吳大爺
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窩客好文

吳大爺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 點水樓大直店
02-85098080
台北市中山區樂群三路299號3樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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今年初來大直的 點水樓 用餐,那次的經驗真的非常地棒

無論是餐點還是甜點都讓人驚艷,所以這次我又跑來用餐囉

要來跟大家分享的是最近推出的夏日套餐 "觀音山綠竹筍燒肉四人合餐"

關於點水樓 大直分店的環境介紹,上回就分享過了,這次我們就直接來介紹餐點吧

上回的食記可點以下連結

『台北 食記』大直 美麗華 點水樓 值得前往品嚐的江南美食、點心

 

 

↑3樓用餐環境

 

↑我們這次選擇的是季節限定 觀音山綠竹筍燒肉四人合餐

Menu會根據每個季節而做修改,詳細MENU請以官網為主, 大直點水樓MENU

 

↑桌上有放薑絲、醬油、烏醋

 

↑首先第一道 半天花扮肚絲

半天花又稱為檳榔花,這道吃起來口感清脆,相當開胃

 

↑再來是涼拌銀耳

旁邊的醬料酸酸甜甜的,非常好吃,相當適合夏季阿

前兩道都是點水樓的盆菜,他們家的盆菜都相當有特色

基本上套餐都會搭配盆菜,所以如果你是單點的,相當推薦他們家的盆菜,一定要點來試試阿

而且就放在透明櫥櫃裡面,可以自己挑選

 

↑再來是他們家絕對不能錯過的 小籠包

 

↑這次套餐搭配的是 翡翠小籠包

 

 

↑裡面滿滿的角瓜還有鮮蝦,吃起來清爽而不膩

不用沾醬就非常地好吃,吃得到角瓜的清脆還有蝦子的鮮,超喜歡點水樓的小籠包

另外上回吃的九層塔小籠包也好懷念阿

 

↑香芒蝦球

 

↑老實說剛開始聽到芒果配蝦球,感覺好像很不搭

沒想到吃進嘴裡超棒的,芒果的香氣在嘴中散開

芒果的香甜,不但不會讓這道菜變的甜膩,反而增添了不一樣的香氣與味道

一般常見的都是鳳梨蝦球,真沒想到這道香芒蝦球會這麼好吃

連一旁的耀小倩都一直說這道好好吃~~~

主廚好厲害啊!!!

 

↑薑蔥澎湖小卷,選用的是來自澎湖的小卷

店員介紹說現在這個季節是小卷的產季,所以小卷非常好吃,

 

↑裡面還有卵喔,小卷真的很好吃,吃起來很脆,調味也很剛好

 

↑再來是酒釀蒸鯖魚

如果不喜歡酒釀的朋友,可以把上面白白那層的酒釀撥開,吃魚肉就好了

如果你敢吃的話,就強烈推薦一定要配著些許的酒釀一起食用

鯖魚非常地鮮,只有用上面的薑、培根、香菇還有酒釀調味

所以吃起來魚肉不會有太多的雜味或調味,非常地清甜

 

↑再來是觀音山綠竹筍燒肉

 

↑天啊!這道真的是超下飯

讓我老爸忍不住叫了第二碗飯~~真的太好吃啦~~

豬肉和竹筍都相當地入味,讓人忍不住一口接著一口(飽....)

 

↑東石鮮蚵煎蛋

 

↑裡頭放了滿滿來自嘉義東石的鮮蚵,味道很鮮很好吃

 

↑砂鍋醃篤鮮

這乳白色的湯,看似濃郁但味道濃而不膩口,而且加了許多竹筍,竹筍的清鮮甜跑進了湯裡

讓整個湯頭更增添了不同的風味,真的好好喝喔

 

↑這豬肉本來以為會很柴,沒想到吃起來挺軟嫩的

且吸附了滿滿的湯,好吃耶

 

↑最後是飯後的甜點,芒果奶酪,會有四份

 

↑可以再最後吃到這道非常濃郁的芒果奶酪真的是太棒了

 

你以為就這樣結束了嗎?

當然不會,每次來一定要多加點其他的甜點

 

↑我和我老爸最愛的紅豆鬆糕

我很喜歡這鬆糕的口感,加上整體吃起來不會太甜,非常非常地喜歡

感覺不喜歡吃太甜的朋友一定也會喜歡上的

 

↑酥炸花蓮壽豐鄉黑糯米年糕

外面炸得相當酥脆,裏頭的年糕甜而不膩,連我們家小朋友都吃了好幾口

 

點水樓的餐點都非常地有水準,也都很好吃

無論是主餐還是甜點,都有著讓人驚豔的實力

非常推薦大家來點水樓 大直店品嚐看看

分享給大家

 

餐廳地址:台北市中山區樂群三路299號

店家網頁:http://www.dianshuilou.com.tw/index.html

店家電話:02 8509 8080

營業時間:11:00~22:00


五星評比:

餐點口味:4顆星

用餐環境:4顆星

服務態度:4顆星

整體評比:4顆星


(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)

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