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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 >

造訪商家: 三廠上好涼麵
新竹市經國路二段572號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

好吃美味的涼麵在哪裡?!

這大概是每年夏天的時候,

最熱門的美食討論話題,

有些朋友是超商派的,

也有不少人偏好老店口味,

三廠上好涼麵,

最近跟著朋友吃過的一家店,

除了基本款的原味涼麵,

還有台式川味麻辣涼麵、

少見的韓式泡菜涼麵,

素食涼麵這裡都找的到,

先擦擦你的口水,來看看吧!

三廠上好涼麵位置就在經國路上,

在知名湯包的欣園早點斜對面,

過個街口是另一家知名涼麵三廠姜店~

就像傳統小吃攤的感覺,

外帶應該會比較方便,

除了涼麵之外,還有乾麵、湯品等等~

這次買了三種口味~

其實,也蠻好奇素食涼麵和皮蛋涼麵的味道~

下次有機會再嚐嚐看~

[原味涼麵 NT:40元]

每盒涼麵的最上頭,

都鋪了好多紅蘿蔔絲與小黃瓜絲,

把麻醬的醬包打開倒入麵裡,

在慢慢地充分攪勻,

順便享受微微的芝麻香氣~

麵條咀嚼起來有點彈性,

濃郁的芝麻醬是讓原本平淡無奇的麵條,

瞬間美味加倍的關鍵~

配著紅蘿蔔絲與小黃瓜絲,

蔬果的鮮甜能讓味道變得清爽,

單純原味的麻醬,強調的是芝麻香~

[麻辣涼麵 NT:40元]

一打開醬包就聞到飄散出的香辣氣味~

店家使用麻醬和花椒所調製的麻辣醬,

吃下第一口的時候,

感覺有股香麻的滋味,

淡淡的在嘴裡流竄,

隨著醬汁的多寡不同,

大約在小辣到中辣的程度,

辛辣的口感會慢慢回嗆,是舒服的,

大家記得依照自己的吃辣程度,

斟酌加ˋ入醬汁的量喔!

是吃了會上癮的川味涼麵,

特別是沒有胃口的時候,

絕對很適合來上一碗~

[泡菜涼麵 NT:55元]

覺得這個口味也蠻少見的,

店家是將泡菜裝在另一個塑膠袋裡,

這樣比較能保持原有各別的味道~

涼麵的口味可以自由選擇,

所以,有泡菜原味涼麵,

或是泡菜原味涼麵的組合~

泡菜是微辣和著酸甜的風味,

 咬下去爽脆帶汁很鮮美,

意外地與涼麵能搭在一起~

如果吃膩了平時喜歡的幾家涼麵店,

想要換一換或是挑戰新口味,

像是川味花椒麻辣涼麵或是泡菜涼麵,

應該都蠻新鮮感的,

分享給有興趣的朋友們囉~ (੭ ˃ ω ˂)੭

|店家資訊|

地址:新竹市經國路二段572號

電話:03-5231277

希望您出發之前,先上店家FB或官網,

再次確認營業時間,避免撲空喔!

延伸閱讀: 精選夏天也不怕曬的約會景點

 

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