出發前看到該店家的FB粉絲專頁評論，被詬病說要收取10%服務費，卻要自助點餐結帳、盛湯、盛飯、取餐...等，
到現場也的確如此，真的會讓人疑問一下此服務費的用意...
開幕期間部分牛排套餐5折的優惠，聽到這消息趕緊約了朋友一同前往，在週五下班約18:40抵達已經大排長龍，
這只是1/4的隊伍，整個排隊人龍是折成S型的
最後排到將近21:00，等於2小時多才吃到，
排到剩幾組就輪到自己時（約20:30），店家派人出來說百貨公司規定只能接客到21:00，所以不能保證會不會空等一場（這時心裡無限OOXX啊!!
還好最後還是順利進場。
菜單：
選好自己想要點的餐後，必須自己去櫃檯結帳，很像是在美食街點餐的概念，
右邊就是店家的結帳櫃檯，點完餐後會給予一個叫牌機，震動就可以去櫃檯領餐（整個就是美食街櫃檯的概念啊
很幸運點餐時剛好遇到類似店長的人物，說等等酒隨便選他請客，就不客氣給他選下去啦
店家有販售三種罐裝酒，三種在台灣市場都滿少見的，後來選了這罐：
只能說，實在是選對了！
這款是有點檸檬香氣的酒，配合重口味的牛排實在很搭！
後來發現這罐酒是碳酸水、威士忌、檸檬汁....等組合成的調酒，原本還以為是啤酒，但這罐也不會太甜哦！
等待期間自己去盛了湯與醬料，
湯就是有洋蔥與紅蘿蔔的清湯，但不知道是不是客人太多來不及煮，紅蘿蔔味有點重，吃起來也沒有煮很久、軟嫩的感覺，但湯頭滿好喝的，
不過還是習慣牛排配濃湯
醬料從左至右：墨西哥辣醬、薑燒醬、山賊醬、藍莓醬，用了四款一般台灣牛排店家比較少見的醬料來嚐嚐，
每款味道都滿濃郁的！沾一點點就能品嚐到味道，不會像外面有些店家的醬汁跟水一樣清淡，
墨西哥辣醬沾多了是真的頗辣的，吃起來很有美式風情，
薑燒醬很像淋在丼飯的醬汁，覺得比較適合薄肉片或沾蔬菜吃，
山賊醬吃起來有點像一般常見的黑胡椒牛排醬，可能是黑胡椒味很重所以給我這樣的感受，
藍莓醬就是滿滿藍莓味（廢話），只能說牛排配藍莓也是滿奇特的組合，大家可以試試～
在等待牛排上桌的途中，才突然想起店家剛剛沒有問我們要幾分熟，
不曉得是因為人多所以固定熟度，或是平常就無法指定，不管如何，終於等到叫號機響起，排隊時早就等到肚子都餓扁了
路西佛板腱牛排套餐 260g $390
肉滿厚的，也沒什麼肥肉，附了一些薯條與蔬菜，
店家給的牛排大約是煎到5分熟的狀況，但旁邊的黑色圓石其實就是個加熱石，可以隨自己喜好再上面煎肉，
不過大概持續20分鐘，熱度就不再了，
除了煎肉，我也拿來煎薯條跟蔬菜
朋友說五折一定要點最貴的，結果最貴的菲力牛排售完，只能退而求其次，
極光紐約客牛排套餐 300g $790
牛排口感很不錯也好吃，只是上面那條肥肉筋有點大條，而且很難消化入口，
附的花椰菜菜味很重，最後是配醬料才有辦法入口，
餐點心得：
因為都是點大份的牛排，所以覺得份量很足夠，我與朋友吃完都很飽，
真的再吃不飽的，店家也有提供無限的白飯與湯，絕對可以填飽肚子
但湯與蔬菜部分覺得要加強一點，雖然水煮很原味，但實在有點原味過了頭。
店家服務：
服務生的態度都滿好的，只是10%的服務費真的有點不合理...
如果直接把該價格加到售價裡，可能消費者心理不會這麼不平衡吧。
空間環境：
位在百貨公司內衛生不會太差，
只是盛湯、盛飯與醬料自助區的隔間頗小與壅擠，我猜是節省為了空間，因為店家座位有點少，
但這樣容易有顧客相撞或危險事件發生，建議店家要改善一下。
店家基本資訊：
店名：AURORA STEAK
地址：台北市信義區松高路16號 (松高微風店B2樓)
本文 By 周魚妹
周氏三姐妹，一個在台灣北部，一個在台灣南部，一個在美國西部；
雖然異地三方，感情卻連在一起，生活體會也有了三倍乘積。