「GUMGUM的意思是口香糖，希望大家來可以黏在一起！」
星期五晚上，就該找朋友聚聚狂歡啊，不管是老朋友，好朋友，還是新朋友！
推薦一家信義區餐酒館，GUMGUM beer & wings 雞翅啤酒吧
地址：台北市信義區光復南路473巷11弄38號
營業時間：二-日 12:00 - 0:00 （週一公休）
粉絲專頁：GUMGUM beer & wings 雞翅啤酒吧
如果覺得文章很棒，幫我按個讚吧
最近才剛開張，快加入佩佩的粉絲團
▼GUMGUM位於基隆路與信義路交叉口附近，也離信義光復挺近的，以捷運站來說從捷運世貿101站出來只要走四分鐘唷！
靜謐的住宅區中，悄悄在街角散發溫暖的燈光。
老闆說，取名GUMGUM是因為取口香糖的意思，希望大家來這裡可以黏在一起、聚在一起，好溫馨的意義呀
而這間酒吧餐廳是五個大男孩合夥創業，從電子領域轉而投身餐飲，一圓夢想。
我覺得能和喜歡的人一起認真工作、做想做的事情，是件很幸福的事。
▼內部一景。
GUMGUM大致將空間切割成兩區，比較暗、桌子較矮的這區很適合讓人喝酒放鬆，
而比較明亮有樹有燈泡的一區則給人歡愉的氣氛，也有及胸桌子適合用餐。
▼店內也陳列著一些很有味道的擺設與販售的商品。
▼菜單（店家提供）
註：飲酒過量，有礙身體健康
廢話不多說，來看看我們點的餐點吧！
▼溫泉蛋松露蘑菇燉飯
濃郁的松露奶油醬配上半熟蛋，刨上幾司乳酪，完全人間美味！醬汁均勻的附著在粒粒分明的燉飯上，燉飯也保留了彈牙的口感。
不知道有沒有人發現松露每次都是佩佩的必點，這就是我的愛啊！而GUMGUM的溫泉蛋松露蘑菇燉飯完全在水準之上，非常好吃！
▼墨爾本帕瑪雞胸比薩 $370
這是我們全部人都盛讚的好料理！看似一般的pizza，一口咬下才發現原來雞肉取代了一般的比薩餅皮，整道滿滿的肉&蔬菜！
細緻的起司、自製蕃茄紅醬與巴薩米克醋淋在上頭，加上新鮮的生菜沙拉，味道極佳，完全是健身/減肥/健康一族的好選擇，怎麼吃都不怕胖！
▼剛剛有三寶
-經典金沙蛋黃
-淚水般的酸鹹滋味
-狂野嗆辣紅椒
三寶是店內招牌重頭戲——雞翅！
經典金沙蛋黃是我的最愛，你能想像嗎就是鹹蛋黃醬淋在雞翅上，還有鹹蛋黃獨特的顆粒感，除了人間美味 我還能說什麼～（唱）
狂野的嗆辣紅椒名字倒是有點過頭，我們覺得不太辣，不過還是很香，對於吃微辣的我剛剛好！
淚水般的酸鹹滋味比較偏滷雞翅，酸酸甜甜鹹鹹的醬讓雞翅有許多新滋味。
▼檸檬羅勒鮮蝦麵 $460
這道檸檬羅勒鮮蝦麵名字取的很清爽，算是清炒的基底，實際吃起來很夠味！
檸檬、羅勒與乳酪混搭，帶出味道豐富的醬汁，加上肥美的蝦子，讓這道新穎的料理充滿特色。
我常常覺得料理不需要分國界，能創作出很棒的味道、口感、完美的搭配的，就是好料理。
不得不大大盛讚GUMGUM的食物，真的都好好吃！
▼滿滿的"剛剛炸物"
-女生必點松露薯條
-男生最愛香蒜薯條
-短手炸小花枝
-蝦蝦
這盤就是多人聚會必點好夥伴啊！還是要推一下蝦蝦跟花枝都很肥，用料沒在客氣的。
▼蓄勢待發的佩佩（其實已經吃到一半）
▼芒果啤酒 $270
上方有綿密的泡泡，喝下去後勁有很強烈的芒果味，非常特別
註：飲酒過量，有礙身體健康
