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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 林口區

造訪商家: 先精緻火鍋
新北市林口區仁愛路二段692號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

這次要介紹給大家一間位於林口仁愛路上的火鍋店 先精緻日式火鍋,這間火鍋店用餐空間很大很氣派,在裡面用餐感覺非常舒服,而且最棒的是他們的湯頭不添加任何味精、味素,老闆堅持使用以蔬菜與大骨熬煮而成的原味湯頭,就是要讓顧客品嘗到最鮮美健康的食物原味~

位於林口仁愛路上的 先精緻日式火鍋 路邊有不少停車位,要來這裡用餐可能要騎車或開車來較方便。

 先精緻日式火鍋 外觀相當氣派乾淨,是讓人經過就會想進去用餐的餐廳~

這裡的火鍋有七種湯頭可以選擇耶!

真的蠻吸引人的,我們趕快進去吧!

店內用餐空間延續外觀的大氣,寬廣明亮又乾淨的環境給人很舒服的感覺。

其中最吸引人的莫過於從天花板垂掛而下的美麗燈飾,為這舒適的用餐空間增添不少奢華的氛圍~

店內座位以四人桌跟六人桌為主,每桌的距離都很大,在這裏用餐感覺真的蠻舒服的!

飲料、爆米花跟小美冰淇淋都是無限享用喔!

醬料區的醬料也蠻多樣的~

肚子餓了,我們快來點餐吧!

這裡有七種湯湯頭可以選,所以用餐要先選湯頭,然後再選主鍋套餐,最後再選擇一種副食。

這裡的餐點價位平實,CP值還蠻高的喔!

點好餐等一下子,餐點就擺了滿滿一桌了~

我們今天點的是:

海陸套餐:極鮮海陸鍋 + 美國無骨牛小排 

 

海陸套餐:極鮮海陸鍋

因為是海陸鍋所以湯頭我們就選了最基本的昆布高湯底~

而澎湃的海鮮船裡放了滿滿的各式海鮮,光看著就好誘人!

裡面有:鮮蝦、干貝、扇貝、青蚵、蛤蠣、鯛魚、花枝、曼波魚皮及手工蝦仁漿~

可以吃到滿滿的海鮮,真的好幸福啊!

肉類則選擇了雞肉。

每鍋都會附的菜盤也是滿滿一大盤~

然後這裡還有一項非常貼心的服務,就是如果不想要吃菜的話,也可以跟服務人員說要用菜盤換成肉盤喔!

滿滿一大盤的菜盤裡面各色蔬果都有。

來這裡除了海鮮跟肉吃的很滿足,健康也都顧到囉!

 

美國無骨牛小排

這一鍋我們選了南洋咖喱湯底。

美國無骨牛小排的肉盤也蠻大一盤的耶!

而且油花分布均勻美麗,讓人光看著就要流口水啦!

副食選的是雞油拌飯跟白飯~

鯛魚片

迫不急待把食材通通丟下鍋煮,我們要來享用海陸大餐了!

原味昆布湯底~

南洋咖哩湯底~

雞肉需要煮久一點,帶點油花的雞肉吃起來軟嫩中帶點Q感,還蠻好吃的耶!

而且用南洋咖哩湯底煮過的肉跟蔬菜,吸飽了濃濃的咖哩湯汁,滋味濃厚,不必另外沾醬就很好吃了喔!

無骨牛小排油花分布均勻,只需涮幾下就可以吃了。

吃起來肉質軟嫩,肉汁充滿口中,真的好棒喔!

青蚵渾圓飽滿,吃進嘴裡滿口鮮美滋味~

店內招牌的鯛魚片,完全沒有土味,肉質鮮嫩非常好吃喔!

干貝也非常新鮮,肉質軟嫩又多汁,讓人吃了還想再吃呢!

扇貝口感軟Q,滋味鮮美~

花枝彈嫩有嚼勁,也蠻好吃的!

手工蝦仁漿裡可以吃到整隻的蝦子,真的超讚的啦!

蝦仁漿口感鮮嫩中帶著Q彈,真的很好吃!

而且這樣一坨裡面居然有3隻蝦子喔!

真的非常貨真價實啊!

蝦子超大隻的,肉質Q彈,吃得出很新鮮的感覺~

晶瑩剔透的曼波魚皮軟Q的口感讓人驚艷,真的好特別、好好吃喔!

煮了一堆海鮮後,昆布湯頭也變得更鮮美了呢!

吃完大餐後別忘了來份冰淇淋喔!

這裡的冰淇淋是小美冰淇淋,有四種口味: 瑞士巧克力、香草、情人果跟紅豆。

滿滿一大桌的海陸大餐讓我們吃的超級滿足的!

這裡的用餐空間又大又舒服,湯頭不添加任何味精、味素,而且有七種湯頭可以選,每次來都可以選不同的湯頭吃真的很棒喔!

這次我們選的是昆布高湯底跟南洋咖哩湯底,兩種口味都不錯!

尤其是南洋咖哩湯底,咖哩風味濃郁真的很好吃,下次還想試試看其他不同湯底~

另外海陸大餐的海鮮多樣又新鮮,每一種都好好吃,真的讓人印象深刻。

下次來林口想吃鍋時真的很建議來 先精緻日式火鍋 吃吃看他們彭湃又豐富的海陸大餐喔!

 

先精緻日式火鍋

地址:新北市林口區仁愛路二段692號

電話:02 2608 0132

營業時間: 11:15 - 22:15

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