經營多年的天鍋宴以活海鮮及多樣化高級肉品深受不少老饕肯定，即使平日還是可見滿滿的人潮，近期在西湖站也擴展了新店面，讓喜愛天鍋宴的朋友更容易品嚐到尚青的美味，喜歡火鍋的朋友快前往品嚐吧。(ps.別怪我沒提醒，七月底前打卡送活海鮮或肉品啊)
天鍋宴 天母店鄰近櫻花崗公園，最近的捷運站為捷運石碑站，步行大約二十分鐘，所以建議租ubike或轉乘公車。
店面雖沒有花俏的裝飾，但環境簡約且乾淨。
店內的座位是在同一個空間內，中間擺放自助吧，拿取食物也較方便。
座位及走道空間還滿寬敞的，坐在裡頭吃火鍋相當舒適。
除了每個座位上都有提供衛生紙外，自助吧旁有洗手檯可以清洗，這樣就不用特別跑到廁所了，覺得相當貼心。
提供的醬料相當多樣，如不知如何搭配，可以參考上頭的說明，但我個人通常都是隨意配的XD~
其實一來時就被這堆雞蛋給吸引了，想不到竟然連雞蛋也可以無限取用，而天鍋宴的雞蛋還是特別嚴選紅殼土雞蛋，不打抗生素，以紅蘿蔔為主食，所以是非常優質的雞蛋喔。
一旁的甜點為白木耳蓮子湯，沒了會再補上或是換別的甜點。
飲料種類也滿多樣化的，冷飲、熱咖啡 、熱茶通通都有。
連一旁冰箱櫃裡的罐裝、瓶裝飲料通通都是免費拿取的喔。
冰品的部份除了冰棒，還提供了卡比索冰淇淋，怎樣都要留些胃來裝啊~
湯底的部份是以蔬菜柴魚湯底為主，如想替換其它的湯底則需要另外加價喔，有麻辣湯底、味噌湯底、蕃茄湯底、藥膳湯底。
點鍋除了可以無限享用自助吧外，竟然還免服務費呢。
國小以下免低消，真的好適合全家大小一同來用餐。
這次要與大家分享的是份量十足且超澎湃的「黃金蟹雙人鍋」，裡頭的海鮮有黃金蟹、頂級干貝、小卷、牛奶貝、活蝦、雕魚、蛤蜊，而肉的部份則可以選擇四種搭配，這天我們搭配的是雪花牛、梅花豬、霜降雞肉、小羔羊肉。
不僅海鮮及肉類極為新鮮，連菜盤的內容也好豐盛，份量是一般店家的double~
這黃金蟹超有份量的，真的無比吸晴。
連蟹腳都很有料，也是不能錯過的部位。
這蟹膏實在誘人，相當肥美，新鮮活蟹就是不一樣!!
這麼有料的黃金蟹當然也要搭配專業的工具才行，一定要通通吃乾淨!
再來就是這兒的活蝦啦，送上來時依舊生龍活虎，絕對是新鮮入口。
其它的小卷、牛奶貝、蛤蜊、雕魚一樣都新鮮飽滿，這一盤完全是痛風鍋啊，太有料了。
來看活跳跳的海鮮 ( 高解析連結 : https://youtu.be/fFw06aiVIDo)
搭配的四種肉類從左到右是~雪花牛、梅花豬、霜降雞肉、小羔羊肉，份量十足，可以滿足愛吃肉的朋友。
雪花牛油花分佈均勻，吃起來軟嫰可口。
梅花豬肉就屬於較紮實點的口感，建議也別煮太久喔。
天鍋宴的霜降雞肉是外面買不到的喔，店家取自雞腿肉的部份壓製而成，所以每一口都相當Q彈軟嫰，完全不用啃雞腿就可以吃到雞腿肉的美味，真的不得不推一下。
羊肉的部份採用小羔羊肉，軟嫰無羊羶味。
再來就是有份量且豐富的菜盤了，底下放了大份量的高麗菜，上面再搭配其它的蔬菜、豆腐、甜不辣，而且還有一隻蝦呢。
海鮮盤中為何沒看見干貝呢? 原來在這兒啊~ 因為選用的是頂級干貝，所以店家特別放入灼子中加熱，將甜美的湯汁通通鎖在裡頭，這口感真的是極度鮮美，在口中化開的瞬間真的太令人驚豔了，給個大大的讚!
主鍋可選擇飯或麵，最特別的是還有店家自製的滷肉飯，忍不住點了一碗來品嚐，上頭的滷肉肥瘦份佈均勻，口感上還滿香的，這碗就夠讓一個小朋友滿足的。
麵的部份選擇的是拉麵，口感上非常Q彈。
蔬菜盤一入鍋就讓人開心，不再是單純啃著高麗菜，豐富多樣化的內容真是滿足。
海鮮的部份當然不用多說，滿滿的鮮甜味，直接吃或是沾點海鮮醬都超棒的。
這邊的蛤蜊肥美多汁，咬下後還會噴汁呢。
其實Tina不太吃蟹的，但這黃金蟹真的有征服我，肉質軟嫰甜美，讓我連蟹腳都吃得乾淨溜溜，大呼過癮!
當然當然還有這兒的紅殼土雞蛋，怎能不來一下，攪拌醬料或是加入鍋中都超棒的，而且這天還敲到雙蛋黃耶，太幸運了!!
優質的肉簡單一刷就可以入口，只能說過癮啊。
這邊提供的泡菜也好好吃，搭配著蔬菜或麵條真是一級棒~
七月底之前別忘了先衝一波啊，因為歡慶西湖店開幕，至各分店用餐只要上FB/IG打卡即送四選一好禮~有現撈鮑魚、日本干貝、牛奶貝、精緻肉品。
送上來時真的是活生生的鮑魚耶，超狂的打卡禮!
吃完火鍋準備來碗甜湯時發現被掃光換成紅豆湯了，不過這紅豆湯也非常好喝耶，紅豆大顆又飽滿，甜度恰到好處。
可惜此時肚子已經快撐爆了，不然真想再多挖幾球，冰淇淋真美味!
二小時的用餐時間其實還滿足夠的，吃完後還可以稍微休息喝杯咖啡再離開呢~
天鍋宴不僅選用最新鮮的食材，在自助吧上也很用心，吃得出餐點的美味及質感，優質的海鮮鍋物又加多一間囉，七月底前打卡送好禮快衝一波吧，與大家分享了。
消費資訊
*低消 : $150 (國小一年級以下免低消)
*用餐時間2小時
*提供WIFI
店家資訊
天鍋宴 天母店
訂位專線 : (02)2873-3466
地址：台北市士林區天母北路66-1號1樓
營業時間：11：00-23：30（22：00最後收客）
FB : https://www.facebook.com/skypotparty/
官方網站 : http://skyhotpot.com.tw/
芝山店
訂位專線：(02)2831-1157
地址：台北市士林區中山北路六段35巷27號
營業時間：11：00-23：30（22：00最後收客）
大直店
訂位專線：(02)8501-1337
地址：台北市中山區樂群三路53號
營業時間：11：00-23：30（22：00最後收客）
西湖店
訂位專線：(02)2658-1233
地址：台北市內湖區環山路一段12號
營業時間：11：00-23：30（22：00最後收客）
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本篇為體驗分享文
內文為個人體驗後的真實感受，每個人的口感不盡相同，提供給大家參考囉!
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