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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

造訪商家: 原佃燒烤
台南市東區裕農路621巷62之9號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

原佃燒烤 | 台南市東區裕農路621巷62之9號

17:00 - 1:00休日 | 0931 550 995

之前台南朋友就說在南紡購物中心附近

有一家日式燒烤店好吃又乾淨重點價位也不高

假日的位置不是很好訂我們要提前了很久約好

 

 

▲原佃燒烤從南紡購物中心走過來5分鐘

聽朋友說以前是攤車搬過來其實也不是很久

附近很不好停開車的話建議直接就停百貨公司付停車費

雖然是戶外空間不過店家嚴格規定不能抽煙

要抽煙需要到對面入座的時候會先說明

所以整個用餐環境控制的非常好

環境比一般傳統的燒烤店清新很多

所以也吸引了很多附近的上班族來用餐

明顯多了很多女性跟小家庭客戶

整體的佈置很有日本和風戶外居酒屋的感覺

假日用餐時間人潮真的沒停過

沒有預約可能被拒絕的機率很高▼

 

 

 

▲如果光看菜單不知道吃什麼也可以來到櫃檯前方直接看實品

整個廚房的區域也是透明開放式

可以看到廚房人員製作串燒的過程

店家的排煙做得真的很好

第一次在吃串燒店吃完東西身上完全沒有油煙味哈哈▼

 

▲採用塡單的方式然後自行到櫃檯付款

餐點也沒有另外再收取服務費

我覺得價位來講還蠻OK

並不會貴到離譜

店家每天都會有一個優惠蠻有誠意

今天的優惠是清酒蛤蜊買一送一

超划算的我們也點了一份▼

 

 

▲服務人員先送上招待的免費麥茶可以解油膩

 

▲古早味豬油拌飯 $45

店家的豬油拌飯加入生蛋

為台灣的傳統古早味加入了新的創意

 

▲生蛋經過攪拌之後完全融入豬油飯的香氣

自炒紅葱酥提升了整體的脆度超級開胃

如果不是還點那麼多東西超想再吃一碗XD

 

▲豬肉蔥串燒 $40 雞珍串燒 $25 𣄃魚黑輪 $20

串燒都是現點現做

會分開不同小份小份的上

人多的時候可能需要等一下

 

▲選用青蔥的品質很不錯味道不會太刺激

肉本身的油脂很夠搭配起來很平衡

 

▲旗魚黑輪的Size比港邊小攤子賣的大很多

口感上比較軟

 

▲松阪牛肋肉串燒 $50

如果有人不吃牛的話可以請店家把牛肉分開上

 

▲雞皮串燒 $30 明太子里肌肉 $45 肥腸串燒 $40

我覺得店家除了定價不高之外

其實串燒給的份量真的非常有誠意

不太敢說台南夜市的價格

不過就跟高雄我最常吃的夜市串燒比還比較便宜XD

品質用料更加是不能相提並論

CP值得絕對是會符合大部分人的要求

第2輪上來的也是三串

雞皮非常的脆沒有什麼調味就很好吃

大腸處理得很乾淨不會苦

 

▲明太子可以說是跟串燒的最佳搭配

 

▲清洒蛤蜊 $120 買一送一活動

今天有活動直接買一送一這裡是2份的份量

真的吃的非常過癮

蛤蜊肉很好吃而且沙處理得很乾淨▼

 

 

▲掦出炸豆腐 $50

豆腐本身非常的細嫩

醬汁也不會太鹹

 

▲帶殼玉米筍 $80

讓我印象很深刻玉米筍因為真的沒吃過這麼甜的哈哈XD

只要稍微沾點胡椒就很好吃了▼

 

▲鹽燒挪威鯖魚 $120

鯖魚刺比較多吃起來要比較小心

不過肉質還蠻鮮嫩的

喜歡吃魚的朋友可以點這個

 

▲雞肉棒組合 $495

總共有九種口味的雞肉棒

據說是店家的人氣組合

店家上面最大的扛棒也是放這個組合的照片哈哈

很適合兩三個人一起點來分享

 

▲雞肉棒是店家自己做的不是現成

可以吃的到肥瘦均勻還有筋的口感

加上店家創意的9種不同的醬料

搭配起來很好玩▼

 

 

▲個人最喜歡的月見口味

生蛋加上甜醬油非常的美味

跟雞肉非常的搭配

 

▲明太子也是給到滿出來了哈哈

 

▲喜歡起司的朋友絕對不能錯過

起司非常的厚

 

▲今天挑戰完畢的戰績哈哈

這個組合真的是很飽足

 

▲基本上我們不喝酒平均一人消費$400左右

每個人都吃的蠻飽的

我覺得不管是串燒海鮮還是炸物品質都很不錯

以後平日人比較少有空還是會想再來

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