▼艾莉兒 調酒 $320
像是小美人魚般的吐氣泡.......是個有點哀傷的故事XD
GUMGUM的調酒很特別，都是以公主系列命名，小美人魚做得太像了，讓我好奇其他口味的公主不知道長什麼樣子？！XD
但這調酒一上桌我們只能說太炫了，除了冒泡泡還有內建燈光！
下方是台灣精釀啤酒，一開始可以先嚐一口，再將上面的草莓調酒加入混合～
因為佩佩比較怕苦味所以點調酒，雖然也是用台灣精釀啤酒調的但一點都不苦，加上還有些蘇打/通寧水的感覺，整體蠻清爽
註：飲酒過量，有礙身體健康
▼朋友表示：一切都太好吃了啦～
▼剛剛GUMGUM還有提供包場/空間租借唷！
商業活動/品牌發表/派對聚餐/展演空間...等等，都可以來使用！
佩佩寫心得時間：
食物美味無雷，氣氛很棒，是朋友聚會的超棒地點，後來我又和朋友回訪了幾次！
老闆群是五個大男孩，因為愛酒所以一起開了這樣美好的酒吧，
相信他們感情也都非常好，才會取GUMGUM這樣的名字～
以上，打完收工！
延伸閱讀：大台北餐酒館約會餐廳推薦
- 仁愛圓環美食推薦｜好米亞 Goodies Cuisine Taipei 餐酒館 必點紅酒燉牛膝、千層蛋糕 （台北大安區／東區捷運忠孝復興站、忠孝敦化站）
- 台北大安區餐酒館推薦｜The Scent restaurant &bar 餐酒館 無酒單可根據喜好調製個人調酒的宵夜酒吧 附菜單（台北捷運六張犁站／樂利路）
- 台北信義區餐酒館推薦｜GUMGUM Beer & Wings 雞翅啤酒吧/餐酒館｜台北101世貿捷運站超人氣酒吧，週末夜晚聚會，雞翅配啤酒是你的完美選擇！ 附菜單／有插座／不限時／台北包場餐廳
- Cozzi KITCHEN 逸饗世界 Hotel Cozzi 和逸台北民生館 不錯的燉飯與義大利麵 排餐與服務差強人意（台北市／捷運行天宮站）
- 永和美食。餐酒｜Moose A Maze 麋鹿·迷路 餐酒館 氛圍舒適 綜合野菇松露燉飯驚豔而迷人 附菜單/menu
- 永和｜米米廚房 Secret Kitchen ♥ 中永和少見的燉飯好滋味 超美味牛肝菌菇燉飯 奶油雞肉燉飯! (近樂華夜市/捷運頂溪站)
- 台北忠孝復興餐酒館推薦｜Waiting Bistro 松露松阪豬燉飯必點。氣氛棒、酒好喝的溫馨小餐酒館｜朋友聚會約會小酒館推薦（內有2017菜單）
- 台北內湖區餐酒館推薦｜LAZY POINT restaurant & bar 內科舒適時尚約會餐酒吧（捷運港墘站，內湖科學園區內／附菜單menu）
- amba Hotels & Resorts台北西門町意舍酒店「吃吧」！西門町約會餐廳、聚餐推薦，內有菜單（台北市/捷運西門站）
- 台北市信義區義式餐廳推薦｜JK studio 新義法料理 來場牛小排商業午餐小約會吧！（捷運市政府站／附菜單menu）
如果覺得文章很棒，幫我按個讚吧
最近才剛開張，快加入佩佩的粉絲團
文章標籤
GUMGUM
GUMGUM beer & wings
餐酒
信義區
餐酒館
推薦
雞翅啤酒吧
菜單
捷運
台北101
世貿
捷運站
酒吧
不限時
價位
台北信義區餐酒館推薦
台北信義區晚餐推薦
晚餐
午餐
聚會
創作者介紹