多年前吃過 跨界蔬房，
後來原店變成［Easy House］，
是隸屬 寬心園 所創立的，
兩間都是吃蔬食且就在隔壁，
不過裝潢格局與料理方面都不同．
［Easy House］是一間美式疏食餐廳，
用餐區是在二樓，
牆上看到不少美式風格的裝飾，
相當適合年輕人聚會的餐廳。
餐廳內能感受到濃濃的美式氛圍，
這是來自執行長張志遠，
與家人一趟美國66號公路之旅所啟發，
因此才會有這樣的裝潢設計。
既然是美式餐廳，
運動節目播放自然不可少，
座位區的牆上都設有不少電視機，
可以隨時觀看直播球賽．
餐點都是採用單點也可以升級為套餐，
我們選了一份Ｄ餐，
可以提供沙拉、濃湯、飲料．
菜單上會標明全素、蛋素、五辛素，
另外也會提示是否有辣，
相當貼心喔！
附餐-南瓜濃湯
喝起來很香濃，
裡面還添加了菇菇與青花菜，
增加了滿足之慾．
附餐-生菜沙拉
很新鮮又繽紛的生菜，
吃起來非常清爽開胃．
日式酥脆牛蒡
店家用削皮方式一層一層削下，
再用熱鍋炸一下，
起鍋加入特調醬汁，
吃起來爽脆帶點甜味，
會不小心讓人一根又一根入口．
ＥＺ大漢堡
重頭戲來囉～這是店家的招牌，
如同傳聞中一樣，
真是高大的漢堡ㄋㄟ～
整整 有15公分高，
光視覺上就讓人波濤洶湧激動了．
還真不知如何下手才好，
請 Anderson 為我們示範，
他本人表示下巴好酸還是無法一口咬下，
且吃這道不顧形象才行．
雖然上桌已經幫忙分切，
但還是不知如何入口，
分開來看有種吃串燒的ＦＵㄋㄟ～
視覺效果色彩鮮豔，
最後我們把漢堡拆了好幾個慢慢吃，
大量的生菜、番茄起士、素肉及蛋皮，
吃起來清爽又有美式的爽快．
義式茄紅墩飯蓬萊米
店家的飯類可以選擇水晶飯或蓬萊米，
Ivy 覺得吃水晶飯會沒煮熟的感覺，
所以就沒很愛，
乖乖選蓬萊米比較安全些，
品嚐起來香氣十足，
濃郁的番茄整個滲透米飯裡，
酸甜滋味讓孩子拼命搶食喔！
附餐-鳳梨蘇打水
聞起來有鳳梨味，
但喝起來卻不像喝鳳梨汁濃郁，
不會太甜但也沒覺得特好喝，
純粹解渴解油膩ＯＫ！
酥皮蘋果派
飯後我們總喜歡來個甜點，
這才是最棒的 Ending 啊！
請相信我這道甜點真的好吃，
軟嫩的酥皮包著滿滿的蘋果粒，
熱熱吃沾點巧克力好滿足．
吃膩了一般素食嗎？
想來點變化嗎？
結合了蔬食及美式運動風格，
顛覆了蔬食及時尚聚會需求，
是個可以和朋友聚會看體育賽事的好地方，
如果有特別熱門運動時，
請記得提早卡位喔！
有興趣的朋友們，
加入我們一起吃喝玩樂聊是非。
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EASY HOUSE 美式蔬食（板橋中山店）
地址：新北市板橋區中山路一段158-1號
電話：02-29611292
營業時間：Am11:30 ~ Pm 21:30
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