
完全就像來到日本火鍋料亭的感覺
奈奈以創新的消費模式引起市場震撼
入場須先購買350元入場券
就可再以市面上約四分之一的價格
品嚐到世界頂級的肉品及海鮮
超越台灣所有火鍋店的CP值
比自己到超市購買、回家烹煮還划算！
奈奈擁有有全台餐廳唯一的冷藏肉切肉機
要價53萬，刀片的速度非常快
才能完美處理軟軟的冷藏肉
讓消費者可以真正品嚐到冷藏肉的美味
餐廳內採用全自助模式
有三台日本點餐機負責點餐
不但顛覆一般火鍋店的點餐模式
且點餐後約2.5分鐘就有食材可開始烹煮
快速又充滿食趣
店家提供四種湯底選擇
原味昆布柴魚湯及
三種給予湯頭的底料：埔里小花菇、蕃茄糊、泰式酸辣醬
免費醬料則有日式醬油、奈奈特調醬、柑橘醋，也可加價選擇芝麻醬、沙茶醬
我個人覺得奈奈創新消費模式除了顛覆以往我們對火鍋店的點餐方式之外
還能隨意搭配喜愛食材的高自由度
而且全自助自動化的點餐也是挺能增加樂趣呢
除了兩台點餐機之外
另外一台是飲料機
裡面有各種茶類或是汽水類以及酒類的飲品
還有看到布丁的甜點選項
不過飲料機這部分價位還是比市面上的價位還高一些
奈奈的用餐環境真的超級明亮而且簡單又乾淨
給人一種很舒適感
風格屬於東京潮流、京都摩登FU
當晚是小周末周五
我發現人潮還真不少耶XD
用餐時間為90分鐘
建議大家可以到粉絲專頁的搶先預約
每日用餐時段從17:30-22:00
以半小時為一單位會叫號入場這樣
美國牛部份
奈奈選用純天然的美國自然牛
不含瘦肉精、生長激素、抗生素、環境賀爾蒙
台灣每月進口量不到100公斤，奈奈直接跟美國簽約
每月進口1400公斤，兼顧美味與健康
老饕們可放心享用
冷藏香草豬五花 150g 90元
果然這裡的肉品是其他店的4/1價格
這一大盤的冷藏香草豬五花肉品
居然只要90元
如果喜愛吃豬肉的人真的可以太享受了XD
因為肉薄所以下鍋刷個幾下便可以享用
我覺得這裡的肉品不管是豬肉還是牛肉
就算不沾醬也一樣美味
溫體金門酒糟牛花肉 150g 180元
來自酒糟飼養的牛隻，柔軟、鮮甜、脆口又充滿濃郁肉味
雖然這團肉看起來不太美觀
但是絕對入口時會驚艷到你所有的味蕾
吃起來的口感略帶點脆
有稍微一點點的酒味
也是稍微下鍋刷一下便可享用
冷藏美國Prime自然牛小排 150g 250元
這裡一盤冷藏美國自然牛小排居然只要250元
相對於其他家知名但馬X980的價位來說
真的CP值超高的呀~
以往我到別家火鍋店點牛小排時
總會覺得不趕快及時撈上來的話
肉質口感會變得又老又硬
而這奈奈這邊完全沒這個問題
連脂肪部分吃來都爽口！
冷藏日本A5和牛肋眼 100g 500元
精選鹿兒島黑牛或北海道和牛的「冷藏日本A5和牛肋眼」嚐來滑嫩清爽
切成薄片的肋勒眼適合涮火鍋，以秤重方式供肉，所以決不偷斤減兩
初次日本A5和牛肋眼體驗
一入口真的讓我大大大的嚇到
怎會有牛肉那麼順口滑嫩啊XD
一口250元雖然對一般人來說是很不平凡的價格
但偶爾真的該對自己好一點
吃點肉質好的才能更撫慰人心
來奈奈只需要500元便能嚐到日本A5等級的和牛肋眼
在但馬X可還要3800元才能如願呢
相對一比可真是佛心來著啊~~
綜合海鮮盤/綜合火鍋料/綜合菜盤
綜合海鮮盤內有就算煮熟後依然紮實柔軟口感活沙蝦跟來自澎湖的軟絲
以及兩顆還滿大的北海道生食級干貝跟不小顆的蛤蠣
綜合火鍋料
裡面有很好吃的三記魚餃跟億長御坊蛋餃
菜盤內的超甜的水果玉米也是我很推薦的~
平常不愛吃豆腐類的我
居然也愛上他們家日式板豆腐
奈奈家的肉品
真的算是這近年來吃過最滿意的了
真的一點都不要感到誇張
你來吃看看便知道我所說的了
平日有工作的壓力不妨來奈奈大嗑鍋物
享用美味的冷藏肉品
小酌一下就是平凡的幸福囉~
「本文為愛評體驗券特別邀約體驗活動」
♥店家資訊♥
Shabu Nana日式涮涮鍋奈奈
- 台北市大安區大安路一段31巷50號
- 週一~週日17:30 - 23:30｜最後點餐時間23:10
- 營業電話： 0900-612-070
- 官方臉書：SHABU NANA 日式涮涮鍋 奈奈
創作者介紹
IG:https://www.instagram.com/ayumi_k216/
愛食記:https://ifoodie.tw/user/57c852d023679c5ce990a174
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