在安南區的住宅區路邊
有這麼一家超過60年的香腸黑輪攤
是很多安南區跟附近公司行號的下午茶名單
每天早上老闆自己灌香腸
而且只做一天要賣的份量
所以每天去都可以嚐到新鮮的美味
但是也因為限量太晚去可能撲空
店內只賣四樣產品
大腸$15、香腸$15、黑輪$15/兩支、紅茶$10
菜單上可以看到價格從97年就沒再漲過
好吃又樸實的價格一陣子不吃就很懷念
木炭烤的大腸香腸
就是有著一股迷人的碳香味
香腸枝的香腸跟大腸是比較細一點
不影響風味小蛇還覺得口感比較扎實
搭配老闆切好的蒜片
淋上醬油辣椒
只吃一組常常覺得意猶未盡
黑輪則是用半煎炸的方式
口感酥脆也能特別顯現出魚漿香氣
來的時候也別忘記點上一杯紅茶
（可是我吃的太入迷忘了拍😂）
地址：台南市安南區總安街二段370號
營業時間： 13:30~18:00 (賣完提早收工)
公休日:每個月第四個星期一
FAEBOOK：https://www.facebook.com/xiangchangzhi/
※歡迎至『蛇尖上的趣味』粉絲團按讚，
或是訂閱部落格，接收第一手美食訊息
痞客幫 → http://snake6542.pixnet.net/blog
ＦＢ→ https://www.facebook.com/snakeintainan/
instagram→ https://www.instagram.com/snake_hsu/
創作者介紹