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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家: 浮誇 贅沢三昧
台北市士林區中山北路六段77號八樓
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

 

浮誇 贅沢三昧

店家地址: 台北市士林區中山北路六段77號八樓

營業電話: (02) 2835-5686

營業時間: 週日~週四 11:00-21:30(最後點餐時間: 21:00)

                 週五, 六及例假日前一天 11:00-22:00(最後點餐時間: 21:30)

 

 

這次很高興來到離家不遠的天母sogo,品嚐美味爽口的日式丼飯!

於捷運芝山站出站步行不到五分鐘即可抵達天母sogo,

附近也有許多公車,交通上四通八達,十分便利!

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檢視較大的地圖

 

搭乘電梯直趨八樓美食街,後直走左轉即可輕易找到浮誇 贅沢三昧的櫃位。

 

浮誇 贅沢三昧店名取名為"浮誇",真的會讓人相當期待它有多浮誇呀~

 

跟一般日本料理餐廳一樣,櫃位前方的冷藏櫃大方陳列出新鮮魚獲,

新鮮完全看得見~

 

不會吧!?連高檔龍蝦在價位親民的百貨美食街也能吃得到,

這個真的有給它浮誇滴~

 

浮誇 贅沢三昧位於天母sogo的新櫃活動,只要同時點"浮誇"+"低調"各乙份,

即免費送你塩烤挪威鯖魚乙份,每日限量30份,想吃的朋友們手腳可得要快哦~

另外像海膽炙燒比目魚鰭邊丼及五兵衛大甜蝦海鮮丼都有特惠活動,

喜歡嚐"鮮"的朋友們,來到這裡絕對不可錯過唷~

 

店內牛肉選用的為美國牛。

 

海膽炙燒比目魚鰭邊丼

點餐後没多久,餐點很快就準備好了。

喜歡海膽及比目魚鰭邊的我,毫不猶豫便點了這應該很多人都會喜歡的人氣美食!

 

比目魚鰭邊看起來好肥美,既厚實又大片,雖然没有想像中的浮誇,

但份量上倒也誠意十足!

炙燒過的比目魚鰭邊烤出油脂的香氣,加上軟嫰口感,

是比目魚鰭邊最教人著迷的地方!搭配酸甜Q彈的醋飯

 

一旁配菜有甜薑片,海菜芽及黑豆,

搭配著吃口感更加清爽外,也可以轉解一下口味達到解膩的作用。

 

炙燒過比目魚鰭邊肉軟嫰中不失彈牙,

略帶點脆度的口感相當特別,讓人一吃就好喜歡!

咀嚼同時滿溢出鮮香味美的油脂,也太肥美了吧~

 

黃澄澄的海膽,如奶油般滑潤,讓人還來不及讚嘆一下它的鮮甜與美好,

便迫不及待一溜煙滴滑進五臟廟裡去..... (笑)。

 

招牌海鮮丼

既是招牌,當然要點一下囉!

一次可以吃到多種海鮮的招牌海鮮丼,

除了一尾超大尾的甜蝦外,還有鮭魚,閃亮亮的鮭魚卵,

炙燒星鰻,炙燒干貝,鮪魚跟海膽。

 

炙燒過的星鰻肉質細嫰入口即化,干貝十分新鮮軟嫰,鮮甜度自不在話下!

海膽既鮮又甜,滿足了胃同時也滿足了心~

 

鮪魚Q軟完全没有帶筋,鮭魚油脂相當豐富,口感軟嫰,

搭配鮮美鮭魚卵,更加帶出鮭魚的甜味~

 

隨餐還有附一碗味噌湯,一般大多只是幾小塊碎魚肉加上豆腐,

但浮誇 贅沢三昧的味噌湯隨便一撈都是滿滿的料,老闆真的不怕人吃!!

 

浮誇 贅沢三昧親民的價格加上實在的用料,

想要來個簡單吃,選擇右邊的低調只要百來元就可以飽餐一頓,

想要對自己好一點,則可以選擇左邊的浮誇,

餐點相對豪華一點,更可以吃得滿足與盡興!

以下放上完整菜單供大家參考哦!

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

 

 

文章標籤

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