大嬸婆御膳房就位於新北市客家文化園區裡面
可以來參觀新北市客家文化園區後，再來大嬸婆御膳房用餐
好吃的美食哪裡找，詳細的地址看這裡
大嬸婆御膳房賣的菜是屬於客家菜，其實我個人覺得客家菜很像台菜
口味上跟台菜差不多，比較讓大眾接受
這次的合菜，我們點的是$2000元，約10個人吃
第一道菜出的是百斬太監雞，外表看似平淡無奇的雞肉，出乎我意料的美味
其實雞肉一旁就有附上醬汁，可以沾著吃，但是單單吃就很有味道了
雞肉軟嫩，吃起來不柴，老人小孩都咬得動
這客家燒肉腐真的是一絕，吃起來的口感甜甜的
超好吃的，又真的是超下飯的，原來豆腐也可以做成這樣的料理
我喜歡豆腐是濕潤的口感，多汁好入口
每次餐桌都會有一道海鮮，這道蒸草蝦一上桌，大家都搶光光了
因為蝦子一吃太新鮮了，好吃到大家都還要再吃一隻
這大嬸婆封肉真的是好吃，一口封肉，一口桂筍，一點也不油膩
炒高麗菜
這道細皮嫩肉也是超下飯，原來青椒跟洋蔥是這麼搭
一上桌又被大家掃桌了(是有這麼餓嗎??
我還頭一回吃道芋頭米糕，真的跟櫻花蝦米糕不分上下
芋頭很軟嫩不硬，老人小孩都能食用，光一個米糕我就吃了好幾碗
這清蒸鱈魚，只有鮮味，沒有腥味
淮山鮮雞鍋，喝上一碗真的是暖心又暖胃
雞肉很嫩，輕輕一咬，骨肉分離
飯後甜點是綠豆糕，這綠豆糕好吃，一入口就化開了
台灣國寶級漫畫家暨發明家劉興欽老師授權的客家主題餐廳
因此餐廳內四處可見的大嬸婆圖案，令人感到親切又可愛
純樸又古色古香的裝潢設計，融入客家風情，傳統雅致
另外還有包廂可以坐，但是請提早訂位，這裡還蠻適合節慶活動，聚餐的好場所
中午用餐時間，已被滿滿的團體佔據了
價格也很OK，大家約一約來聚餐，吃美食，聊八卦
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