Cindy - Food Makes Me Happy

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

02-2752-7788
台北市松山區敦化南路1段1號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

吃了好幾年的餐廳,從來沒好好拍照紀錄,

利用前陣子午餐的機會補捉幾張相片寫食記,

這才發現店家對拍照這件事會特別關注,

「不要拍到別桌客人哦」、「不可以拍菜單哦」,

乖乖聽話,除了初進場趁客人都還沒出現時拍幾張用餐環境,

之後為了避免疑慮,就別再左右張望,鏡頭對著自身前方料理就好。

 

吉品目前共有三家,都是在二樓,敦南、信義和南港,

習慣性會先選擇敦南店,除非臨時想吃沒空位才會碰運氣試試信義店,

不過生意之好,其實就連平日中午也常是近客滿的程度。

 

食物當然不馬虎,不過我想是服務吧,其次是舒適的用餐環境,讓人願意一再回訪,

幾乎都是身手熟練的服務人員,還會上前寒暄幾句,

即便其它店家料理再怎麼美味,但貼近人心,亦或是那種熟悉的噓寒問暖卻難以複製,

或許如此,總能在敦南店內看見不少老客人,

明明身處可能給人有點距離感的精緻海鮮餐廳,其中的人情味兒卻像街坊小店般親切自然。

 

 

冷盤小菜 -

  

酸甜嫩口的木耳總會被留下,當開胃菜正好。

 

其實也很想拿小蕃茄,不過那個酸味更是帶勁,還是比較適合人多的場合,

每位分兩、三顆,剛剛好嚐個滋味就行。

 

既然不能拍菜單,補充一下內頁資料供參考,

小菜每盤$120、茶資每位$50、開瓶費每瓶$500計算。

 

雖是海鮮餐廳,也不見得得點大菜,簡單吃個飲茶小點也行,

何況吉品的點心可不馬虎,地方又舒服,還挺常為了簡單吃些小點過來,

當然先別和頂級星級餐廳的環境相比,兩者用餐的場合也大不同,

一個像是得盛裝赴約,一個較為輕鬆自在,類似微正式的場合,想隨時造訪也沒什麼壓力。

 

碧綠韭菜餃 -

   

明明是氣味衝擊強度高的青菜,但因整體軟嫩好入口而顯得潤滑,

口味更重的人,可以和服務生要生辣椒醬油搭著吃。

 

蟹粉絲瓜包 -

 

蟹粉和絲瓜都不搶戲,沒有一方特別突出,口感和香氣皆如此,

對於不愛絲瓜特有生味的我來說是一大福音,

只取其鮮、甜,自成一格淡雅風味的平衡。

 

來湊熱鬧的麻辣腸旺鴨血 -

 

天外飛來一筆,乖乖吃小點就好,硬是有人想來份不搭嘎的鴨血串場,

又不適合單吃,只好追加白飯,

明明才剛享受完蟹粉絲瓜包的平衡,馬上偏軌橫衝直撞。

 

也罷,就當作中場填肚子的菜餚,

用餐的節奏隨後被上桌的臘味蘿蔔糕導正 -

 

喜歡這裡的蘿蔔糕,倒也不是味道上的因素,而是口感,

可以時不時咬到小塊狀的蘿蔔,比起臘味,存在感十足的蘿蔔倍顯清甜。

 

鮮蝦腐皮卷 -

  

必點菜色之一,雖是炸物卻不油膩,

一口咬下時感受到的那股濕潤確實帶些油脂, 但主要來自蝦內餡的濕潤度,

最外層的腐皮依舊乾爽脆口,而且相當飽滿紮實,整口的滿足感。

 

蜜汁叉燒酥 -

 

鮮少會點這道,是當初老大想吃,自已才意外發現它的好,

酥皮油香,但僅止於香氣,在嘴裡可完全不油不膩,

加上搭配完全不肥口的叉燒,鹹甜鹹甜的滋味讓人難以抗拒。

   

若是沒心力去高檔餐廳,又不想過於簡單,

有著不上不下的饞念,就求家舒服的餐廳吃個巧,

多年來品質味道始終如一的吉品是個好選擇,值得信賴且顯少出錯。

 

話說此次午餐行點的菜不多,其它還有很多值得一試的料理,

海鮮大菜撇開不談,其它像是無相豆腐、脆皮乳豬件、流沙包,人多的話就一併點來吃了吧。

 

美味指數:☆ (三顆半,半星符號打不出來)

服務態度:

整體環境:★☆☆ (三顆半,半星符號打不出來)

回訪率:100%

 

吉品海鮮餐廳敦南店

台北市松山區敦化南路一段25號2樓

(02) 2752-7788

官網:http://www.jipin.com.tw/

Facebook:https://www.facebook.com/jipintwdunnan/

營業時間:11:30 a.m. ~ 2:30 p.m.、5:30 p.m. ~ 10:00 p.m.

 

*Courtesy of Google Maps

 

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