說到桃園燒肉推薦,ㄚ綾綾有一家必吃燒烤店,這家「一魂燒肉」位於桃園藝文特區巷弄裡,老闆熱愛棒球和燒肉,不僅提供桌邊服務、讓客人們更能享受美味肉質,同時店內也結合許多棒球相關擺設,十分有特色!下班的夜晚就來一魂燒肉大口吃肉、一起燃燒棒球魂吧!
桃園燒肉推薦一魂燒肉!桃園藝文特區附近,帶有棒球魂的日式燒肉店
中寧街平時較少人經過,附近大地標就是燦坤,可搭公車至附近站點下車,步行不到五分鐘即可到達一魂燒肉囉!從下午五點營業至凌晨十二點,想吃宵夜的桃園朋友有口福囉!
一進門就看到滿滿的拍立得跟各款棒球衣,老闆果然是酷愛棒球啊!這樣的日式燒烤店,坐在吧台很有氣氛。
各式各樣的酒類在一魂燒肉都能喝到。(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車。)
一魂燒肉 菜單MENU
餐點主要分為海鮮類、熟食類、蔬菜類、前菜沙拉、牛、豬、雞、鴨、羊肉,上頭有個「魂」字代表店家推薦。雖然海鮮跟肉類種類都不算太多,但今天來吃一魂燒肉之後,真的是魂牽夢縈><
一魂燒肉桌邊服務,專人幫你烤肉!
一魂燒肉非常注重燒肉品質,也希望讓客人能吃到肉品最佳的味道,因此提供桌邊服務幫顧客們烤肉。雖然有些人喜歡自己烤,但ㄚ綾綾覺得偶爾有人幫你烤好肉也不錯,不然要是有哪兒沒拿捏好,可就暴殄天物了><
我點了一杯膠原蛋白白葡萄沙瓦,享受微醺的感覺~其實是看到膠原蛋白眼睛就亮了 XD
(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車。)
牛肉丼飯
每日限量的牛肉丼飯,聽說是每天現煮需要提前預訂!裡面有牛肉片、泡菜、洋蔥、海苔絲、蔥花,鹹甜之中夾著泡菜吃,味道還不錯,一碗只要90元,CP值算高喔~想先吃點飯墊胃可以點。
不過ㄚ綾綾來這裡就是想吃肉,所以這碗就丟給哈比叔叔吃,自己肚子想省點空間單點肉品海鮮來吃^皿^
一隻隻的白蝦超級誘人,肉質果然新鮮紮實。
哈比叔叔很愛吃花枝,但我原本對花枝沒有任何期待,只感覺師傅的刀工似乎很厲害。沒想到花枝一入口,腦海就出現小當家的畫面,這生食等級的花枝真的超鮮甜啊!必點必點必點!
牛舌不論是薄切或厚切,對我來說完全無法抗拒,Q嫩彈牙~牛舌又分為舌根、舌身、舌尖三部分,這盤是澳洲飼穀牛舌,而且取用的是舌根部位,有著豐富的油花,光吃這盤就覺得很滿足了。
澳洲和牛分級9以上等級較稀少,板腱是牛隻的肩胛部,肉質較有彈性,吃起來香甜多汁、滋味濃郁。
肥瘦相間的牛小排也十分誘惑,軟嫩之中帶有嚼勁,搭配蒜片或海鹽吃又是另一種風味。
一朵朵的玫瑰花擺得好美啊!
櫻桃鴨胸有先刷上一層醬汁,完全無腥味、紮實不柴。
烤的時候店員也會穿插烤蔬菜,比較不會膩~這點頗貼心!絲瓜灑點胡椒烤就很美味了,山藥更是讓我們驚奇,脆脆軟軟的、又帶有黏稠感,雖然沒什麼調味卻也很好吃,有像在吃洋芋片的感覺。
有些伊比利豬以香草為主食,而一魂燒肉進的伊比利豬是吃橡樹果實長大的,這盤是上蓋肋眼,印象中又叫做「老饕肉」,是伊比利豬肉中最好的部位之一!肉質比梅花豬更為軟嫩,不仔細看還以為是頂級牛肉><
相當有嚼勁,拿來下酒剛剛好!(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車。)
這道比較中規中矩,我還是愛吃肉~
最後再來個澱粉類的結束這回合,地瓜無敵甜,不算十分綿密鬆軟但很有口感。
一魂燒肉
粉絲專頁:https://www.facebook.com/Ikkon.yakiniku/
營業時間:17:00 ~ 00:00(最後收客時間23:00)
訂位電話:03-3568225
地址:桃園市桃園區中寧街12巷1號1樓
*價格、營業時間請依據店家公告為主
*本文為邀約文章,內文為實際心得分享