日式居酒屋,現在開了好多,大概因為台灣人工作苦悶,就需要小酌來放鬆一下.
居酒屋的串燒要烤的好,就有點難度,有些串燒常常烤到太乾澀,我就覺得好可惜啊!
來推串燒很讚的信義區-拾玖串燒居酒屋,串燒我吃一口就驚為天人,肉質很軟又多汁
拾玖串燒居酒屋位於國父紀念館捷運3號出口,走個5分鐘就到了,
光復南路附近都是住宅區跟小巷弄,一開始我還找不到XD
門口裝飾,很明顯就是日式居酒屋啦~店門是木頭的日式拉門.
店內環境燈光偏昏黃,空間不算大,座位約27席,建議來用餐要先預約.
播放很懷舊的日本老歌,牆壁上也貼懷舊的海報,很有日本小酒館的風格,讓人很放鬆.
一大片的日本酒瓶呢~來這記得坐大眾運輸工具,開車不喝酒,才能放心喝酒~
也有單人的吧檯座位,木頭高腳桌椅也很復古.
拾玖串燒居酒屋 完整菜單menu放在文末,價格平價,菜單上沒有的菜色會掛在這裡.
桌上有不銹鋼餐具.七味粉.丟竹籤的桶子.小垃圾桶.餐巾紙喔!
牛肉吃起來好柔嫩喔,咬下就充滿肉汁,越嚼越香~偏吃牛肉原味,沒什麼調味.
嫩肩牛肉都還透著粉嫩的玫瑰色,真的好嫩
一樣烤到完美鎖住牛肉肉汁,調味偏日式微甜,吃起來也很美味.
看到名字覺得好妙~這道串燒很特別,頭一次在居酒屋吃到.
培根包裹起司和白白的東西,特地問店員中間是包什麼,原來是魚漿製成的啊!吃起來會有點像軟綿魚板.
每次來居酒屋連菜單都不看就點的菜色,厚厚一層微甜的明太子醬,軟嫩的雞肉吃就是好好吃.
平常不太吃串燒的雞心,因為吃過很乾癟的,沒想到拾玖的雞心烤的很香,肉質Q又不乾,很可以點.
吃起來帶著口感不會很硬,外皮烤的酥酥脆脆.
很特別的獨家創意料理,透明厚厚的烤魚片,類似像透抽的厚度,居然是鮟鱇魚皮耶!
吃起來帶點韌性,越嚼越香甜,有股海鮮的鮮甜味道,分量滿多的,超棒的下酒菜.
看名字本來還以為是餅乾的話匣子,帶海鮮的鮮甜味,口感超級脆,卡滋卡滋的~會一口接一口,
也是很配啤酒+電影.詢問店員才知道是魚漿做的再去炸,好特別~
有深夜食堂fu的湯品,喝起來好濃好濃的番茄味道,酸酸甜甜,還帶點薑的辛味,
濃到喝起來像西式濃湯.夏天喝清爽,冬天喝也很溫暖耶!
吃那麼多肉的串燒,也要吃點蔬菜,超厚的山藥耶~咬起來好爽口.
拾玖的炸牡蠣,麵糊不是麵包粉,金黃色酥脆的麵皮,吃起來卡滋卡滋的~
最愛外皮脆,裡頭鮮嫩嫩的牡蠣了!
豆腐上頭擠滿滿的蟹膏~好豪邁啊
豆腐吃起來很綿密,入口即化,蟹膏+蛋捲餅乾脆脆的口感,吃起來有豐富的層次感.
炒飯居然加了松阪豬肉!!我從小很愛吃茄汁的炒紅飯,老覺得像小朋友,沒想到拾玖滿足了我想吃番茄炒飯.
拾玖米飯都炒的粒粒分明,特別有口感帶點焦香,吃起來也不會過油,偏比較重口味的炒飯.
不能喝梅酒,就點梅子氣泡飲料,梅子味道很香醇~清爽又解渴.
我超愛喝梅酒,這款酒味不會太過重,香甜又好入口,女生應該都會很愛
棉花糖烤的好可愛,一挖起來就會牽絲,和綿密甘甜地瓜一起吃,好幸福啊~甜滋滋的飯後甜點.
創意料理也是之前在居酒屋沒吃到的菜色,感覺很創新,推薦給下班想要小酌的朋友們喔.
住址:台北市信義區光復南路417-2號(國父紀念館3號出口)
電話:0227200819
營業時間:18:00 - 0:00(目前無公休日)
拾玖串燒居酒屋 菜單menu
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鮟鱇魚皮