吃烤肉最怕肉跟你裝熟,吃火鍋最怕吃到不愛吃的,小當家以海鮮大盤商起家,讓愛吃海鮮的人可以吃個過癮
吃火鍋熱氣多,若座位不寬敞會很熱,還好小當家走道跟桌距都有好好掌控
水族箱裏有大龍蝦
調味料很多種,其中最特別的是柚子醋
蘿蔔泥與蔥蒜搭也不錯
上頭有蓋子有加分,畢竟直接接觸空氣很容易招惹蚊蟲細菌光顧
冰箱的飲料隨便拿隨便喝,吃火鍋配汽水老實說還滿爽的
我們選的是國民海陸雙人套餐,一張小朋友可以搞定的價格,兩盤肉跟十種海鮮任選
店員拿了張小紙條,上頭有23種海鮮可以選,而且不限制數量,若是想要吃鮑魚可以點十份,想吃什麼選什麼,沒有過多的限制
端上整整十份海鮮說實在霸氣十足,很有氣勢
我們的大餐就這樣揭開序幕
鴛鴦鍋的湯頭可以自由配,選了原味高湯跟麻辣鍋,麻辣湯頭倒是不錯喝,是可以喝入口的,在非麻辣火鍋專賣店來說算是很討喜的口味
牛培根 - 肉質還算軟嫩,沾上自製多醬料口味就很好吃
梅花豬 - 不會澀,但我私心愛牛
菜盤 - 玉米、南瓜,菇類、凍豆腐,算種類不少的,擺好擺滿
鮑魚 - 滿Q彈的口感
蛤蠣 - 很愛吃蛤蠣的我們點了兩份,中間等級的大小,每顆蛤蠣人偶都滿飽滿的
虱目魚皮 - 本身就超愛虱目魚的香氣,魚皮更是愛吃,光光虱目魚皮自然必點
看似一朵花,煮開量不少,有鮮,我覺得很好吃
生蠔肉 - 去殼的,算新鮮歐
雪花魚捲 - 入口會驚訝的那種軟嫩
手工蝦仁漿 - 量不少且本身調味就夠,Q彈,吃過手工的,其他要怎麼比
草蝦的色澤很美麗,肉質也不錯,四隻頗值了
海鮮炊飯 - 鹹香入味,點綴些許海鮮料,比起常見的白米飯,倒是頗新鮮的附餐
粉條 - 通常是把料都煮完,讓湯吸收精華,煮出來的滋味才鮮,有點像稀飯的概念
冰淇淋是泰國的明果品牌,口味上卻不差,沒有輸給知名品牌,抹茶跟巧克力都濃郁香醇,是自然不會過度人工的味道
小當家的海鮮都滿新鮮的,而且可以吃到自己喜歡的搭配,不會出現不愛的食材,自己拼選自己的火鍋料,把想吃的食材都掌握在自己手中,掌控全場的感覺挺棒的
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小當家海鮮鍋物
店址: 台北市中山區民權東路二段4號
電話: 02-25643439
營業時間: AM11:30~PM15:00
PM17:30~PM22:00
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