分享松山火車站的連鎖丼飯專賣店
撲了滿滿燒肉在上頭是它們家的招牌
上車前能飽餐一頓真是太幸福了
肉食主義者會吃得很滿足的【燒丼株式會社】
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位於松山火車站2樓的燒丼株式會社
在全台灣各縣市都有多間的分店
松山這也是結合了車站的綜合購物中心
但其實空間有限所以能逛的並不多
所以每次上車前我都是uniqlo繞一圈
然後就找個地方休息或是吃飯這樣
店內裝潢和擺設走一種工業風的感覺
讓我想到前陣子信義區的COMMUNE A7
入座之後可以看到七味粉和蒜泥等調味
擺了一壺冰開水可以喝還滿不錯的
畢竟這邊樓下就是人來人往的松山車站
椅子小沒有置物籃能放包包不太方便
菜單圖文並茂且又有說明很貼心
光看那堆肉就讓人垂涎三尺的感覺
然後不時就會推出限定版餐點
像好吃的伊比利豬或厚切牛舌等
要出發前上官網看一下會在準確喔
預算有限就點了一碗牛野狼丼220元
如果是肉食怪者可以加價將燒肉升級
丼飯上鋪著滿滿油花四溢的牛肉
並且撒上了一大把翠綠的青蔥提味
喜歡肉品油花相間會爆汁的那種口感
不過底下淋醬汁後的飯有點太鹹
然後味噌湯沒什麼料喝起來蠻普通的
朋友點了一碗醬醪雞腿丼170元
煎到雞腿表皮金黃色焦脆很好吃
肉質上也是一口咬下會juicy的那種
白飯粒粒分明就沒有過多醬汁
個人覺得這樣的搭配吃起來剛好
總結個人覺得是間肉控會很愛的店
然後又在松山車站樓上非常方便
以上不專業心得分享給大家參考囉
【燒丼株式會社/松山壹號店】
營業時間：平假日11:00-21:00
餐廳地址：台北市信義區松山路11號2樓
連絡電話：02-27477565
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