一直以來都是只有吃過有咖哩醬汁的咖哩飯~ 乾咖哩??!! 何これ!! 還真的是孤陋寡聞第一次聽到~
所以躍躍欲試的來用餐...果真很特別!! 很推薦大家來吃~~
「Ebisu乾咖哩」在綠線中正紀念堂站步行約10分內會到的距離
往出口2方向會先看到南門市場,再往前走會看到寧波西街,
由寧波西街直走到牯嶺街交叉路口就會看到「Ebisu乾咖哩」
在晚上,招牌明亮很好認得店家,會看到斗大的Ebisu店名及日本福神的招牌標緻
「Ebisu乾咖哩」店名小由來~~
中國有八仙, 日本有七福神, Ebisu在七福神中為代表豐收之神明, 也就是我們所謂的"財神爺"。
因地區而異, 同為Ebisu發音但書寫之漢字卻有所不同;
在東京地區以"惠比壽"為最多, 其他有夷、戎、胡、蛭子、恵比須、恵美須等。
老闆為台灣出生隨家人移居日本之華僑, 其姓氏"胡"在日本期間常被稱為Ebisu, 這就是店名的由來喔。
看到店門口就讓我感覺好像日本的店家~
牆上有寫店內咖哩餐點的項目,每樣都很平價ね～～
不止在門外就感受到日本風餐廳~
走進店內更是一秒到日本!! 整個就是在日本用餐的小食堂一樣...好懷念~~
Menu
簡單的Menu一面是主餐,另一面是湯品、飲料
*sorry反光太嚴重= =
只提供幾樣的餐點,每樣都是經濟實惠的咖哩飯
很推薦加起司和$20元加大(加大真的份量好多!!)
湯品只有一種、飲料選擇較多....
在日本就是這麼簡單,有時在日本用餐會不太習慣^^" 因為看慣了台灣包山包海的Menu
但Ebisu就是這麼原汁原味~
乾咖哩 $125 帝瑪伯爵紅茶(冰) $70 蕃茄蔬菜雞湯 $40
+起司$10
點咖哩餐點可以加起司,且起司還有炙燒過...香濃牽絲的起司讓咖哩多添了一股濃郁香味和鹹甜味
乾咖哩初體驗!!
Ebisu乾咖哩是以牛+豬肉混合的肉醬,若是不食牛肉的人可以order蕃茄豬肉乾咖哩
端上桌時,有些不太習慣沒醬汁的咖哩
吃起來有微微的辛辣感但不會太辣,適合不吃辣的人,肉醬吃起來滑嫰順口,雖然不太餓但竟然會一口接一口一直吃...
另外,當然也要舀一口乾咖哩和起司一起搭配著吃,可從基本味道到不同層次的口感都吃的到
每一桌桌上都有一罐辣粉,若是覺得咖哩口味不夠,可以加一些辣粉拌著一起吃
我喜歡吃重口味但現在又不敢吃太辣,所以先加了一些辣粉,個人覺得不辣,而且有因辣粉更突顯出咖哩味道來
蕃茄蔬菜雞湯 $40
蕃茄蔬菜雞湯是用杯子裝的,有杯耳湯會比較方便拿起來喝
熱呼呼的蕃茄蔬菜雞湯喝起來很順口,是清湯但好鮮甜,非常好喝!!
完食!!
因為一碗正常份量的乾咖哩吃得足夠,所以沒有加$20元加大,拍了用完餐的隔壁桌碗盤
有圖才有真相!! 食量大的男生們來用餐,可以只加$20元就像變巨無霸咖哩飯一樣...很超值!!
Ebisu 咖哩
FB：Ebisu 咖哩
【住址】台北市中正區寧波西街78號
【TEL】0937-638-027
【營業時間】 週一～日 11:00~14:30 16:00~20:00
【公共運輸】
捷運中正紀念堂站2號出口徒步7分鐘
台北市公車1路 - 台北自來水公司西區辦事處
台北市公車5路 - 台北自來水公司西區辦事處