身為台東人,在北部生活的我,不知何時開始,逐漸成為了朋友間的東部旅遊資訊員,雖然不是非常專業,但至少能以很在地人的方式為大家介紹台東,來台東要玩些什麼、吃些什麼、買些什麼,也能以在地人的角度來做個小小分析。而來台東推薦什麼伴手禮呢?除了我個人也蠻喜歡的地瓜酥、洛神花、釋迦以外,還有本篇偷偷分享私藏的「第一道曙光咖啡棒」,它是出產於隱身在太麻里山區的【金土咖休閒莊園】,那是一個可以同時瞭望海洋與山林坡道的園區,台東的自然純淨,加上太麻里獨特的環境種植的咖啡,身為台東人的我也能很自信的說~品質與風味絕對有別於進口的咖啡豆。不過今天的主角是他們家的咖啡棒,我就開門見山的直接給評價吧,真的好好吃!很想私藏…但因為網路上也能宅配到家,不必非得到台東排隊才買得到,所以大方分享也沒關係XD
這樣一大包大約是375克,以常溫方式配送,價格為250/包。
純手工的咖啡棒~素食也可以吃,因為是新鮮製作,保存期限約60天,但我大概三~五天就可以不停歇的吃光了,產品內含有小麥、芝麻製品,會過敏的人要注意唷!
打開包裝就能細聞到淡淡咖啡香,顏色跟形狀看起來像木柴,很可愛,深咖色就讓人想拿一根起來吃吃看,我覺得很棒的是,它是沒有經過油炸及添加香料(香精),天然無負擔,就連2-3歲的小朋友都可以吃,非常符合不吃炸又蠻在乎養身的我。咖啡棒是在做麵糰時就加入咖啡汁液,再以烘烤的方式出爐,最後加灑上混著咖啡粉的糖附著於表面,因此口感上的咖啡味蠻濃郁的,味道上也不致於太甜。
咬下去咖滋咖滋響,微淡咖啡迷人香氣在口舌間緩緩四溢,還會有一股酥香,風味很適合在早晨搭配一杯手沖咖啡,或是午後嘴饞小點心。
如果咖啡廳有這樣的東西可以點,我一定點。
除了咖啡~我自己還會來倒杯牛奶來喝或沾著吃,就是咖啡牛奶的概念,配冰淇淋也不錯!
想去台東旅遊的人,或是在家就想吃第一道曙光咖啡棒的人,這是我藏在心裡推薦的台東在地小農自產好吃伴手禮,請享用。
|金土咖休閒莊園 第一道曙光咖啡棒|
地址:台東縣太麻里鄉華源村8鄰大坑132號
電話:0934-323758
【好農O2O產地直送】 宅配資訊: https://goo.gl/7Tk1Mx
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