Ivenの窩
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

造訪商家: 雅園新潮旗鑑店
04-2475-3568
台中市南屯區大墩南路238號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

2018.06.24中午驅車來到台中市的『雅園新潮旗鑑店』...

 

▲ 今天來到這裡,是要參加友人娶媳的婚宴....

 

 

▲ 友人娶媳的婚宴,設在二樓的新潮廳

 

▲ 會場入口旁,溫馨的擺飾迎賓...

 

▲ 宴會廳華麗雅致....

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▲ 高挑的宴會廳,輕音樂中,喜氣洋洋....

 

▲朋友今天升級為準婆婆,很恭喜她....

 

▲婚宴親人同喜是最快樂的了....

▲不是吃飯跑第一名,而我們太早到了?台北人對於婚宴總是很準時提早到...

 

▲婚宴開始,新人進場,一對佳偶,顏值很高....

▲主婚人與新人上台,接受大家的祝福...

▲友人為婚宴的錄影,祝福他們百年好合,永浴愛河...

 

▲準備上菜了,菜譜上的料理,皆是大吉大利的好寓意的名稱,看起來很豐盛,令人期待...

 

▲「花好月團圓」
▲轉盤轉到我這裡就被吃掉很多,來不及照得完整...

▲油炸的湯圓裹上花生粉,灑了葡萄乾,微甜香Q開胃...

▲「錦鏽刺身盤」

▲冒煙的乾冰,有如海鮮船上仙氣飄飄的航行過來,看起來就是氣派...

▲「錦鏽刺身盤」,生魚片、鮑魚、沙拉、鮮蝦及烏魚子...等份量不少...

▲生魚片我喜歡它們的新鮮,吃起來柔嫩中帶Q,美味....

▲「瑤柱海皇羹」▲干貝等海鮮加上菌菇,總是那麼的搭,食材用料很豐富,這是道鮮美滑順的海鮮羹....

▲「尊爵帝王蟹」

▲北海道的帝王蟹一向是宴席的極品,最主要是吃它肉厚的蟹腳,肉質一絲絲,新鮮看得見,讓人吮指樂無窮,超美味的....

▲「鮮露海上鮮」▲目視應該是鱸魚吧,蒸到怡恰好的熟度,油蔥口味合宜,肉質鮮嫩多汁,也是很棒...

▲「鴛鴦美雙拼」▲京都排骨外酥內Q柔,炸卷我沒吃到,不知是什麼,應該是蝦卷吧?

▲「避塘海大蝦」

▲鮮蝦比手掌大,肉厚彈牙鮮美,炸得很香的蒜酥配料,包覆多汁鮮Q美味,很棒....

▲「XO醬玉帶子」

▲干貝份量超多的,加上微辣的XO醬,整個Q彈脆口,超喜歡這道的美味...

▲「櫻花蝦米糕」▲大量的櫻花蝦,覆蓋著香菇油飯,香酥Q彈好吃,料理太豐富了,吃到這裡就飽了....

▲「人蔘燉全雞」▲這道我都只喝湯,濃濃的人蔘雞湯,熱熱的喝,油滋美味...

▲「蟹黃鉗時蔬」▲蟹腳厚實鮮美,蟹黃芶起綠花椰,吃起來脆香鮮柔滑順,海風在味蕾上跳舞...

▲「精緻美西點」

▲ 本以為是一般的雞蛋糕,沒想到裡面好像包著麻糬冰,很好吃...

▲怕胖的我,今天就豁出去了,吃了再說吧...

▲ 「Haagen-Dazs冰淇淋」

▲ 這是冰淇淋中的勞斯萊斯-哈根達斯冰淇淋,當然每人都搶著吃光了,餐點最美的Ending...

▲這是場很棒的婚宴,料理豐盛,大家跟喜氣盡興的品嚐...

▲最後曲終人散,下次就等新人們早生貴子了....

 

▲台中現在是百家美食匯集之地,婚宴也是辦得很豐盛美味...

▲『雅園新潮旗鑑店』的婚宴料理很經典,請客的主人很有面子,賓客也盡歡....

▲恭喜友人在人生上的晉級婆婆,也感謝友人的邀宴...

▲今天是酒足飯飽,很有口福又是很快樂的一天,特地寫下來,記錄這場盛宴...

 

 

See You~

 

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